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EspañaWebinar gratuito sobre regeneración y reutilización de agua en el sector del vinoDescubre cómo el agua y su regeneración y reutilización en el sector vitivinícola pueden marcar la diferencia en un contexto de sequía en España. No te pierdas el webinar gratuito "Regeneración y reutilización del agua en el sector del vino" el 14 de septiembre. Ponentes: Anna Garfí y Jose B. Carbajo. ¡Inscríbete ahora!
La Mancha D.O.La Unión de Uniones denuncia el incumplimiento de la ley de la cadena alimentaria por parte de grandes grupos bodeguerosLa Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos denuncia que los precios de la uva de vinificación están por debajo de los costes de producción, a pesar de la disminución de la cosecha en un 20%. Cataluña es la única región que cubre los costes de producción, mientras que en otras regiones los precios son inferiores a los de hace 25 años. La falta de visión de futuro del sector bodeguero pone en riesgo la continuidad de muchas explotaciones vitícolas. La Unión de Uniones denuncia ante la AICA el abuso de posición de dominio de los grandes grupos bodegueros y la dejación de funciones del Ministerio de Agricultura.
EspañaLas ventas de Pernod Ricard superan los 12.000 millones de eurosLa multinacional francesa de vinos y destilados, Pernod Ricard, experimentó un aumento del 10% en sus ventas mundiales el año pasado, alcanzando los 12.137 millones de euros. Destaca el papel de España en el crecimiento del 8% registrado en Europa. Las marcas mencionadas en el artículo son Campo Viejo, Azpilicueta, Ysios, Tarsus y Alcorta. La compañía se muestra confiada en poder crecer a medio plazo en ventas en los próximos años.
Rioja D.O.C.Las bodegas familiares abandonan el Consejo Regulador y abren otra crisis en RiojaLas Bodegas Familiares de Rioja abandonan el órgano de gestión de la DOCa debido a decisiones que van en contra de sus intereses y no tienen capacidad de influir en ellas. Esta decisión pone en tela de juicio el sistema interprofesional que gestiona la DOCa desde 2004. Las bodegas argumentan que el sistema ha aumentado la producción de vino, pero no ha mejorado su valor, perjudicando así su modelo de negocio.
Rioja D.O.C.Residence Wines: vinos, paisaje y culturaResidence Wines es un nuevo concepto de bodega que busca ofrecer algo diferente a través de sus vinos y un club cultural y conceptual. Su objetivo es hacer partícipes a los clientes de la belleza del paisaje de la Sonsierra y ayudar a recuperar la cultura del vino. Cuentan con viñedos en Elvillar y Laserna, y han elaborado cuatro vinos de la cosecha 2022. Además, ofrecen obras de arte exclusivas y una revista cultural cada seis meses.
Montilla-Moriles D.O.El vino Pedro Ximénez de Montilla-Moriles camino de ser declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la HumanidadEl alcalde de Montilla anuncia el inicio de los trámites para obtener el reconocimiento de la UNESCO. El vino Pedro Ximénez de Montilla-Moriles podría ser declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, lo que promocionaría el turismo en la zona de la Denominación de Origen. El Pedro Ximénez se produce utilizando una variedad de uva específica y sometiéndola a un proceso de pasificación único de la región. Esta declaración supondría una proyección internacional de primer orden y un importante impulso al desarrollo económico de la región.
Monterrei D.O.Ourense refuerza la lucha contra la uva foráneaLa provincia de Ourense, en Galicia, es un punto de referencia crucial en la viticultura española e internacional. Se han realizado campañas de control para evitar la entrada de uva foránea en la provincia y garantizar la calidad de los vinos. La reunión organizada por la Subdelegación do Goberno de Ourense busca coordinar acciones para perseguir el fraude y priorizar la implementación de controles que eviten la distorsión de los vinos locales. La colaboración interadministrativa y los controles de transporte de mercancías son clave en este proceso.
Rioja D.O.C.15 nuevos 'Viñedos Singulares' en la Denominación de Origen Calificada RiojaEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ha reconocido 15 nuevos 'Viñedos Singulares' en la Denominación de Origen Calificada Rioja en 2023, fortaleciendo la diversidad y calidad de la región vinícola. Estos viñedos únicos cumplen con rigurosos requisitos de calidad y añaden excelencia a la tradición vitivinícola de Rioja. La categoría de 'Viñedo Singular' destaca la singularidad de los terroirs en la región y ofrece a los productores una herramienta para diferenciar su oferta en el mercado. La lista de los viñedos singulares reconocidos en 2023 incluye nombres como Tapias de Marqués de Riscal, Viñedos de Sonsierra Quitasueños y Finca El Ribazo.
Ribera del Duero D.O.La preparación de una bodega para la época de vendimiaLa vendimia es un proceso esencial para la producción del vino, pero muy complejo, que requiere de una cuidadosa gestión durante cada una de las etapas. La bodega Dominio Basconcillos comparte observaciones sobre la preparación de la vendimia, destacando su importancia y los trabajos previos. Además, se mencionan curiosidades sobre el proceso y se habla del viñedo en ecológico y la orientación sur en la zona noreste de la Ribera del Duero. La fecha de inicio de la vendimia depende del ciclo climático anual y se espera un adelanto de 7-10 días en comparación con el año anterior. El enólogo destaca que la bodega tiene un pico de trabajo no solo durante la recepción de uva, sino también en las semanas previas y posteriores. El trabajo manual es fundamental en un viñedo ecológico, incluyendo tareas como el desnietado y deshojado para evitar desarrollos fúngicos indeseables.
Empordà D.O.Los retos de la vendimia en EmpordàLa DO Empordà pronostica una vendimia de alta calidad pero con una producción un 20% inferior a la media debido a la sequía y la acción de jabalíes y corzos. A pesar de ello, se espera cosechar uvas de alta calidad. Las bodegas de la región han implementado medidas para garantizar la mejor producción posible, como la eliminación de parte de las uvas de las cepas y adelantar la vendimia para evitar que los animales consuman la cosecha.
Cigales D.O.Protos inicia la vendimia más temprana registrada en CigalesBodegas Protos marca el inicio de la temporada de vendimia en Cigales con la recolección de uvas en medio de altas temperaturas. Esta es la vendimia más temprana registrada en la región desde 1991. El enólogo destaca las variedades recolectadas y la calidad de la uva hasta ahora.
Rioja D.O.C.Certificación IFS Food para Bodega Hacienda López de Haro"Un logro que garantiza la calidad y confianza en sus vinos." "La Bodega Hacienda López de Haro ha obtenido la certificación IFS Food en seguridad alimentaria, lo que garantiza la transparencia en su proceso de elaboración y brinda confianza a los consumidores." "Esta certificación verifica la seguridad, calidad y cumplimiento de los requisitos específicos del cliente a través de auditorías e inspecciones." "Hacienda López de Haro elabora una colección de vinos que recupera la finura riojana y cuenta con una colección de grandes reservas que ha ganado premios internacionales." "Además, la bodega ofrece experiencias auténticas enoturísticas para vivir el Rioja."