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Navarra D.O.El arte de hacer vino con respeto por la tierra: La historia de OtazuDescubre cómo la pasión por el vino se fusiona con la sostenibilidad en la Bodega Otazu en Navarra. Conoce la expansión internacional de Otazu y su compromiso con la biodiversidad. Explora los proyectos innovadores de Otazu para mejorar la calidad del suelo y la viña. Aprende cómo la combinación de tradición e innovación hace de Otazu un referente en la producción de vinos sostenibles a nivel mundial.
El boom de los Vinos de Jerez y la Manzanilla de SanlúcarDescubre cómo el consumo de Vinos de Jerez ha crecido en ocasiones especiales, fuera del hogar y en variedades como Manzanilla y Pedro Ximénez. Más del 50% de la población ha comprado estos vinos en el último año, con supermercados como principales puntos de venta. Conoce la influencia de las Denominaciones de Origen y cómo la campaña de promoción en televisión y redes sociales ha impactado en los consumidores.
Castilla-La ManchaEl brillo de la DOP Vinos del Campo de CalatravaLa nueva DOP marca un hito para la región de Ciudad Real, destacando la autenticidad y excelencia de sus vinos. Un impulso para la promoción cultural y gastronómica regional. La aprobación beneficia a productores, bodegas y consumidores, garantizando calidad y procedencia. Los vinos del Campo de Calatrava prometen conquistar paladares dentro y fuera de España.
Bierzo D.O.El liderazgo femenino en Bodegas Emilio MoroPatricia Sánchez Moro lidera Bodegas Emilio Moro con una visión fresca y determinación, combinando tradición e innovación. Su experiencia en bodegas europeas aporta una perspectiva global a la elaboración del vino. La filosofía corporativa de la bodega se centra en valores como el compañerismo y la sostenibilidad. La expansión internacional y la apertura de una nueva bodega en El Bierzo demuestran el crecimiento y evolución de la marca.
EspañaEl misterioso sabotaje en la bodega Cepa 21Un sabotaje en la bodega Cepa 21 ha conmocionado al mundo del vino español, sin robo pero con una pérdida de 60.000 litros de vino superpremium valuados en 2,5 millones de euros. La sospechosa, posiblemente una mujer, mostró un conocimiento detallado de la bodega y sus sistemas de seguridad, desatando una trama digna de una novela de misterio. Este incidente ha puesto en alerta al sector vinícola, destacando la importancia de la seguridad y la confianza en la industria del vino.
Extremadura V.T.Entrevista a Luis Miguel Calleja, enólogo de Bodega SoledadDescubre la trayectoria de Luis Miguel Calleja en la enología española. Conoce las marcas Bisiesto, Solmayor y Honest de Bodega Soledad. Aprende sobre la evolución del sector vitivinícola y la importancia de la calidad en la producción de vinos. La sostenibilidad y la internacionalización como retos actuales en el mundo del vino. Luis Miguel Calleja comparte su visión sobre la elaboración de vinos modernos y la adaptación a las nuevas tendencias del mercado.
Equilibrio en Verde: Estrategia para el Vino EspañolEl Ministerio destina 21,4 millones de euros para la cosecha en verde en viñedos españoles, buscando equilibrar el mercado del vino. La medida se activa por segundo año consecutivo para ajustar la producción a la demanda y garantizar la rentabilidad de los viticultores. La cosecha en verde implica eliminar racimos de uva antes de su maduración completa, una herramienta estratégica para gestionar la sobreproducción y mantener la calidad del vino. Esta iniciativa refleja el compromiso con la sostenibilidad económica y la adaptación en el sector vitivinícola español, promoviendo una agricultura competitiva y de calidad.
Madrid D.O.Innovación en SiSViTiMAD 2.0: El Futuro del Vino MadrileñoLa viticultura madrileña se renueva con SiSViTiMAD 2.0, impulsando la innovación y la calidad de los Vinos de Madrid. Descubre cómo la tecnología y el conocimiento se unen en este proyecto para potenciar el sector. La Plataforma Tecnológica del Vino lidera esta iniciativa, promoviendo la colaboración y la formación especializada. Si eres un amante del vino, no te pierdas las acciones de SiSViTiMAD 2.0 para mejorar la competitividad y sostenibilidad del vino madrileño.
Isidro Rodríguez, nuevo director técnico de Grupo CoviñasIsidro Rodríguez se une a Grupo Coviñas, reconocida como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por DWM. Su enfoque en la importancia del terruño y la tradición promete vinos excepcionales. La llegada de Rodríguez refuerza el compromiso de Coviñas con la calidad y la innovación, elevando el estándar de excelencia de la bodega. La visión de Isidro Rodríguez y la rica herencia de Coviñas prometen productos que reflejen el carácter único de sus orígenes.
Jumilla D.O.Jumilla: epicentro de la sumillería españolaEste 19 de febrero marca un hito en la Asamblea Nacional de Sumillería en Jumilla, con cambio de dirección y renovación vinícola. Dos días intensos de actividad y enriquecimiento profesional en la DOP Jumilla. Descubre la evolución de una de las DOP más dinámicas de España y sumérgete en su riqueza vinícola.
Valencia D.O.La revolución de los vinos valencianos: autenticidad y tradición conquistan paladaresDescubre la apasionante historia detrás de los vinos valencianos galardonados por Robert Parker y The Wine Advocate. Proyectos vitivinícolas únicos que resaltan la identidad de la región. Variedades locales como Forcallat, Mandó y Verdil protagonizan esta nueva ola de reconocimientos. Un retorno a la autenticidad y la tradición que está revolucionando el mundo del vino.
ChampagneLavinia On Trade: Descubre la diversidad del mundo del vinoSumérgete en un mundo vinícola donde el vino es el protagonista indiscutible. Descubre la pasión por el vino en un evento que reúne a más de 70 bodegas de 10 países distintos. Desde la Ribera del Duero hasta Champagne, un viaje sensorial a través de una copa de vino.
Penedès D.O.Mujeres extraordinarias en el mundo del vino españolDescubre a cuatro mujeres apasionadas que están moldeando el futuro del vino en bodegas prestigiosas de España. Desde la histórica Codorníu en Penedès hasta la única Abadia de Poblet, estas enólogas como Imma Pausas, Judit Sabaté, Mayte Calvo de la Banda y Laura Tragant, representan la pasión, dedicación y talento femenino en la industria vinícola. Su compromiso con la tierra, la tradición y la excelencia se refleja en cada botella que producen, invitándonos a valorar el inmenso aporte femenino en el mundo del vino. ¡Brinda con sus vinos y celebra la diversidad y calidad que estas mujeres aportan al sector!
Penedès D.O.Parés Baltà: Excelencia enológica desde el PenedèsLa enóloga Marta Casas de Parés Baltà galardonada como Mejor Enóloga del 2024. Vinos como Electio 2010, Amphora Brisat 2021 y Satel·lit 2019 destacan con 95 puntos. La Barcelona Wine Week destaca la calidad y sostenibilidad de bodegas catalanas. Expertos como Tim Atkin MW, Fintan Kerr y Tom Hewson elogian la excelencia de Parés Baltà.
Rioja D.O.C.Rioja Alavesa: La revolución vitivinícola que debes conocerDescubre la identidad y calidad de Rioja Alavesa, epicentro de una revolución vitivinícola. Conoce la campaña 'Etiquetas que hablan' que reivindica su origen. Aprende sobre las condiciones únicas de la región y su influencia en la calidad de los vinos. Celebra la pasión, tradición e innovación de Rioja Alavesa a través de su campaña de marketing. Abre una botella de vino de Rioja Alavesa y déjate llevar por su historia y sabor.
Rías Baixas D.O.Rías Baixas conquista ParísParís se rinde ante los vinos gallegos en Vinexpo, atrayendo la atención de amantes del vino y profesionales de Europa. La participación de 25 bodegas de Rías Baixas destaca la excelencia y diversidad de sus vinos. El evento sirve como plataforma para discutir retos y oportunidades en la industria vinícola global. La presencia de figuras destacadas de la Denominación de Origen consolida la posición de los vinos gallegos en el mercado internacional.
Ribera del Duero D.O.Sabotaje en Bodegas Cepa 21: Un golpe al corazón del vino españolUn acto vandálico meticulosamente planificado deja a Bodegas Cepa 21 en shock con la pérdida de 60.000 litros de vino de alta gama. La añada de 2023 de Horcajo se pierde por completo, un golpe duro para amantes del vino. La facilidad con la que se llevó a cabo el sabotaje plantea serias preguntas sobre la seguridad en el sector vinícola. José Moro y su equipo buscan superar este momento difícil con el apoyo de la comunidad vinícola.
¡Recogida de botellas en casa! ¡Sostenibilidad y vino español!¡Descubre cómo Bodegas Maset innova con la recogida de botellas a domicilio! ¡Reutilización de botellas de vino para reducir la huella de carbono! ¡Clientes satisfechos con la comodidad del servicio! ¡Impacto positivo en el medio ambiente con la plantación de árboles!
Descubre el encanto de la familia Manzano y Narbasu en AsturiasSumérgete en la experiencia gastronómica y emocional de la familia Manzano en Narbasu, un lugar donde la comida casera se convierte en arte. Conoce la historia y la pasión detrás de Casa Marcial, la base de todo su legado culinario. Descubre cómo los Manzano han revolucionado la alta cocina con su enfoque en la proximidad y el terruño.
El arte del bienestar en la copa: disfrutando vinos españoles sin excesosEl bienestar se refleja en momentos de vinos fabulosos que merecen ser recordados, pero bebidos de manera consciente y disfrutando cada sorbo. Equilibra calorías y sensaciones, huyendo de excesos que nos conviertan en seres patosos y bocazas. Disfruta de la vida pausada pero ocupada, saboreando platos sabrosos con ligereza y vinos españoles de calidad. El equilibrio entre extremos nos regala la paz y la armonía, la maravillosa sensación de que todo está bien.
El cuento de Marimar y Cristina: vinos con historia y carácterImagina un cuento de hadas con princesas rebeldes, viñedos en California y raíces españolas. Descubre la historia de Marimar y Cristina, dos mujeres que han conquistado el mundo del vino con pasión y determinación. Un pinot noir con notas de violeta, fresa y coco que representa la autenticidad de esta aventura vinícola. Colorín, colorado, este cuento no ha acabado, sigue sumando capítulos en los dominios de estas princesas del vino.
Valencia D.O.El equilibrio del arroz: Begoña Rodrigo y la magia en cada platoBegoña Rodrigo, chef revolucionaria, combina verduras y arroz en su palacete valenciano. Destaca el arroz de la Albufera y su importancia histórica. El Gerente del Consejo Regulador de la D.O. Arroz de Valencia revela secretos de la paella. Valencia entiende el arroz como plato principal, no acompañamiento. ¡Descubre la magia del arroz valenciano!
Rías Baixas D.O.Expansión ibérica: Sogrape adquiere Viña Mayor en Ribera del DueroDescubre cómo Sogrape refuerza su presencia en España con la compra de Viña Mayor en Ribera del Duero. Conoce los planes de desarrollo premium y distribución internacional de la marca. Entérate de la estrategia de consolidación en las "cuatro R" de España: Rioja, Rias Baixas, Rueda y Ribera del Duero. ¡No te pierdas los detalles de esta expansión vinícola ibérica!
Cava D.O.Maridaje de excelencia: Mejillón de Galicia y CavaDescubre la fusión gastronómica entre el Mejillón de Galicia DOP y el Cava, en un evento único con Pepe Solla y María José Huertas. Saborea la calidad diferenciada de los productos, desde el mar al plato, en una experiencia sensorial inigualable. Celebra la pasión por la gastronomía y el arte del maridaje con este encuentro de sabores y sensaciones. Explora y disfruta de los mejores sabores que ofrece la tierra y el mar de Galicia en este maridaje perfecto. ¡Una experiencia culinaria auténticamente española te espera!