Valencia D.O.La iniciativa de Bodegas Vicente Gandía para proteger un tesoro valencianoBodegas Vicente Gandía se compromete a proteger y conservar el espacio natural de La Albufera en Valencia, enlazando la gastronomía local con sus vinos selectos. Destaca la reciente realización de una Cena Benéfica en el Restaurante Nou Racó de El Palmar, con el objetivo de recaudar fondos para la conservación del patrimonio natural y cultural. Un atardecer sobre el lago y una cena exquisita acompañada de los vinos de la bodega fueron los protagonistas de este evento.
España'Encuentros con': Cuando el vino y la música se dan la manoLa Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha creado la iniciativa 'Encuentros con', donde cantantes españoles comparten sus historias mientras disfrutan de una copa de vino. A través de redes sociales y el hashtag #EncuentrosCon, OIVE busca acercar el vino a todo tipo de público en un ambiente relajado y divertido. El primer invitado de la temporada es Pol 3.14, un talentoso cantante y compositor madrileño.
Rioja D.O.C.Rioja lidera el enoturismo en España con un crecimiento del 62,64% en visitas durante 2022Rioja roza los 750.000 visitantes en 2022, consolidando su posición como referente en el país. El enoturismo en Rioja se recupera a un ritmo superior al del sector turístico español en general, con un aumento de la demanda internacional y destacando en el mercado del vino con Denominación de Origen. El gasto promedio por visitante en bodegas alcanzó los 36,53 euros, superando el gasto prepandemia en un 5,40%. El impacto económico del enoturismo en Rioja ascendió a 155 millones de euros, generando un valor significativo para las bodegas y la región en su conjunto.
Toro D.O.Manuel Fariña, un legado vitivinícola galardonado por la UEMCLa Universidad Europea Miguel de Cervantes reconoce la trayectoria del bodeguero zamorano Manuel Fariña López. El premio destaca su labor como referente en el vino de Toro y en el origen de la Denominación de Origen. El evento forma parte del Curso de Verano "Vinnovación" y se presentó el proyecto "AIwine" que utiliza la Inteligencia Artificial para diseñar un vino rosado con características singulares.
Cigales D.O.Un grupo vitivinícola internacional adquiere Bodega HiriartBodega Hiriart, conocida por sus vinos de alta calidad, ha sido adquirida por el grupo Vinos de La Luz, lo que impulsará su crecimiento y desarrollo. La venta de la bodega también beneficiará a la región de Cigales, generando empleo y aumentando los ingresos económicos. Con el respaldo del nuevo propietario, Bodega Hiriart tiene un futuro prometedor para seguir produciendo vinos de alta calidad.
Rioja D.O.C.Ysios, epicentro de la celebración de "World's Best Vineyards" 2023 en RiojaLa región de Rioja fue el destino estelar de la celebración de "World's Best Vineyards" 2023, con Bodegas Ysios como punto culminante. Bodegas Ysios recibió un destacado reconocimiento al posicionarse en el lugar número 71 del listado Top 100 de WBV. Durante la visita, los invitados pudieron disfrutar de una experiencia integral, recorriendo los espacios de la bodega y degustando sus vinos vanguardistas. Además, la gastronomía estuvo a cargo del prestigioso chef Andoni Luis Aduriz.
EspañaEl vino español: líder mundial en exportación y motor culturalEl vino español lidera las exportaciones a nivel mundial en volumen y ocupa el tercer lugar en valor monetario. Además, España es reconocida por su calidad y tradición vitivinícola, siendo 3 de cada 5 botellas de vino vendidas en el mundo de origen español. A pesar de los desafíos de la pandemia, el sector ha sabido adaptarse, con un aumento significativo en las ventas electrónicas y la aparición de aplicaciones de entrega a domicilio como "Vinow".
Monterrei D.O.Lugo acoge una destacada acción de la D.O. Monterrei para potenciar sus vinosLa D.O. Monterrei ha llevado a cabo una acción promocional en Lugo para presentar y degustar sus vinos, con el objetivo de dar a conocer su variedad y riqueza. Además, se buscaba reforzar la imagen de marca y facilitar la comercialización directa. El evento contó con la participación de profesionales del canal Horeca y la distribución, así como de estudiantes y representantes de establecimientos destacados.
Rioja D.O.C.El vino y la salud: ¿beneficios reales o solo una excusa para beber?Investigadores de renombre en La Rioja y Barcelona se dedican a analizar los efectos del vino, consumido con moderación, en la prevención de enfermedades no transmisibles como el Alzheimer y las enfermedades cardiovasculares. La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) respalda estos estudios, que buscan utilizar el vino como estrategia para ralentizar o revertir el deterioro cognitivo y evaluar sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes en personas que siguen una dieta mediterránea. Sin embargo, FIVIN recuerda que el consumo abusivo de vino puede ser perjudicial para la salud y que cualquier estudio no reemplaza el consejo médico de un profesional.
Málaga D.O.GO Pagos: Zonificación y digitalización del vino en CoÌrdoba, MaÌlaga y HuelvaGO Pagos busca zonificar y digitalizar las DOPs de CoÌrdoba, MaÌlaga y Huelva para valorar las producciones y mejorar la calidad del vino. El proyecto se basa en datos objetivos y busca asignar una base científica a la división del territorio. Los resultados se transferirán a productores, bodegueros y consumidores. ¡Descubre cómo el vino se adapta a su entorno y cómo esto afecta a su sabor!
Somontano D.O.Javier Santafé, nuevo director general de Bodega SOMMOSJavier Santafé, profesional con una amplia trayectoria en el mundo del vino, ha sido nombrado nuevo director general de Bodegas SOMMOS. Santafé llega a la bodega con el propósito de convertirla en referente del panorama vitivinícola nacional. Licenciado en Farmacia, Máster en Viticultura y Enología, y Master of Science in Wine Management, Santafé vuelve al Somontano, donde tiene su bodega principal SOMMOS.
Madrid D.O.Madrid, la fusión perfecta entre vino y gastronomíaDisfrutar del vino y la gastronomía en Madrid es una experiencia que eleva los sentidos a otro nivel. Vinos de Madrid y ACYRE se unen para ofrecer un maridaje de vinos blancos y rosados con elaboraciones culinarias de productos locales en un entorno emblemático. La experiencia se lleva a cabo en el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Escuela de la Vid, ubicado en la Casa de Campo, donde los alumnos cultivan y elaboran su propio vino. Una oportunidad única para disfrutar de la diversidad de vinos blancos y rosados de la región y degustar sorprendentes platos culinarios.
Montilla-Moriles D.O.Vendimia 2023: Perspectivas en Montilla-Moriles y JerezMontilla-Moriles se enfrenta a una vendimia complicada debido a la sequía y las altas temperaturas, mientras que en Jerez las perspectivas son más prometedoras. La vendimia de la uva Pedro Ximénez en Montilla-Moriles se espera que comience en una semana con una reducción del 30% en comparación con el año anterior. En Jerez, la vendimia de la uva palomino comenzará en la segunda semana de agosto. Los viñedos de Jerez muestran una mayor resistencia a la sequía y el calor, gracias a las precipitaciones del pasado otoño-invierno y a la influencia del poniente y la cercanía al mar.
Rioja D.O.C.La batalla de las Denominaciones de Origen¿Cuál fue la primera Denominación de Origen de España? La disputa está entre Rioja y Jerez-Xérèz-Sherry. Ambas regiones reclaman el título, pero los hechos históricos nos dan pistas. Descubre cómo se establecieron las DD.OO. y cuál fue la primera en inscribirse. ¡Prepárate para una batalla de vinos!
EspañaEl vegetarianismo: de rareza a tendenciaEl vegetarianismo ha pasado de ser considerado extraño a convertirse en una tendencia en crecimiento, con cada vez más personas adoptando este estilo de vida por razones de salud, conciencia y sostenibilidad. Aunque en España el porcentaje de vegetarianos aún es bajo, el panorama está cambiando y cada vez hay más opciones vegetarianas en restaurantes y supermercados. Descubre los diferentes tipos de vegetarianismo y los productos equilibrados que se pueden consumir, sin caer en excesos. ¡Únete a la comunidad verde y descubre un mundo de sabores!
Manchuela D.O.Bodegas Gratias: Pasión por el Terruño y Técnicas AncestralesBodegas Gratias es una bodega independiente de la Manchuela que destaca por su enfoque en el terruño y el uso de técnicas ancestrales en la elaboración de vinos. Bodeboca, la plataforma de venta online de vino en España, apuesta por los pequeños productores y Bodegas Gratias es un ejemplo de ello. Esta familia de sumilleres ha convertido su afición en un proyecto personal exitoso, ofreciendo vinos auténticos y de alta calidad en armonía con la naturaleza.