Noticias de Australia
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AustraliaActualidadDescubre el intercambio genético de la levadura clave del vino entre continentesUn estudio revela la diversidad genética de Hanseniaspora uvarum en cepas de China y Australia, con intercambio genético entre linajes de distintos continentes y señales de adaptación local y estrés. La presencia de esta levadura en las fermentaciones puede mejorar rasgos sensoriales del vino y se ha utilizado en fermentaciones de frutas y como agente de biocontrol. Conocer más sobre la diversidad genética de esta levadura puede ayudar a afinar la selección de cultivos no-Saccharomyces y estrategias de fermentación en la industria del vino.
Rías Baixas D.O.ActualidadEstados Unidos mantiene arancel al vino europeoEstados Unidos mantiene arancel del 10% al vino europeo, afectando a España, Italia y Francia. Nueva regulación basada en Sección 301. Exportadores como Argentina y Canadá también impactados. Vinos europeos mantienen posición estable en mercado estadounidense. Incertidumbre regulatoria condiciona decisiones comerciales en sector vitivinícola.
AustraliaActualidadNaked Wines: Rentabilidad y Estrategia en el Mundo del VinoNaked Wines mejora rentabilidad y caja, reduciendo tamaño para operar con un negocio más rentable. EBITDA ajustado sube un 35% interanual. Margen bruto aumenta al 19,9%. Estrategia de captar menos clientes pero con mayor valor. Prevé ingresos entre £158 y £175 millones para FY27.
CanariasActualidad¡Vendimia a la Vista en Fuerteventura!La DOP Islas Canarias - Canary Wine ha comenzado su vendimia en Fuerteventura, con la recolección de variedades como Malvasía Volcánica, Moscatel y Listán Negro. Este año se espera un aumento notable en la producción de uva, lo que promete vinos de calidad. Con casi 1.000 viticultores y más de 50 bodegas, esta denominación se posiciona como la más importante del archipiélago. La campaña se extenderá a otras islas en las próximas semanas, así que ¡prepárate para brindar! La viticultura responsable y la protección del patrimonio varietal son el sello de esta región.
Ribera del Duero D.O.¡Casa Rojo se pone las pilas en Ribera del Duero!Casa Rojo refuerza su equipo en Ribera del Duero con la incorporación del enólogo Iván de Domingo, quien aportará su experiencia internacional. La bodega, que ha invertido más de 10 millones de euros en su nueva instalación, busca crear vinos con identidad propia. Iván asumirá la dirección enológica de varios vinos destacados, incluyendo el exclusivo La Malpagada. La firma ya exporta a 70 países y ha sido reconocida como "Mejor Bodega de la Región de Murcia". ¡Prepárate para ver lo que viene de esta bodega innovadora!
Rioja D.O.C.¡Brindemos por Ramón Bilbao!Ramón Bilbao ha sido reconocida nuevamente entre las 50 marcas de vino más admiradas del mundo, ¡y eso no es poca cosa! La bodega riojana lanza su campaña "Hechos para Sentir", buscando conectar el vino con nuevas generaciones. Con un compromiso firme hacia la sostenibilidad y la calidad, Ramón Bilbao sigue marcando la pauta en el mundo del vino. Este reconocimiento no solo celebra su historia, sino también su visión contemporánea. ¡Es hora de redescubrir el vino como una experiencia sensorial y emocional!
Monterrei D.O.¡Monterrei se expande!La Denominación de Origen Monterrei da la bienvenida a su nueva bodega, Father 1943, que promete vinos blancos de calidad. Con esta incorporación, ya son 30 las bodegas certificadas en la región. Monterrei, ubicada en Galicia, se consolida como un referente en el mundo del vino. Los viticultores de la zona están listos para ofrecerte una experiencia única. ¡Prepárate para descubrir el sabor de Monterrei!
Australia¡Vinos que rompen esquemas para conquistar a la Generación Z!Las marcas de vino están cambiando el juego para atraer a los jóvenes consumidores. Desde etiquetas atrevidas hasta vinos de bajo contenido alcohólico, la innovación está en el aire. La Generación Z busca autenticidad y opciones más saludables, y las marcas están respondiendo. Descubre cómo el diseño y el enfoque de las marcas están eliminando las barreras al consumo. ¡El vino no es solo para abuelitas, ahora también es para los jóvenes aventureros!
FranciaLas Marcas de Vino que Marcan la Diferencia en 2024¿Te has preguntado alguna vez qué marcas de vino y champán son las más valiosas del mundo? Moët & Chandon sigue reinando en la cima, pero hay sorpresas en el ranking que no te querrás perder. La sostenibilidad se convierte en un factor clave que los consumidores están valorando cada vez más. Además, algunas marcas australianas están dando de qué hablar con su impresionante crecimiento. ¡Prepárate para brindar con conocimiento y estilo!
Australia¿Por qué el vino está perdiendo su brillo?El consumo de vino ha disminuido en mercados tradicionales como Europa, Reino Unido, EE.UU. y Australia. La moderación en el consumo, la competencia de otras bebidas, la falta de interés de los jóvenes y la búsqueda de experiencias de consumo más ambiciosas son factores clave. Los vinos rosados de calidad superior están contrarrestando la caída, liderando el segmento con estilos frescos y envases atractivos.
EspañaPernod Ricard vende marcas de vinos internacionales australianosPernod Ricard vende marcas de vinos internacionales, incluyendo Campo Viejo, Ysios, Tarsus y Azpilicueta de España, a Australian Wine Holdco Limited. La venta incluye marcas de tres países y siete bodegas. La operación se espera que se cierre en el segundo semestre de 2025. Pernod Ricard se enfocará en marcas internacionales de bebidas espirituosas prémium y champán.
FranciaVinos alternativos: ¿una oportunidad en tiempos difíciles?Los vinos alternativos ofrecen oportunidades de crecimiento en un mercado vinícola en declive. Los vinos ecológicos son los más conocidos y su consumo se concentra en Alemania, Francia y Reino Unido. Los millennials impulsan el crecimiento de los vinos alternativos, mostrando asociaciones positivas con la calidad y la sostenibilidad. En EE.UU., la conexión con la sostenibilidad ha disminuido en el último año, afectando las prioridades de compra, aunque el mercado de vinos ecológicos se mantiene estable.
EspañaCampeones de España: Terroir a ciegas, reyes de la cata'Terroir a ciegas' gana el Campeonato de España de Cata por segunda vez y representará al país en el Mundial en Burdeos. La competición se celebró en la bodega Pago de Carraovejas, en Valladolid, con un récord de participación. El equipo ganador identificó ocho vinos en una cata a ciegas y recibió premios de la Fundación Cultura Líquida, Decántalo y Amorim.
AustraliaDescubre los vinos ganadores de Bacchus 2024663 vinos premiados en Bacchus 2024, incluyendo 76 Grandes Bacchus de Oro. España lidera, pero también destacan vinos de México, Bolivia, Perú, Uruguay, Argentina, Chile, Brasil y Portugal. Reconocimientos especiales para vinos como Itsasmendi Artizar 2018 y Beronia Gran Reserva 1973.
Rioja D.O.C.Las marcas de vino más admiradas del mundo en 2024Descubre las marcas de vino más admiradas del mundo en 2024, con Familia Torres a la cabeza. Una selección realizada por expertos del sector vitivinícola que reconoce la excelencia y la innovación en la industria del vino. ¡No te pierdas la lista completa y conoce las bodegas más destacadas de España y América!.
FranciaLos 7 retos del vino: ¿Estás preparado para el futuro?El mercado del vino enfrenta desafíos como el declive estructural en mercados tradicionales, la captación de consumidores más jóvenes y la premiumización continua. Los consumidores más jóvenes muestran mayor compromiso con el vino, pero también exploran otras opciones como las bebidas RTD. El vino de baja graduación alcohólica y el comercio electrónico son tendencias en crecimiento, mientras que el cambio climático desafía la producción vitivinícola.
SiciliaLos cinco nuevos Masters of Wine de 2024Descubre quiénes son los cinco nuevos Masters of Wine de 2024 y sus fascinantes historias en el mundo del vino. Desde la directora técnica apasionada por la sostenibilidad hasta el educador que ha dedicado su vida a enseñar sobre vinos, cada uno tiene una historia única que te sorprenderá. Sumérgete en el mundo del vino a través de los ojos de estos nuevos expertos y déjate inspirar por su dedicación y pasión.
EspañaTransformación del panorama vinícola global: análisis de producción y consumo de vinoDescubre cómo la producción y consumo de vino ha evolucionado en las últimas dos décadas a nivel mundial. Los vinos tintos disminuyen, mientras que los blancos y rosados experimentan un auge. Mercados emergentes como China y Estados Unidos marcan tendencia en el consumo de vinos tintos. La influencia de vinos espumosos como el Prosecco italiano en el crecimiento de vinos blancos. El vino rosado se posiciona como una opción en alza, liderada por Francia y con un aumento significativo en la demanda en países como el Reino Unido y Estados Unidos.
Nuevo mundoCaen las exportaciones de vino de países del Nuevo Mundo en 2023Las exportaciones de vino de países como Chile, Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos han experimentado descensos significativos en 2023, según el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Chile reduce un 25% sus exportaciones de vino, Australia deja de exportar 26,7 millones de litros y Nueva Zelanda pierde volumen pero gana en valor. EE.UU. también sufre una gran caída en sus exportaciones de vino. ¡Descubre cómo estos cambios afectan al mercado del vino y qué marcas se ven afectadas!
GaliciaPazo de La Cuesta apuesta por el capital humano y ficha a Jesús Álvarez Otero como director general de la bodegaPazo de La Cuesta, la bodega familiar más antigua de Galicia, renueva su equipo directivo con la incorporación de Jesús Álvarez Otero como director general y Luis Buitrón como enólogo y director técnico. Álvarez, con una amplia experiencia en el mundo del vino y una destacada trayectoria internacional, liderará el proyecto de renovación y recuperación del viñedo histórico y la primitiva bodega del siglo XVI. Pazo de La Cuesta destaca por sus viñedos prefiloxéricos, su minuciosa viticultura y su impresionante paisaje, convirtiéndolo en un lugar único.