Noticias para "bri"
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Destacados sumilleres de BENELUX visitan la Denominación de Origen Rías Baixas para descubrir el trabajo de las bodegas locales y ampliar sus conocimientos sobre los vinos de la región. Destacan la calidad de los vinos de Rías Baixas, especialmente su acidez natural, que los hace complejos, elegantes y equilibrados. El potencial de los vinos espumosos de calidad también es resaltado. Países Bajos y Bélgica son importantes destinos de exportación para los vinos de Rías Baixas. La visita de los sumilleres refuerza la imagen de la región en el extranjero y promueve el crecimiento del sector.
La Denominación de Origen Calificada Rioja está recibiendo reconocimiento de expertos y medios internacionales por la diversidad, calidad, capacidad de envejecimiento y versatilidad de sus vinos. Los Master of Wine destacan la habilidad de Rioja para ofrecer una amplia gama de vinos, desde los accesibles y refrescantes hasta los más complejos y modernos. Además, se resalta el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad en los rosados de Rioja, la historia y el carácter único de la región, la evolución de su imagen y la diversidad y calidad alcanzadas en los tintos y blancos. También se menciona el auge de los vinos blancos y la garnacha, así como la capacidad de envejecimiento elegante de los vinos de Rioja. Por último, se destaca a Rioja como una de las principales regiones vinícolas para visitar y se menciona la importancia de las menciones de vino de zona, pueblo o viñedo específico en la región.
Un documental europeo celebra la labor de "Mujeres de la Viña", un colectivo de viticultoras en Mendoza, Argentina, que desafían las convenciones sociales y las dificultades económicas en la industria del vino. Su historia destaca su capacidad para producir vinos de alta calidad, liderar un negocio exitoso y contribuir al turismo en la región. Este proyecto revolucionario redefine el papel de la mujer en la viticultura y muestra cómo la perseverancia y la solidaridad pueden abrir nuevas oportunidades en un campo tradicionalmente conservador.
La D.O. Ribera del Duero se convierte en el vino oficial de los Premios Feroz, demostrando cómo el vino español es un embajador de la cultura y la tradición. El evento se celebrará en el Palacio Vistalegre Arena de Madrid y contará con una selección de vinos especialmente elegidos para la ocasión. La presencia de la D.O. Ribera del Duero no se limita al brindis oficial, sino que se extiende a todos los detalles de la gala, incluyendo un vídeo que se proyectará durante el cóctel y que será transmitido en directo por YouTube, mostrando la calidad de los vinos de la región.
Descubre la exposición itinerante que te sumerge en la historia y evolución del vino en Alicante. Conoce la importancia del vino en la región y el compromiso de preservar y divulgar esta parte fundamental de la cultura mediterránea. No te pierdas la recreación de los toneles antiguos en el muelle, que evoca la relación del vino con el comercio y la expansión marítima. La exposición estará abierta hasta el 2 de abril de 2024.
John Barker, nuevo director general de la OIV, presenta sus objetivos para el 2024 y sus expectativas sobre el nuevo Plan Estratégico quinquenal (2025-2029). El centenario de la OIV es una ocasión para celebrar un siglo de logros y brindar por los próximos cien años. Barker destaca la importancia económica y cultural del vino y los productos de la vid, así como el compromiso de la OIV con la integridad y la autenticidad de los productos de la vid.
El gobierno británico invierte en vino durante el confinamiento, generando polémica y críticas. Se destinaron fondos públicos para reforzar la bodega parlamentaria, adquiriendo vinos de Bordeaux y espumosos ingleses y galeses. El aumento en las reservas de vino del gobierno refleja una desconexión con las realidades y preocupaciones de la gente común. La situación plantea interrogantes sobre la gestión de los recursos públicos y el mensaje que transmite el gobierno a sus ciudadanos.
Primeras Marcas se convierte en la distribuidora oficial de Terroir al Límit en Barcelona, ofreciendo acceso a vinos excepcionales del Priorat. Terroir al Límit se destaca por su enfoque auténtico y respetuoso del terroir, utilizando prácticas sostenibles y crianza en cemento. Esta alianza refuerza el posicionamiento de Primeras Marcas en el mercado del vino de alta gama y brinda a los aficionados al vino la oportunidad de disfrutar de productos excepcionales.
Enoturismo en Canarias: Gabriel Santos García destaca la importancia de construir una oferta de calidad en el enoturismo canario y la falta de creatividad y diversificación en este sector a nivel mundial. También menciona la importancia de diversificar y flexibilizar la oferta, así como de mantener, promocionar y comunicar lo que es único y genuino en cada experiencia enoturística. Además, destaca la necesidad de establecer una relación más cercana con los visitantes y la importancia de contar con una estructura significativa para la oferta de turismo del vino en Canarias.
El cambio climático está afectando el perfil sensorial del vino, aumentando su graduación alcohólica y reduciendo sus notas frutales. La maduración fenólica incompleta puede afectar la calidad del vino, generando amargores y sabores vegetales. Además, la radiación solar puede reducir la acidez de los vinos, alterando su equilibrio organoléptico. A pesar de estos desafíos, se están implementando tecnologías para preservar las características distintivas de cada denominación de origen y se están buscando variedades de uva más resistentes al cambio climático.
González Byass implementa el uso de botellas de vidrio reutilizables para su vino Fino Tío Pepe, en el marco del proyecto REBO2VINO, liderado por la Federación Española del Vino y financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural. Esta iniciativa refleja el compromiso de la industria vitivinícola con la sostenibilidad ambiental y representa una reducción significativa en la generación de residuos de envases y en la huella de carbono asociada a la fabricación de vidrio. González Byass se posiciona como referente en el sector vitivinícola español al armonizar tradición, calidad e innovación con la responsabilidad ambiental.
- Barolear con vinos del Piamonte, desde Barolo hasta Gattinara, a precios asequibles. - Prestar atención a los blancos y espumosos de Italia, como los de Franciacorta. - Beber caro de vez en cuando para causar envidia, pero también disfrutar de vinos asequibles con culto. - No hacer chistes sobre vinos naturales y no beber vinos raros en exceso. - Explorar vinos de Centroeuropa, Jerez, Champagne, Sudamérica, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. - Descubrir regiones españolas emergentes como Arlanza, Arribes, Valencia, Alicante, Cigales, Málaga, Txakolis y Gerona. - Atreverse con vinos de países menos conocidos como Grecia, Eslovenia, Serbia, Rumanía, Turquía, México y Uruguay.
La viticultura española ostenta la mayor superficie de cultivo de viñedos del mundo, con un equilibrio entre prácticas tradicionales y modernas. El vino es la bebida más exportada de España y el tercer alimento más vendido en el mundo. España también destaca en la producción de aceite de oliva, siendo el principal productor y exportador a nivel mundial.
Descubre los mejores vinos de Sierra de Salamanca que están revolucionando el panorama vitivinícola. Jóvenes enólogos y bodegueros están demostrando la identidad y singularidad de esta zona. Conoce los vinos El Amante, Ciclón, La Zorra Ituero, Calixto Nieto, Cámbrico Rufete El Pocito y Dominio de la Sierra Dominium. ¡No te los pierdas!
Descubre el Tostado de Seadur, el vino dulce más antiguo de España, elaborado en el pequeño pueblo vitícola de Seadur. Solo 463 botellas de este líquido denso y dorado han sido producidas, con notas de miel, fruta madura y membrillo. Acompaña tu roscón de Reyes con este vino único, si logras encontrar una de las escasas botellas disponibles.
"El jerez ha estado siempre infravalorado, cuando es increíble por su calidad y por la complejidad que tienen no solo los vinos, sino su elaboración". Melania Bellesini, sumiller jefe del restaurante The Fat Duck, nos cuenta cómo ha encontrado en los jereces un placer gastronómico que aporta una tercera dimensión a la comida. Además, nos habla de su pasión por los vinos pequeños, sin etiquetas, y de sus últimos descubrimientos en vinos bosnios y georgianos. ¡Descubre más sobre esta fascinante bebida!
Los vinos Vivanco La Isla Tinto y Blanco Pie Franco son dos nuevas creaciones de Bodegas Vivanco, pionera en la comercialización de las categorías de Viñedo Singular en la DOCa Rioja. Estos vinos reflejan la dedicación de la familia Vivanco por preservar el patrimonio vinícola histórico de la región. La Isla, ubicada en Briones, es un tesoro vinícola con viñas antiguas y suelos que aportan una delicada salinidad a los vinos. Descubre la elegancia y tradición de Vivanco La Isla Blanco Pie Franco y el viaje sensorial a través del tiempo de Vivanco La Isla Tinto.
Izadi Crianza 2020 es un vino de Rioja Alavesa que representa la tipicidad de la región con concentración, equilibrio y personalidad. La bodega invita a conocer sus valores inquietos y su sólida trayectoria. El vino se caracteriza por ser sorprendente pero clásico, complejo pero ameno, universal pero auténtico, seductor pero realista.
La DOCa Rioja destaca en el décimo aniversario de Forbes en España como ejemplo de tradición, innovación y sostenibilidad. José Luis Lapuente resalta la importancia de la autenticidad y trazabilidad del vino Rioja. El vino Rioja brilla como el vino exclusivo y oficial en la cena de gala del evento.
Bodegas Fillaboa ha sido reconocida por el prestigioso Master of Wine británico Tim Atkin en su Rías Baixas 2023 Special Report por su labor en viticultura. Además, Atkin ha otorgado altas puntuaciones a tres vinos albariño de la bodega: La Fillaboa 1898 2016, Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2020 y Fillaboa 2022. Los vinos de Fillaboa son equilibrados y frescos según la enóloga de la bodega.
Familia Fernández Rivera presenta sus excepcionales añadas Gran Reserva 2018, Alenza, Janus y Millenium, que son fiel representación de la tradición enológica del grupo bodeguero. Estos vinos permiten descubrir la esencia única de la región de Ribera del Duero.
Vinventions revela su nueva identidad de marca y sitio web renovado, consolidando su oferta de productos y servicios. La transformación estratégica refleja su compromiso de ofrecer soluciones globales e integradas para una clientela ampliada. El nuevo sitio web simplifica la experiencia de navegación y destaca el conocimiento técnico, invitando al descubrimiento y la interacción con nuevos formatos multimedia. Descubre la nueva imagen de Vinventions y su gama de soluciones en www.vinventions.com.
Las legumbres secas son un producto prodigioso: brindan beneficios agrícolas y aporte nutricional, regularidad en sus precios y seguridad alimentaria. La Tapa es la modalidad culinaria más extendida en todas las comunidades del país, la opción gastronómica con mayor identidad de Marca España. Se propone la generación de un producto gastronómico nutritivo y variado, en dosis de degustación, con el carácter y la sensibilidad de la cocina de autor para su consumo intemporal y frecuente en las barras del bar y el aperitivo del restaurante.
Tonelería Murúa, una empresa familiar con 125 años de experiencia en la fabricación de barricas de roble blanco americano y francés, celebra su aniversario con un evento donde se presentan sus nuevas instalaciones. La tonelería trabaja con prestigiosas bodegas de todo el mundo y sus productos están presentes en todas las denominaciones de origen españolas, destacando en Rioja. Además, Murúa HUB, su espacio de investigación y encuentro, es un centro de actividades donde se comparte conocimiento y se realizan estudios sobre la influencia de diferentes tipos de madera en el vino.