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Granada D.O.Descubre la tradición vitivinícola en BenalúaBenalúa, corazón de la Hoya de Guadix, Granada, recibe a más de 60 cosecheros de Alhama de Granada en la bodega de Pago de Almaraes. La región destaca por sus cuevas subterráneas ideales para la vinificación y conservación del vino. La visita incluye una cata guiada de 5 vinos por la enóloga Ana en una sala de barricas situada en una gran cueva. La Asociación de los Cosecheros de Alhama destaca la importancia de estas experiencias vitivinícolas para unir cultura y tradición en la provincia.
EspañaEl vino español se reinventa con la I+D+iColaboración estratégica para la innovación en el sector vitivinícola. Renovación del acuerdo OIVE-PTV para impulsar avances en sostenibilidad y cambio climático. Webinars educativos sobre innovación tecnológica y digitalización. Promoción de la Estrategia Sector Vitivinícola Español (2022-2027) para fortalecer presencia internacional y vincular consumo de vino con la salud. Renovación de la Agenda Estratégica de Innovación y nueva Extensión de Norma para reafirmar compromiso con la innovación a largo plazo.
EspañaEl arte de la tonelería: pasión, tradición e innovación en el mundo del whiskyRafa Cabello, tonelero español, galardonado como Mejor Tonelero del Mundo en los World Whiskies Awards en Londres. La tonelería, clave en la creación de sabores únicos en el whisky. Casknolia, la empresa de Cabello, destacada como Mejor Tonelería del Mundo por segundo año consecutivo. La gala de los World Whiskies Awards como punto de encuentro de la excelencia y la innovación en el mundo del whisky. La historia de Rafa Cabello, un ejemplo de dedicación, respeto por la tradición y éxito internacional en el sector de los espirituosos.
El pavor al milenarismo gastronómico: 25 años de debate culinarioRevive el debate entre Adrià, Arzak, Capel y más sobre la evolución de la cocina española. Descubre cómo se vivía el cambio de milenio en la gastronomía sin perder la identidad regional. Reflexiones sobre la influencia de la técnica, la creatividad y el futuro de la cocina. ¿Qué papel juegan las guías y la crítica gastronómica en la evolución culinaria? Una mirada al pasado que sigue resonando en la actualidad.
Manchuela D.O.Descubre la historia y tradición de Vega Tolosa en la DO ManchuelaLa quinta generación de la familia Vega Tolosa continúa la tradición vitivinícola en la DO Manchuela. Las hermanas Rocío y Mariluz aportan juventud, conocimiento y energía a la bodega. Con viñedos ecológicos entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel, Vega Tolosa destaca por sus viñas de hasta 110 años. Mariluz Tolosa impulsa el enoturismo con actividades centradas en la variedad bobal, incluyendo paseos en bici y juegos para niños. ¡Sumérgete en la historia y paisajes únicos de Vega Tolosa!
AlicanteVinos Alicante DOP y los Objetivos de Desarrollo SostenibleEl Consejo Regulador de la DOP Alicante se compromete con 13 de los 17 ODS de la UNESCO, impulsando una campaña de sensibilización entre sus bodegas. Descubre cómo el sector del vino en Alicante contribuye al uso del agua, crecimiento económico, energías limpias y más. La integración de esfuerzos comerciales y la medición de la huella de carbono son clave en esta iniciativa.
Rioja D.O.C.La esencia de Bodegas Montecillo: Tradición, calidad y compromisoDescubre la pasión de Jesús Hernández por la viticultura sostenible en La Rioja. Conoce cómo Bodegas Montecillo afronta los desafíos del cambio climático en la producción de vino. Descubre la importancia de la transmisión generacional en la tradición vitivinícola. ¡Sumérgete en la fusión de tradición y modernidad en cada botella de vino!
Ribera del Duero D.O.Magalí Etchebarne, la nueva estrella de la literatura y el vinoLa frescura narrativa de "La vida por delante" de Magalí Etchebarne se impone en el Premio Ribera del Duero de Narrativa Breve. Su estilo equilibra humor y tragedia, capturando la atención del jurado internacional. El premio consolida la importancia de la D.O. Ribera del Duero en la promoción cultural y literaria a nivel global. La relación entre literatura y vino se entrelaza en este galardón, invitando a explorar mundos llenos de sabor y emoción.
Rueda D.O.WINESIP: Premiando la creatividad en el Festival de Cortometrajes Rueda con RuedaEl IX Festival de Cortometrajes Rueda con Rueda introduce WINESIP, una categoría que premia contenidos ultra breves en redes sociales, fusionando el mundo del cine y el vino. La sección busca revolucionar la forma de concebir ambos mundos, adaptándose a las nuevas generaciones y tendencias de consumo de contenido. La participación en WINESIP requiere mostrar una botella de vino blanco de la D.O. Rueda, promoviendo la creatividad y la calidad de los vinos de la región. El festival, con un total de 11.500 euros en premios, busca celebrar la innovación en el cine y el vino, incentivando a los creadores a experimentar con nuevas formas de contar historias.
El vino: ¿culto o de verdad?Descubre la diferencia entre un vino de culto y un vino "de verdad". ¿Eres un iniciado orgánico o solo emulas saber? El vino se une al universo pop, ¡prepárate para la sociedad del espectáculo! No dejes que te desposean de tus marcas favoritas, ¡defiéndelas a capa y espada!
Ribeiro D.O.Vino y música: la simbiosis perfecta entre Xabier Díaz y la D.O. RibeiroColaboración única entre Xabier Díaz y la D.O. Ribeiro fusionando música y vino. Nuevo disco "Axúdame a Sentir" marida con vino promocional. Gira por Galicia con degustaciones del vino Fillas D.O. Ribeiro. Vínculo entre música tradicional gallega y cultura vinícola. Celebración en gala de Premios D.O. Ribeiro 2024.
Descubre el delicioso Viña Arana 2016Un vino clásico y moderno a la vez, con 50 años de historia como marca. Esta añada promete un sabor excepcional que hará que tu paladar se deleite. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de este gran vino español! Sumérgete en la experiencia sensorial que te ofrece Viña Arana 2016 y déjate sorprender por su calidad inigualable.
Cava D.O.El legado de José Luis Bonet en la industria alimentaria y vinícola españolaJosé Luis Bonet, presidente emérito de Alimentaria, recibe la Medalla de Oro por su destacada trayectoria en la promoción de la industria alimentaria y vinícola española a nivel internacional. Su liderazgo en Alimentaria y Freixenet ha sido clave para posicionar al cava y otros vinos españoles en el mercado global. El reconocimiento coincide con Alimentaria & Hostelco 2024, un evento destacado que reúne a miles de profesionales del sector y destaca las últimas tendencias e innovaciones en alimentación y hostelería. La entrega de la Medalla de Oro a Bonet es un homenaje a su incansable dedicación y visión para el futuro del sector alimentario y vinícola en España, destacando la importancia de la calidad y la excelencia en los productos españoles.
Madrid D.O.FEV y PTV: Innovación y colaboración en el vino españolMadrid es testigo de la renovación del acuerdo entre la FEV y la PTV, impulsando la innovación en el sector vitivinícola. La digitalización no solo moderniza, también acerca el vino a nuevas generaciones. La colaboración internacional refleja el compromiso español con la innovación vitivinícola a nivel global. La tradición y la modernidad se unen para asegurar el futuro de la industria vinícola en España.
Bizkaiko TxakolinaDescubre la diversidad del txakoli de Bizkaia en BarcelonaEl Salón Bizkaiko Txakolina 2024 en Barcelona congregó a más de un centenar de personas en tres catas exclusivas, mostrando la variedad de aromas y sabores de los txakolis de Bizkaia. Bodegas como Berroja, Gorka Izagirre y Bodegas Virgen De Lorea presentaron sus mejores elaboraciones. El evento liderado por la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina reafirmó su compromiso con la calidad y la excelencia, atrayendo a entusiastas del mundo vinícola. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar la rica cultura del txakoli de Bizkaia!
CanariasColaboración entre Bodegas El Grifo y La Universidad de La LagunaAcuerdo de colaboración para promover formación y premios de enoturismo internacional. Convocatoria de premios de trabajos académicos relacionados con el enoturismo. Incentivo a la producción académica y apoyo a la carrera investigadora. Oportunidad de dar valor añadido al sector turístico.
Bizkaiko TxakolinaEl txakoli se reinventa en BarcelonaExplora el mundo del txakoli, una bebida ligera y refrescante que sorprende a paladares modernos. El Salón Bizkaiko Txakolina en Barcelona muestra la calidad, innovación y tradición de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina. Diez bodegas, como Berroja, Doniene Gorrondona y Gorka Izagirre, ofrecen una diversidad de aromas y sabores únicos.
Getariako Txakolina D.O.Getariako Txakolina: Tradición e Innovación en el Mundo del TxakoliLa D.O. Getariako Txakolina recibe el reconocimiento Eurogap por su destacada labor en marketing y comunicación digital. Descubre cómo la unión de bodegas familiares ha llevado a la excelencia en el mercado nacional e internacional. La renovación de la marca y la presencia en redes sociales han fortalecido su reputación. La tradición y la innovación se fusionan en este galardón, demostrando que el respeto por lo antiguo y la apuesta por lo nuevo van de la mano en el mundo del vino.
EspañaROI&Co: Conservas de marisco de lujo desde la galleguísima isla de ArousaDescubre la exquisita tradición conservera gallega de marisco con ROI&Co. Latas de ostras edulis, almejas babosas, mejillones en escabeche y navajas de calidad excepcional. Una historia de familia, tradición y compromiso con el producto y la localización. ¡Sumérgete en el sabor del mar con cada lata!
EspañaEl Progreso: Tradición e Innovación en el Mundo del VinoJesús Julián Casanova reelegido presidente de la Cooperativa El Progreso, la más antigua de España. Renovación de cargos clave con mayor presencia femenina. Éxito económico y reconocimientos internacionales a sus vinos y aceite de oliva. Proyectos de modernización y apoyo a la innovación en la cooperativa.