12 noticias de Charla.
Ribeira Sacra D.O.Joaquín Hidalgo y la Ribeira Sacra: Un viaje sensorial por la diversidad vinícolaJoaquín Hidalgo se sorprende por la diversidad histórica de la Ribeira Sacra, destacando la apuesta por variedades como mencía y brancellao. Su visita le lleva a afirmar que "estar aquí te cambia el paladar". Hidalgo resalta el reto enológico de la región, buscando una identidad sólida a nivel internacional.
LisboaReserva 2024: Gastronomía y Vino en Torres VedrasDescubre la cultura del vino en el Reserva 2024 en Torres Vedras, con degustaciones, catas comentadas y showcookings. Productores de Lisboa y Santarém presentaron sus vinos en este evento de innovación gastronómica. ¡Sumérgete en la tradición vinícola de la región y disfruta de la armonización entre vinos y comida!
Madrid D.O.La Treixadura brilla en MadridMadrid acoge con éxito el Salón de los Vinos de la DO Ribeiro, con más de 50 etiquetas en exhibición. La variedad Treixadura destaca en una clase magistral impartida por David Robledo. Bodegas como Adega Dona Elisa y Viña Costeira muestran su tradición e innovación en el evento. El Salón fortalece la comunidad vinícola y promueve la apreciación de los vinos de Ribeiro en Madrid.
EspañaMaleza 2022: El vino de la España olvidadaDescubre Maleza, un vino de viñas viejas de Sierra de Salamanca que refleja la diversidad varietal de la región. Conoce la historia detrás de este proyecto que rescata variedades casi extintas y su conexión con el paisaje rural. Disfruta de su fruta exuberante y finura en cada sorbo, resultado de un trabajo duro y pasión por la viticultura de calidad.
La Mancha D.O.El futuro del vino: innovación y calidad en el IV Congreso de Enología de Castilla-La ManchaLa innovación en la vinificación con levaduras No-Saccharomyces ofrece vinos con fermentación espontánea y menor grado alcohólico. Los chips de sarmiento como alternativa sostenible al roble envejecen vinos con aromas únicos. La importancia de adaptarse a las demandas del mercado para sobrevivir y prosperar en la industria vinícola. El vino rosado francés gana aprecio y calidad, convirtiéndose en un protagonista con identidad propia. El Congreso destaca la armonía entre tradición e innovación en la vinificación, elevando el arte del vino a nuevas alturas.
España#IgualesÚnicasyReales: El talento femenino en el mundo del vinoPernod Ricard destaca el talento femenino frente a la Inteligencia Artificial en su nueva campaña #IgualesÚnicasyReales. Las mujeres de la compañía son protagonistas, mostrando autenticidad, humanidad, pasión y liderazgo. La campaña busca romper estereotipos y valorar las cualidades únicas de cada una. La compañía apuesta por una cultura organizacional igualitaria y diversa, promoviendo acciones de diversidad e inclusión.
ChileExportación de metodología de Rescate de Viñedos Antiguos y creación de marcas nuevas en MéxicoMaximiliano Morales, fundador de AndesWines.com, exportará su metodología de rescate de viñedos antiguos a México para mejorar el posicionamiento de los vinos mexicanos. También colaborará en la creación de nuevas marcas de vinos y en el enoturismo. México cuenta con una fantástica red de bodegas que venden principalmente en origen y realizan enoturismo en ciertos valles vitivinícolas. La propuesta incluye una charla especializada en una universidad mexicana relacionada con el vino.
Tacoronte-Acentejo D.O.Arte entre barricas: Paco Roca en el encuentro vinícola de Tacoronte-AcentejoLa cultura del vino y el arte gráfico se unen en un evento único en España. Paco Roca, reconocido historietista, participará en el programa "Entre Viñas y Viñetas" en la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. Este encuentro promete ser un espacio de diálogo entre la tradición vitivinícola y la narrativa visual.
Penedès D.O.'Sin Límites a tu Creatividad': El evento que une diseño y vino en el PenedésDescubre las últimas tendencias en etiquetas, papelería y cápsulas de cava en el evento 'Sin Límites a tu Creatividad' en el Penedés. Marcas y profesionales del diseño se reúnen para compartir experiencias y generar sinergias en este evento consolidado. Las marcas mencionadas son Rivercap, Avery Dennison y Comercial Arqué. La región mencionada es el Penedés.
'Talentos Green & Social' de Bodega Cuatro Rayas: Descubre el lado más personal de Javier Losán, el actor detrás de 'El Ovejas'En este episodio de 'Talentos Green & Social', Javier Losán, conocido por su papel de 'El Ovejas' en la serie 'El Pueblo', comparte anécdotas personales y reflexiona sobre su éxito. Además, revela con quién le gustaría disfrutar de un verdejo de Bodega Cuatro Rayas. No te pierdas esta entretenida charla llena de humor y veras.
Cava D.O.Tendencias en etiquetas, papelería y cápsulas de cava protagonizan la quinta edición de la jornada "Sin Límites a tu Creatividad"Descubre las últimas tendencias en etiquetas, papelería y cápsulas de cava en la quinta edición de "Sin Límites a tu Creatividad". Marcas y profesionales del diseño se reúnen en esta cita para compartir experiencias y generar sinergias. Sant Sadurní d'Anoia acoge este evento los días 26 y 27 de octubre. ¡No te lo pierdas!