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Descubre la Red de Viticultores SUBSIERRA en Laguardia, un proyecto que une bodegas, viticultores y territorio. Aprende sobre la viticultura ecológica, el paisaje y el patrimonio vitícola en una jornada formativa. Conoce cómo la Red acompaña técnicamente a los viticultores y promueve la cooperación local. Sumérgete en una comunidad que busca avanzar en la viticultura ecológica y cuidar el paisaje en un ambiente de aprendizaje compartido. ¡No te pierdas esta oportunidad de conocer más sobre el mundo del vino en Laguardia!
Joaquín Hidalgo se sorprende por la diversidad histórica de la Ribeira Sacra, destacando la apuesta por variedades como mencía y brancellao. Su visita le lleva a afirmar que "estar aquí te cambia el paladar". Hidalgo resalta el reto enológico de la región, buscando una identidad sólida a nivel internacional.
Descubre la cultura del vino en el Reserva 2024 en Torres Vedras, con degustaciones, catas comentadas y showcookings. Productores de Lisboa y Santarém presentaron sus vinos en este evento de innovación gastronómica. ¡Sumérgete en la tradición vinícola de la región y disfruta de la armonización entre vinos y comida!