Noticias de Generación

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Noticias

FranciaVinos alternativos: ¿una oportunidad en tiempos difíciles?

Los vinos alternativos ofrecen oportunidades de crecimiento en un mercado vinícola en declive. Los vinos ecológicos son los más conocidos y su consumo se concentra en Alemania, Francia y Reino Unido. Los millennials impulsan el crecimiento de los vinos alternativos, mostrando asociaciones positivas con la calidad y la sostenibilidad. En EE.UU., la conexión con la sostenibilidad ha disminuido en el último año, afectando las prioridades de compra, aunque el mercado de vinos ecológicos se mantiene estable.

Rueda D.O.Palacio de Bornos: Compromiso sostenible con el vino

Palacio de Bornos obtiene certificación 'Sustainable Wineries For Climate Protection'. La bodega se destaca por su compromiso con la sostenibilidad en todos los aspectos. Fernando Zaratiegui destaca la importancia de preservar el entorno en la elaboración de vinos excepcionales. La certificación SWfCP evalúa la lucha contra el cambio climático y la sostenibilidad en bodegas. Palacio de Bornos garantiza vinos provenientes de una gestión sostenible de sus viñedos en Rueda, Pollos y La Seca.

Descubre la Historia Vinícola de Sevilla con Bodega Salado

Descubre el vino más antiguo del mundo encontrado en una tumba romana en Carmona, Sevilla. Conoce la rica tradición vinícola de la región a través de descubrimientos arqueológicos como el lagar turdetano en San Juan de Aznalfarache y la bodega romana de la época de Augusto. Bodega Salado, con más de 200 años de historia, fusiona la tradición vitivinícola sevillana con la innovación en sus vinos, como el Umbretum y el Garrido Fino. Sumérgete en la historia del vino de Sevilla de la mano de Rafael Salado, defensor incansable de la herencia vinícola de la provincia.

El legado del Marqués de Bonanza en los vinos de Sanlúcar de Barrameda

El CDAN Guadalquivir homenajea a D. Mauricio González-Gordon Díez, presidente de González Byass. El Marqués de Bonanza, figura clave en la historia de Sanlúcar de Barrameda. Tradición, innovación y sostenibilidad en la exitosa bodega Tío Pepe. Descubre la historia de una de las bodegas más famosas del Marco de Jerez. ¿Te animas a brindar con manzanilla y degustar salazones?

AndalucíaBodegas Robles: Líder en sostenibilidad

Bodegas Robles destaca por su compromiso con la sostenibilidad, siendo pionera en la producción de vinos ecológicos en Andalucía. Su informe detalla medidas para alinear sus prácticas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, evidenciando mejoras significativas en diversos aspectos. Reconocida con premios como el "Premio Alimentos de España" y el "Premio Andalucía de Agricultura", la bodega sigue liderando el camino hacia la sostenibilidad en el sector vinícola.

AndalucíaDescubre cómo las microalgas revolucionan los viñedos españoles

Un grupo operativo está demostrando en Toledo el uso de bioestimulantes a base de microalgas en viñedos, buscando reducir fertilizantes químicos y promoviendo la transformación digital. Los resultados muestran un aumento en la calidad de las uvas tratadas con microalgas. La iniciativa 'Algavid' cuenta con la participación de marcas como Viñedos del Río Tajo y Bodegas Robles. La segunda jornada demostrativa se llevará a cabo en Córdoba, abriendo el encuentro a agricultores de diversos cultivos. ¡No te pierdas esta revolución en la viticultura española!

AndalucíaLa excelencia de Ibéricos Montellano: un viaje sensorial por la dehesa

Descubre la historia de Ibéricos Montellano, una empresa familiar con más de 100 años de tradición en la cría y elaboración de productos ibéricos de alta calidad. Conoce el premiado jamón de bellota "El Elegido", reconocido por su equilibrio perfecto entre dulce y salado. Sumérgete en la dehesa andaluza y charra, donde los cerdos pastan libremente entre encinas y alcornoques, alimentándose de bellotas y creando una carne exquisita infiltrada de grasa.

Rioja D.O.C.Rioja Camp: Sumérgete en la diversidad de los vinos de Rioja

Descubre la experiencia transformadora de Rioja Camp, el programa educativo en vino que ha cautivado a profesionales internacionales del sector vitivinícola. Explora la evolución de Rioja, la diversidad de sus vinos y los proyectos en sostenibilidad de la Denominación. Conviértete en un experto catando más de 160 vinos y ampliando tu conocimiento sobre las figuras recientes de la región. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta inmersión única en el mundo del vino!

Rioja D.O.C.Rioja Camp: La élite del vino se forma en la cuna del Rioja

Profesionales del vino elogian Rioja Camp como el mejor programa educativo del sector. Descubre la evolución de Rioja y su diversidad vinícola. Sumérgete en la experiencia que cambiará tu percepción de los vinos de la región. Conoce las últimas tendencias en sostenibilidad y variedades de uva minoritarias de la Denominación. ¡No te pierdas la oportunidad de adentrarte en el mundo del vino de la mano de los expertos!

PortugalDescubre cómo los drones revolucionan la viticultura española

Los drones son aliados tecnológicos clave en la gestión de viñedos, proporcionando datos valiosos para mejorar la producción. Vitidron, especializada en viticultura de precisión, ofrece servicios innovadores con drones y teledetección. La tecnología multiespectral permite detectar problemas de salud en los viñedos y tomar medidas anticipadas para optimizar la cosecha.

Penedès D.O.Descubre cómo la viticultura regenerativa puede salvar a los vinos españoles

La viticultura regenerativa se presenta como la solución ante el cambio climático para hacer frente a la sequía y adaptar los cultivos a la crisis climática en España. Expertos debaten estrategias para mitigar el impacto de las sequías y mejorar la calidad del agua en el sector vitivinícola. Descubre cómo la agroforestería vitivinícola y la agroecología pueden revolucionar la producción de vinos en el país.

Rioja D.O.C.Rioja, la tierra de los mil vinos: premio a la innovación

El documental "Rioja, la tierra de los mil vinos" gana premio en la categoría de Publicidad y Marketing. Destaca el crecimiento de la región vitivinícola y homenajea a los profesionales del sector. Más de 30 expertos, incluyendo bodegueros y enólogos, ofrecen una inmersión en el mundo del vino de Rioja. La película ha sido proyectada en festivales internacionales y está disponible en plataformas de streaming.

Bierzo D.O.Emilio Moro: Celebración en El Bierzo

Bodegas Emilio Moro inaugura su nueva bodega en El Bierzo con una celebración íntima y familiar. Descubre la pasión por la uva godello y los vinos Polvorete, El Zarzal y La Revelía. La gastronomía berciana se une al evento con platos de La Tronera, realzando sabores y tradiciones. Una apuesta por la calidad, la tradición y el buen hacer en el mundo del vino.

Rioja D.O.C.Foro "Fortaleciendo la Cadena de Valor del Vino"

Descubre las tendencias mundiales del sector vinícola con un Master of Wine. Participa en mesas redondas sobre innovaciones y sostenibilidad en la industria auxiliar del vino. Disfruta de una cata de vinos internacionales dirigida por un experto. ¡No te pierdas este evento en Logroño para sumergirte en el mundo vitivinícola!

Vinelials: la tienda online de vino para millennials

Compra vino online desde la comodidad de tu hogar con Vinelials, una tienda especializada en vinos para millennials. Descubre una amplia variedad de marcas y denominaciones de origen, con la posibilidad de recibir tus pedidos directamente en casa. Inicia tu viaje en el mundo del vino de forma práctica y sencilla, disfrutando de vinos de calidad a precios asequibles. ¿Qué esperas para sumergirte en esta experiencia vinícola online?

Bizkaiko TxakolinaBizkaiko Txakolina: 30 años de excelencia

Bizkaiko Txakolina celebra su 30 aniversario con una añada excepcional en San Mamés. Itziar Ituño y Anton Chapartegui, nuevos embajadores. El txakoli Garena, representante de la añada 2023. Un futuro prometedor para el txakoli de Bizkaia. Celebración del "Txakolin Eguna" en San Mamés.

EspañaJuvé & Camps impulsa la formación de futuros Masters of Wine

Juvé & Camps acoge bootcamp para alumnos españoles del Instituto de Masters of Wine. Álvaro Ribalta MW lidera intensas sesiones de cata y evaluación. Evento clave para aspirantes a expertos en vino a nivel global. Colaboración refuerza posición de Juvé & Camps como líder en la industria vitivinícola.

Bizkaiko Txakolina30 aniversario de la DO Bizkaiko Txakolina: ¡Txakoli Garena y nuevos embajadores!

¡Descubre el Txakoli Garena, vino representativo de la DO Bizkaiko Txakolina en su 30 aniversario! Celebra el Txakolin Eguna con la presentación de la nueva añada y la elección de los nuevos embajadores. Conoce la historia de este txakoli moderno, fresco y aromático, pero denso y complejo. ¡No te pierdas la celebración de este evento en honor al prestigioso vino vasco!

Juvé&Camps: Implicación con la formación de Master of Wine

Juvé&Camps apoya la formación de aspirantes a Master of Wine en exclusivo bootcamp impartido por Álvaro Ribalta MW. La bodega familiar reafirma su compromiso con la educación y profesionalización del sector vitivinícola. Álvaro Ribalta MW ofrece catas y exámenes para aspirantes a la distinción de Master of Wine en las instalaciones de Juvé & Camps.

EspañaVid-Expert: Innovación sostenible en el sector vitivinícola

Proyecto Vid-Expert calcula huella de carbono en bodegas españolas. Colaboración con más de 20 bodegas. Herramienta inteligente para reducir emisiones. Sostenibilidad y economía local en el mundo del vino.