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Los vinos de Rías Baixas se abren camino en el mercado internacional con eventos en Miami y Washington, donde se congregaron amantes del vino y profesionales del sector para fortalecer la imagen de la denominación. Se presentaron alrededor de 75 marcas de vinos de Rías Baixas, ofreciendo una amplia variedad de opciones para degustar. Estados Unidos es un mercado importante para los vinos de Rías Baixas, con un incremento en las exportaciones en volumen y valor en comparación con el año anterior.
La vendimia en la DO Tarragona ha concluido con resultados optimistas a pesar de la adversidad climática. Destaca el estado sanitario de la uva y la calidad óptima de la materia prima. Sin embargo, la producción ha disminuido un 30% debido a las altas temperaturas y la sequía. El macabeo se consolida como la variedad estrella, representando el 70% de la cosecha.
El Festival Bizkaiko Txakolina & Musika 2023 regresa a Leioa con su cuarta edición, combinando música en vivo y cultura gastronómica en un ambiente familiar. Disfruta de catas de txakoli, conciertos y una amplia variedad de txakolis de Bizkaia en el Gastrogune el 7 y 8 de octubre. No te pierdas la oportunidad de explorar las maravillas del txakoli de Bizkaia mientras disfrutas de la música en vivo.
La Universidad Católica de Ávila (UCAV) y la Asociación Vinos de Cebreros han firmado un convenio para fomentar la promoción de actividades científicas relacionadas con la investigación y el desarrollo tecnológico en el ámbito vitivinícola. Este acuerdo permitirá la realización de estudios multidisciplinarios sobre la salud del suelo vinícola, el microbioma característico y las condiciones climáticas y edafológicas particulares de cada variedad y ubicación. Además, se elaborarán tesis doctorales específicas sobre el tema. La colaboración entre ambas instituciones busca fortalecer y mejorar la calidad de los vinos de la Denominación de Origen de Cebreros.
La sequía en la DOP Bullas ha reducido la cantidad de la vendimia, pero ha aumentado la calidad de la uva, presagiando una añada de vinos sobresalientes. La sequía ha funcionado como un filtro natural, dejando uvas con un excelente estado de salud. La vendimia de la DOP Bullas es especialmente prolongada, demostrando la resilencia de la región ante los desafíos del cambio climático. La DOP Bullas destaca por la vastedad de su territorio, que actúa como un seguro ante eventos climáticos extremos.
Descubre la Bodega Stratvs en Lanzarote, un emblema de integración entre diseño arquitectónico vanguardista y naturaleza. Conoce la tradición vinícola de la isla y cómo se refleja en sus vinos. Descubre la filosofía del enólogo Raúl Pérez y su enfoque en preservar las características únicas de Lanzarote. Sumérgete en la experiencia vinícola de la isla y disfruta de un recorrido que no dejará indiferente a ningún paladar.
El mundo del vino está luchando contra la globalización, pero hay quienes se atreven a hacer un coupage de uvas de distintos países e incluso continentes. El proyecto "Pangaea" elabora un vino con uvas de Cabernet-Sauvignon del valle de Napa, Merlot de Burdeos, Cabernet Franc de Helderberg, Sudáfrica, Malbec del Valle de Uco en Argentina y Petit Verdot del pago Dehesa del Carrizal, en Ciudad Real. La idea es reunir cada variedad en su "sitio perfecto", aunque el precio no es barato, superando los 700 euros en España.
Dos nuevos MW se suman a esta titulación que otorga el Institute of Masters of Wine. Erin Jolley MW (EE.UU.) y Andrea Lonardi MW (Italia) acaban de conseguir el título de Master of Wine. Erin y Andrea se unen a Wojciech BoÅ„kowski MW y Joshua Granier MW como la cosecha 2023 de cuatro MWs, que fueron anunciados en febrero de 2023. Andrea se convierte en el segundo Master of Wine con sede en Italia, después de que Gabrielle Gorelli MW obtuviera el título en 2021.
La Denominación de Origen Almansa está viviendo una vendimia única este 2023, a pesar de las dificultades climáticas. Las uvas han mantenido un estado de salud ejemplar, prometiendo una cosecha de alta calidad. La variedad emblemática de la región, la Garnacha Tintorera, ha mostrado una resistencia y adaptabilidad asombrosas frente a las adversidades climáticas. La cosecha de este año será entre un 30% y un 40% menor en comparación con el año anterior, pero la Garnacha Tintorera ha madurado de forma excepcional.
La Denominación de Origen Catalunya presenta su Winetruck en la Setmana del Llibre en Català, ofreciendo una experiencia de degustación dinámica y atractiva. Durante el evento, se sirvieron más de 1.155 copas de degustación de vinos de la DO Catalunya. La propuesta también incluyó maridajes y charlas sobre vino.
Descubre los vinos de Bodegas Arínzano, una casa ubicada "a medio camino entre Rioja y Burdeos". Prueba su blanco fermentado en barrica con intensos aromas cítricos y frescos de hierbas y romero. Disfruta de su rosado concebido desde el viñedo, con aromas limpios de frutas de hueso. Sumérgete en sus tintos jugosos e intensos, con matices frutales y toques tostados finos de la madera.
¡Sumérgete en la XII Edición de la «Vendimia Abierta» en Bodegas Luzón! Disfruta de actividades como «Vendimia en Familia», «De la uva a la copa» y «Creciendo con el vino». Crea tu propio vino en «Enólogo por un día» y pinta con vino en el «Taller de pintura con vino». No te pierdas las catas maridaje de jamón y embutidos ibéricos, y de vino y queso. ¡Y celebra el Día Europeo del Enoturismo con una visita y degustación especial!
El Consejo Regulador de la DO Catalunya se posiciona como defensor del arte y la tradición cultural catalana. Los vinos de la DO Catalunya se servirán en exclusiva en los teatros del Grup Focus en Barcelona. El vino de la DO Catalunya jugará un papel protagónico en diversas representaciones y acciones especiales organizadas por el Grup Focus. Durante la Setmana del Llibre en Català, los vinos de la DO Catalunya acompañarán las lecturas y propuestas literarias. La DO Catalunya estará presente en el Mercat de Música Viva de Vic con una experiencia enológica y musical.
La Familia Torres introduce el pastoreo con animales en sus fincas forestales en Cataluña para mantener limpios los bosques y aportar materia orgánica al suelo. Esta práctica de viticultura regenerativa beneficia tanto a la tierra como a los animales, a la vez que previene incendios. Colaboran con pastores de cabras y la asociación Forest Horses en proyectos de restauración forestal con caballos.
La familia Suqué Mateu ha culminado un ambicioso proyecto de 46 millones de euros con la inauguración de la nueva bodega de Perelada, diseñada por el estudio RCR Arquitectes, ganadores del Premio Pritzker 2017. Es la primera bodega de Europa con certificado LEED GOLD de sostenibilidad. La inversión de 46 millones de euros la convierte en el proyecto vinícola de mayor envergadura económica en España.
La DO Empordà pronostica una vendimia de alta calidad pero con una producción un 20% inferior a la media debido a la sequía y la acción de jabalíes y corzos. A pesar de ello, se espera cosechar uvas de alta calidad. Las bodegas de la región han implementado medidas para garantizar la mejor producción posible, como la eliminación de parte de las uvas de las cepas y adelantar la vendimia para evitar que los animales consuman la cosecha.
Ven a disfrutar de la vendimia en la Ruta del Vino DO Empordà, donde podrás vivir experiencias únicas como pisar uvas en prensas tradicionales, degustar el nuevo mosto y disfrutar de música tradicional. No te pierdas la fiesta itinerante de la vendimia en Palau-saverdera y la oportunidad de ser viticultor por un día en la Cooperativa de Garriguella. Además, en otoño podrás seguir disfrutando de experiencias enoturísticas en la región. ¡No te lo pierdas!
Las islas españolas ofrecen vinos únicos y auténticos, gracias a su situación estratégica y su aislamiento geográfico. Desde La Palma hasta Menorca, estas regiones preservan tradiciones y producen vinos y productos gastronómicos singulares. Descubre la autenticidad de estos destinos y apoya a sus productores locales.
Una empresa en California sumergió cajas llenas de botellas de vino en el océano para envejecerlas, sin permisos ni autorización. Las botellas se vendían por hasta $500 cada una. Además de los problemas legales, se encontraron criaturas marinas adheridas a las botellas, lo que generó preocupaciones ecológicas. Las autoridades destruyeron el vino y reciclaron las botellas, enviando un mensaje sobre la importancia de cumplir con las regulaciones y prácticas éticas.
Fito Robles, líder de la banda Siloé, comparte anécdotas con el chef José Andrés y otros músicos reconocidos. Destaca la colaboración con José Andrés en la canción 'Te Llevo En La Palma' para ayudar a los afectados por la erupción del volcán de La Palma. También revela cómo Chris Martin recomienda a Siloé a sus seguidores. Descubre las experiencias de Fito Robles en la música y su visión sobre cómo la música acompaña la vida de las personas.