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Los vinos españoles que necesitas para esta NavidadDescubre los vinos españoles que harán de tu Navidad una experiencia inolvidable. Desde un espumoso cava hasta un tinto con cuerpo, tenemos las recomendaciones perfectas para ti. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una velada llena de sabor y diversión!
Descubre las ediciones limitadas de Coravin Timeless: Deep Sea Blue y MistCoravin lanza dos ediciones limitadas de sus dispositivos Timeless: Deep Sea Blue y Mist, que permiten disfrutar de una copa de vino sin desperdiciar el resto de la botella. Estos dispositivos utilizan una tecnología única que conserva el vino durante semanas, meses o incluso años. Disponibles en El Corte Inglés y en la página web de la empresa.
EspañaDescubre los mejores vinos españoles y portugueses en el marketplace de VinDuero-VinDouroMás de 200 nuevos vinos premiados de España y Portugal se suman al marketplace de VinDuero-VinDouro. Los amantes del vino podrán comprar los mejores vinos españoles y portugueses sin salir de casa. Además, encontrarán toda la información necesaria sobre los vinos, como puntuación, fotografía de las botellas y fichas de cata.
CanariasJuan Jesús Méndez Siverio asume la presidencia de la DOP Islas Canarias – Canary WineJuan Jesús Méndez Siverio, de Bodegas Viñátigo, ha sido elegido nuevo presidente de la Junta Directiva del Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine. La nueva junta directiva se propone modernizar el sector con enfoque en la digitalización, sostenibilidad, internacionalización y formación, consolidando así la posición de los vinos canarios en el mercado global.
Rioja D.O.C.Alteraciones organolépticas en los vinos de 2024 debido al cambio climáticoEl cambio climático está afectando las características del vino, aumentando la concentración de azúcares y el grado alcohólico, lo que impacta en el perfil sensorial y en la percepción en boca y nariz. La maduración insuficiente puede resultar en vinos desbalanceados y con notas vegetales o amargas no deseadas. Además, la menor variación térmica y la mayor incidencia de radiación solar están afectando el color y la acidez de los vinos. La industria vitivinícola está implementando estrategias para adaptarse, como la búsqueda de variedades de vid resistentes y la reducción del contenido de alcohol en los vinos.
FranciaEl declive del vino en FranciaEl consumo de vino en Francia ha disminuido drásticamente en las últimas décadas, especialmente entre las nuevas generaciones. Según una encuesta reciente, solo el 11% de la población francesa consume vino de manera regular, lo que representa una disminución del 5% desde 2015. Este cambio se debe en gran medida a los cambios generacionales y a la reducción general en el consumo de alcohol. Aunque el consumo regular de vino ha disminuido, un 37% de la población se abstiene por completo de esta bebida. Por otro lado, la cerveza ha ganado popularidad en Francia, siendo la única bebida alcohólica que ha visto un aumento en el número de consumidores.
AlemaniaTriunfos del 2023: Un año estelar para los vinos DEMUERTE y perspectivas radiantesLos Vinos DEMUERTE han tenido un año excepcional, consolidándose como una marca líder a nivel internacional. Han recibido prestigiosos premios en México, Alemania, Japón y Perú, elevando su reputación a nuevas alturas. Además, la bodega está a punto de obtener la certificación IFS y lanzará dos nuevos vinos el próximo año. ¡Salud a un 2023 excepcional y a un 2024 lleno de promesas y éxitos!
Monterrei D.O.Un modelo de responsabilidad social en el sector vinícolaEl sector vinícola se involucra en actividades de responsabilidad social y colaboración con otras entidades. Un ejemplo de esto es el acuerdo entre el C.R.D.O. Monterrei y la A.V.P.C. Verín, que promueve la seguridad en la Feria del Vino y la formación en primeros auxilios para los bodegueros. Esta colaboración demuestra el compromiso del sector con el bienestar comunitario y establece un modelo de colaboración replicable en otras regiones y sectores.
Cava D.O.El último vino del año: Mestres Visol 2016Un espumoso español, un cava que reúne en el sorbo placer, frescura, finura y complejidad. No solo para celebrar, sino también para disfrutar de una velada entera de burbujas. Un cava brut nature y gran reserva con una crianza de 72 meses en rima y tapado con corcho. Fresco, elegante y con un carácter jovial, pero con suficiente seriedad para sentarlo a la mesa.
Madrid D.O.Tres propuestas que saben a NavidadDescubre tres lugares en Madrid que ofrecen una experiencia culinaria única durante las fiestas navideñas. Desde una auténtica fondue suiza en El Alpino, hasta verduras frescas en El Huerto de Floren Domezain, y pescado fresco en El Señor Martín. ¡No te lo pierdas!
Madrid D.O.Carlos Moro y la visión de una industria adaptativa y líderLa Plataforma Tecnológica del Vino celebra su décimo aniversario en Madrid, destacando el papel de Carlos Moro en la evolución e impulso de la innovación en el sector vinícola español. Moro destaca la importancia de la PTV como motor de innovación y mejora de la productividad en el sector. Además, se entregan los Premios PTV de Innovación, reconociendo la investigación y desarrollo en el campo del vino.
Cariñena D.O.El Gobierno de Aragón anuncia ayudas para el vino de CariñenaEl Gobierno de Aragón destinará 850.000 euros en 2024 para apoyar a empresas y cooperativas en la Denominación de Origen Cariñena. La sequía y la disminución de ventas internacionales son algunos de los retos a los que se enfrenta la industria vitivinícola en la región. Es necesario fomentar el sector para preservar la tradición y calidad del vino aragonés y fijar población en el territorio.
Ribera del Duero D.O.Glenn Close se une a La Tenada de ValdueroGlenn Close se une al selecto club de Bodegas Valduero en la D.O. Ribera del Duero, marcando un momento significativo en la relación entre el vino y las artes. El club La Tenada acoge a personalidades destacadas de distintos campos, ofreciendo un punto de unión entre el vino y la cultura. Durante su visita a las Bodegas Valduero, Glenn Close tuvo la oportunidad de conocer el proceso de elaboración de los vinos y degustar distintas añadas, mostrando un gran interés en la manera en que Valduero aborda la elaboración de sus vinos.
Jumilla D.O.Jumilla: Retos y éxitos en la vendimia 2023Jumilla ha culminado la vendimia de 2023 con una producción de 53,6 millones de kilos de uva, destacando la variedad Monastrell. A pesar de las condiciones climáticas desafiantes, los viticultores han logrado una cosecha de alta calidad. Los vinos prometen ser excepcionales en finura y sutileza.
Tempranillo y Albillo Mayor, protagonistas de una noche estelarLa D.O. Ribera del Duero se une al mundo del cine en el "Encuentro de Nominados y Nominadas de la 38 edición de los Premios Goya". Dos vinos representativos de la D.O. Ribera del Duero, un tinto 100% Tempranillo y un blanco 100% Albillo Mayor, se convierten en protagonistas de este evento que fusiona la cultura, la gastronomía y el séptimo arte. La elección de estas variedades simboliza la unión entre la tradición vinícola y el arte cinematográfico. La D.O. Ribera del Duero ve en el cine un aliado para narrar historias a través de sabores y aromas que evocan la identidad de la región.
Descubre las joyas enológicas de la Colección Tío Pepe Finos Palmas 2023La Colección Tío Pepe Finos Palmas 2023 ofrece una selección única de vinos excepcionales de Jerez, supervisados por el enólogo Antonio Flores. Estos vinos encarnan la rica tradición vinícola de Jerez y destacan por su sutileza, elegancia y singularidad. Descubre las Palmas, denominaciones que distinguen a estos finos por su grado de vejez, y déjate sorprender por sus notas de frutos secos, panadería y una agradable sensación sápida final.
Rioja D.O.C.Descubre los nuevos vinos de Viñedo Singular de Bodegas VivancoLos vinos Vivanco La Isla Tinto y Blanco Pie Franco son dos nuevas creaciones de Bodegas Vivanco, pionera en la comercialización de las categorías de Viñedo Singular en la DOCa Rioja. Estos vinos reflejan la dedicación de la familia Vivanco por preservar el patrimonio vinícola histórico de la región. La Isla, ubicada en Briones, es un tesoro vinícola con viñas antiguas y suelos que aportan una delicada salinidad a los vinos. Descubre la elegancia y tradición de Vivanco La Isla Blanco Pie Franco y el viaje sensorial a través del tiempo de Vivanco La Isla Tinto.
Elyssia Gran Cuvée y Elyssia Pinot Noir: Cavas refinados y gastronómicosDescubre dos cavas brut elegantes y refinados, Elyssia Gran Cuvée y Elyssia Pinot Noir, elaborados por Freixenet. Ideales para momentos especiales, estos cavas pertenecen al segmento prémium y se caracterizan por su complejidad y cuidada elaboración. Elyssia Gran Cuvée, con chardonnay, es un cava fino, armónico y moderno, mientras que Elyssia Pinot Noir, con pinot noir, destaca por su sabor afrutado y su acidez refrescante. ¡No te los pierdas!
Izadi Crianza 2020: Un cambio sorprendente y clásicoIzadi Crianza 2020 es un vino de Rioja Alavesa que representa la tipicidad de la región con concentración, equilibrio y personalidad. La bodega invita a conocer sus valores inquietos y su sólida trayectoria. El vino se caracteriza por ser sorprendente pero clásico, complejo pero ameno, universal pero auténtico, seductor pero realista.
Ribera del Duero D.O.Pruno 2021: El vino de la Milla de Oro de Ribera del Duero que está causando sensaciónPruno 2021, uno de los vinos más mediáticos de Finca Villacreces, se considera una de las mejores añadas del siglo. Con reconocimientos desde hace más de una década, Pruno se ha convertido en una de las etiquetas más conocidas de la Ribera del Duero, comercializándose en más de 50 países. Descubre la historia detrás de este vino y su gran expresividad, fruta y evolución en el tiempo.
La Mancha se atreve con el Albariño: una apuesta arriesgada pero prometedoraLa inclusión de la uva albariño en los vinos de La Mancha podría redefinir el panorama vinícola de la región. Esta propuesta busca diversificar y enriquecer el perfil enológico de La Mancha, conocida por variedades como la Tempranillo y la Airén. Además, se discuten estrategias promocionales y la posibilidad de incluir envases PET de hasta un litro, adaptándose a las tendencias de consumo actuales.
Ibéricos con historia: Julián Martín, año de celebraciones y planes para 2024Julián Martín, marca de jamones ibéricos de Guijuelo, celebra su 90 aniversario y se enfoca en el "jamonturismo" para acercar los ibéricos al público. La empresa ha consolidado su presencia internacional en 35 países, incluyendo Portugal, Francia y Taiwán. Su producción supera las 2000 toneladas y su facturación anual alcanza los 30 millones de euros. ¡Descubre los matices excepcionales de este producto estrella de la gastronomía española!
Rioja D.O.C.El vino Rioja en el epicentro del debate económicoLa DOCa Rioja destaca en el décimo aniversario de Forbes en España como ejemplo de tradición, innovación y sostenibilidad. José Luis Lapuente resalta la importancia de la autenticidad y trazabilidad del vino Rioja. El vino Rioja brilla como el vino exclusivo y oficial en la cena de gala del evento.
La Mancha se reinventa: albariño y expansión de mercadoLa inclusión del albariño en La Mancha marca un punto de inflexión en el paisaje vinícola de la región. Además, se fortalecerá la promoción en países del sudeste asiático, China y Alemania. También se busca innovar con nuevos formatos de envase, como el PET de hasta un litro. El evento ha sido una oportunidad para reconocer a personas destacadas en el sector.