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Rioja D.O.C.El Mirón del Humilladero: Un tesoro prefiloxérico en RiojaDescubre la historia de El Mirón del Humilladero, un viñedo prefiloxérico que ha sobrevivido a la catástrofe en Rioja. Conoce cómo Paco García ha lanzado su vino 'top', un varietal de garnacha que destaca por su suavidad, delicadeza y frescura. ¡No te pierdas esta producción limitada de 600 botellas!
El sueño de Amado: un vino que cumple deseosDescubre la historia de Amador Escudero y su sueño de que su hijo estudiara viticultura en Requena. Conoce cómo la familia Escudero ha continuado su legado con Bodegas y Viñedos Ilurce y su vino parcelario 'El sueño de Amado'. Prueba el vino garnacha 2018 de esta bodega familiar y disfruta de su equilibrio entre graciano, garnacha y tempranillo.
La RiojaFyA: El vino que rinde homenaje al barro y a las viñas viejasCarlos Bujanda, el bodeguero loco, nos presenta FyA, un vino que nace del compromiso con la tierra y las uvas familiares. Descubre cómo este proyecto se convierte en bodega, hotel y museo, todo en uno. FyA rompe la monotonía con su arquitectura y su colección de cerámica, mientras que el vino se cría en tinajas de barro. ¡Una combinación brillante!
Rioja D.O.C.La revolución de Franco-Españolas: apuesta por el blanco y nueva microbodegaLa centenaria bodega Franco-Españolas, líder en enoturismo, ha experimentado una revolución interna con la llegada de Rubén Provedo a la dirección técnica. Han reforzado su apuesta por los vinos blancos, con la elaboración de tres millones de botellas, y han construido una microbodega para tintos, donde han lanzado Pálpito, un varietal de garnacha. Provedo ha reinterpretado la tradición en clave contemporánea y ha modernizado la bodega para el siglo XXI.
La Rioja Alta: Clásicos del ayer para el mañanaLa Rioja Alta es uno de los mayores exponentes del clasicismo riojano, con una historia que se remonta a 1890. Su filosofía se traduce en vinos con más fruta, frescos y con más color, pero manteniendo la complejidad y redondez clásicas. La bodega ha reforzado su apuesta por la tierra, con viñedos propios y enfoque en viñas de más de cincuenta años.
Rioja D.O.C.Marqués de Cáceres: Innovación y tradición en la RiojaDescubre cómo Marqués de Cáceres revolucionó la forma de hacer vino en Rioja, apostando por barricas nuevas y mayor intensidad en sus vinos. Conoce las joyas de viñedos como Majadales y El Monte, que son patrimonio de Marqués de Cáceres y de La Rioja. Además, descubre los proyectos de investigación vitícola y la influencia de Michel Rolland en esta bodega icónica.
Rioja D.O.C.Montecillo: Una historia de vinos que te transportará al origen de RiojaBodegas Montecillo relata su historia como una gran saga literaria, llena de personajes curiosos, sueños cumplidos y arraigo a la tierra. Descubre la esencia de unos vinos que reflejan su legado familiar y la tradición de Rioja. Conoce a los Navajas y los Osborne, dos marcas emblemáticas que han dejado huella en la región. Sumérgete en la historia de Montecillo y déjate seducir por sus vinos de parcela y guarda.
Rioja D.O.C.Paz, calma y magia en el viñedo de Briones"Coge un puñado de tierra, que esté húmeda, y luego descorchamos una botella y vemos si ese suelo llena la copa. Si lo sientes, es que lo hemos hecho bien". Y no sé si sería por sugestión... pero ¡estaba ahí! Tierra y vino caminaban de la mano en esa copa. Fue bonito recordar en cada trago la magia de un lugar inexplicable."
La RiojaQueirón: La reinterpretación de las viejas bodegas de QuelQueirón es la materialización de la filosofía de la familia Pérez-Cuevas, elaborando grandes vinos a partir de uvas recogidas en singulares viñedos de Quel y su entorno. La bodega utiliza la gravedad como aliada en su proceso de elaboración, manteniendo la funcionalidad de las antiguas instalaciones. Sus vinos más singulares son El Arca, elaborado con garnachas centenarias, y Mi lugar, que representa el carácter de Quel.
Una cueva en uso con más de 600 añosUna bodega en Laguardia conserva una cueva de más de 600 años donde se elaboran vinos con una mezcla perfecta de tradición y modernidad. Descubre cómo esta cueva se ha convertido en un atractivo turístico y en un elemento clave en la producción de vinos de calidad.
Rioja D.O.C.Valenciso: 25 años de elegancia en La Rioja AltaValenciso, una bodega con 25 años de experiencia, ha logrado destacar en el mercado nacional e internacional con su enfoque en vinos finos de La Rioja Alta. Su gama incluye un blanco fermentado en roble del Cáucaso y una edición limitada conmemorativa por su aniversario. La bodega cultiva viñedos en Ollauri, Villalba, Haro, Rodezno y Briones, y se destaca por su viticultura sostenible y orgánica.
Viña Lanciano: Piedras y vino, la joya de LANDescubre la historia de Viña Lanciano, el viñedo más antiguo de Viña Lanciano, que da vida a los vinos top de LAN, como Lan a Mano y Culmen. Conoce cómo el terreno aluvial y las piedras influyen en la personalidad de estos vinos. Además, María Barúa, enóloga de Bodegas LAN, nos cuenta sobre la apuesta por la sostenibilidad y el cultivo ecológico en el viñedo.
Turbocromismo: El poderío y sofisticación de los cromos en el mundo del vinoDescubre el turbocromismo, el arte de beber y mostrar botellas exclusivas y caras que denotan conocimiento y estatus. Los cromos son objeto de deseo para los iniciados en el mundo del vino, pero generan suspicacias y recelos entre otros aficionados. Algunos sumilleres se niegan a servir a los turbocoleccionistas, mientras que otros no tienen problema en complacerlos. ¡Cuidado ahí fuera!
Penedès D.O.Adiós a Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo que apostó por los espumosos de terruñoRecaredo comunica el fallecimiento de Antoni Mata Casanovas, presidente de la bodega y uno de los artífices de los vinos espumosos de terruño. Destacan su obsesión por convertirse en verdaderos viticultores y su apuesta por crear vinos espumosos sin licor de expedición. Una pérdida lamentable para el mundo del vino.
Cigales D.O.AIwine: Un vino rosado creado con Inteligencia ArtificialLa UEMC y la Bodega Cooperativa de Cigales presentan AIwine, un vino rosado creado con Inteligencia Artificial que busca explorar nuevas fronteras en la industria vinícola. La IA permitió personalizar el vino según las preferencias del consumidor, desde el diseño conceptual hasta la etiqueta. Descubre cómo la IA aceleró el proceso de innovación y cómo se creó este vino único en una cata durante la Semana de la Ciencia 2023.