Noticias de Por revisar
374 noticias de Por revisar. Pagina 16 de 19.
Noticias
El vino mallorquín destaca por su gran calidad y métodos de producción tradicionales. Las visitas a bodegas son una forma clásica de conocer el vino mallorquín y sumergirse en la cultura vitivinícola. Las catas de vino maridadas con platos de la gastronomía mallorquina son una experiencia deliciosa. Las regiones de Binissalem y Pla i Llevant ofrecen vinos únicos gracias a su clima y geografía. ¡No te pierdas la Nit del Vi y la Festa Des Vermar, dos eventos imperdibles para los amantes del vino!
AMC Networks presenta su campaña de Navidad con la serie I Love Wine como protagonista. La serie cuenta con la participación de enólogos responsables de proyectos únicos y recorre las diferentes regiones vitivinícolas de España. Las marcas de vino mencionadas son Miguel Merino, CVNE, Marqués de Murrieta, Sierra Cantabria, entre otras. Las regiones mencionadas son El Bierzo, Utiel-Requena, La Rioja, Jerez y Mallorca.
La creación de la Asociación de Vino con Origen de Castilla y León (AVOCYL) representa un acontecimiento significativo en el sector vinícola español. Esta asociación busca defender la calidad del vino con origen, reducir la carga burocrática y mejorar las estrategias de promoción tanto a nivel nacional como internacional. Las Denominaciones de Origen que conforman AVOCYL son Ribera del Duero, Rueda, Bierzo, Cigales, León, Arribes, Arlanza, Tierra del Vino de Zamora, Valles de Benavente, Cebreros y Sierra de Salamanca.
Una saga familiar en Murcia elabora mermeladas artesanales siguiendo técnicas francesas heredadas de maestros mermeladeros en la Provenza. Seleccionan cuidadosamente la fruta y la cocinan a fuego lento con azúcar de caña, obteniendo una textura y sabor excepcionales. Sus variedades incluyen albaricoques, ciruelas, fresas y melocotones, entre otros. Descubre cómo esta familia ha llevado la tradición de la mermelada a otro nivel.
Bodegas Luzón presenta la serie 'Maridaje', que explora la fusión entre la gastronomía y los vinos de la bodega. En cada episodio se muestra un maridaje exquisito entre la cocina de un restaurante y los vinos de la bodega. La serie tiene como objetivo educar sobre la importancia del maridaje adecuado y estará disponible en el canal de YouTube de Bodegas Luzón.
El Consejo Regulador de las denominaciones de origen protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha culminado con éxito la primera edición del 'Curso técnico de especialización en vinos y vinagres del Condado de Huelva'. Ha reunido a sumilleres, jefes de sala, personal de vinotecas y tiendas especializadas, quienes han mostrado un interés profundo en los vinos y vinagres con este sello de calidad. Manuel Infante, presidente de la DOP Condado de Huelva, ha destacado la importancia de la formación en el disfrute y conocimiento de los vinos y vinagres de la región.
La Denominación de Origen Catalunya introduce dos nuevos distintivos, 'Catalunya Vinyeró' y 'Barcelona Sustainable Catalunya', que garantizan la autenticidad, calidad y compromiso medioambiental en la producción de vino. 'Catalunya Vinyeró' reconoce a los viticultores que cuidan cada aspecto del proceso, desde el cultivo hasta la comercialización, mientras que 'Barcelona Sustainable Catalunya' premia a los cellers comprometidos con la reducción de su impacto ambiental. Estas iniciativas reflejan la evolución de la industria vinícola catalana hacia prácticas más conscientes y responsables.
David Palacios Algarra reelegido como presidente de CECRV. La nueva Junta Directiva incluye a varias denominaciones de origen destacadas como Rioja, Ribera del Duero, Navarra, Rías Baixas, entre otras. Se analizan las reformas de la Unión Europea que afectan al sector del vino y se destaca el acuerdo sobre la regulación de las indicaciones geográficas de la UE.
Bond es una bodega californiana que combina con finura cabernet sauvignon y "terruñismo" borgoñón. Su filosofía de trabajo se basa en una unión cercana con los viticultores. Han elaborado cinco vinos singulares y están en busca del sexto.
Lanzarote hace historia con su vendimia de invierno, repite tras la primera realizada el año pasado con la malvasía volcánica. El Grifo está llevando a cabo en la isla de Lanzarote una gesta vitivinícola al poner en marcha una vendimia de invierno. En este pionero proceso, la uva malvasía volcánica maduró durante el invierno y fue cosechada el 6 de abril de 2022, marcando un hito en la lucha contra el cambio climático y en la búsqueda de prácticas vitivinícolas sostenibles. El vino resultante de la vendimia de invierno 2023 es amarillo pajizo, con un aroma donde domina el carácter varietal de la malvasía volcánica, que despliega notas de rosa, azahar, corteza de naranja, guayaba y sutiles toques de cereza y guinda derivados de la fermentación intracelular. Este vino blanco poderoso no solo es un logro en términos de sostenibilidad y adaptación al clima de Lanzarote, sino que también es una expresión única del territorio y la cultura de la isla.
El Salón de los Mejores Vinos de España presenta más de 2.000 vinos calificados entre los 90 y 100 puntos por la Guía Peñín. Catas y seminarios ofrecen la oportunidad de descubrir las denominaciones de origen más representativas de España. Asistencia exclusiva para profesionales del sector.
El documental "Grands Crus, Grand Misère" ha sacudido los cimientos de la próspera industria vinícola del Médoc, mostrando la paradoja de la riqueza de las bodegas contrastada con la pobreza de la población local. La clausura de la refinería Shell en 1986 y la dependencia exclusiva de la viticultura como fuente de empleo han contribuido al empobrecimiento del área. El debate sobre la responsabilidad social de las bodegas y el bienestar de la comunidad local se intensifica.
¿Eres de los que piensa que un "iniciado" en el vino es un principiante? ¡Error! Descubre qué significa realmente este término y cómo afecta a tu apreciación del vino. No te pierdas los vinos del Jura, los Champagnes de culto y las tinta parcelarias gallegas, porque eso es lo que beben los verdaderos "iniciados".
La décima edición de la International Sherry Week se celebra del 6 al 12 de noviembre con miles de actividades y eventos en todo el mundo para promover los vinos de Jerez. Los profesionales y aficionados del vino podrán disfrutar de catas, maridajes, sesiones de coctelería y las Sherry Rutas en ciudades de Europa, América del Norte y del Sur. Esta campaña ha sido galardonada como la Mejor Campaña Digital y en Redes Sociales en los Drinks International Awards 2020.
La viña Casas del Bosque del Valle de Casablanca ha sido galardonada con el premio "Oro Mundial" en la categoría "Prácticas Sustentables en Turismo del Vino" en el certamen "Best of Wine Tourism 2024" en Suiza. Este reconocimiento destaca la excelencia y el compromiso de la región vitivinícola de Valparaíso en la sostenibilidad y el cuidado medioambiental. ¡Un logro que eleva el perfil de todo un país y una región en el mundo del vino y el turismo asociado a él!
La Festa de La Guia, el evento más esperado por los amantes del vino en Cataluña, coincide con el lanzamiento de la edición 2024 de La Guia de Vins de Catalunya. Una oportunidad única para catar más de 400 referencias de los 112 bodegas participantes. La guía se completa con artículos de opinión y un ensayo sobre el mundo del vino en Cataluña. Cambios en la dirección y premios honoríficos destacan en esta edición.
Acevin aprueba la certificación de la Ruta del Vino Almansa en Castilla-La Mancha, expandiendo la oferta enoturística de España. Además, se renuevan certificaciones de otras rutas y se designa la próxima Ciudad Española del Vino 2024. La Ruta del Vino Almansa abarca la zona de producción de la Denominación de Origen Almansa, en la provincia de Albacete, y cuenta con la participación de cuatro ayuntamientos y más de treinta establecimientos. La Asamblea Extraordinaria de Acevin también analiza proyectos de enoturismo, colaboraciones y acciones de promoción.
Tarragona se viste de gala con un encuentro para los amantes del vino. La Denominación de Origen Tarragona realizó una presentación de sus vinos dirigida a profesionales del sector restaurador, de distribución, tiendas especializadas y sumilleres. Los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar alrededor de sesenta referencias de los 18 bodegas que participaron.
En el corazón de Tarragona, se celebra un evento de gran significado para los profesionales del vino. La Denominación de Origen Tarragona presenta su selección de vinos a expertos del sector en una jornada profesional. Los asistentes podrán degustar alrededor de sesenta referencias de 18 bodegas destacadas, incluyendo vinos elaborados con macabeu, una variedad emblemática de la DO Tarragona. Además, se llevará a cabo una cata guiada por la presidenta de la DO Tarragona y representantes de las bodegas presentes.
Bodegas Buezo lanza un blanco de guarda de alta gama con producción limitada y variedades francesas de dos décadas de edad. El vino se elabora con uvas seleccionadas manualmente y se cría en barricas de roble francés durante seis meses. Se describe como limpio, franco e intenso, con toques herbáceos y cítricos. Precio de las magnums: 125 euros.