Noticias de Castilla y León
496 noticias de Castilla y León. Pagina 21 de 25.
Noticias
La creación de la Asociación de Vino con Origen de Castilla y León (AVOCYL) representa un acontecimiento significativo en el sector vinícola español. Esta asociación busca defender la calidad del vino con origen, reducir la carga burocrática y mejorar las estrategias de promoción tanto a nivel nacional como internacional. Las Denominaciones de Origen que conforman AVOCYL son Ribera del Duero, Rueda, Bierzo, Cigales, León, Arribes, Arlanza, Tierra del Vino de Zamora, Valles de Benavente, Cebreros y Sierra de Salamanca.
Finca Rodma, en Ribera del Duero, recolecta 150.000 kilos de uva en la vendimia 2023, destacando la combinación de tradición y tecnología en la producción de sus vinos. A pesar de los desafíos climáticos, la bodega logra superar las cifras del año anterior, manteniendo la calidad como prioridad. Las variedades tempranillo y cabernet sauvignon son protagonistas en la cosecha. Finca Rodma destaca por su enfoque artesanal respaldado por la tecnología, y ha obtenido reconocimiento por sus vinos Finca Rodma Selección, Finca Rodma Avizor y Gran Rodma.
Bodega Bardos sorprende con tres nuevos vinos que capturan la esencia de Ribera del Duero. Explora viñedos de altura en Burgos y Soria, revelando la riqueza de estos vinos únicos.
La colaboración entre Bodega Cuatro Rayas y la Escuela de Profesionales Alcazarén demuestra una evolución en la manera en que la industria vitivinícola interactúa con el ámbito educativo. El proyecto conjunto consiste en un concurso para estudiantes de marketing y publicidad, donde deben proponer ideas y diseños para una nueva marca de vino blanco joven. El desafío para los participantes es doble: demostrar habilidad en diseño y marketing, mientras se sumergen en las peculiaridades del mundo vitivinícola. La fecha límite para la presentación de candidaturas es el 5 de diciembre y los ganadores se anunciarán el 21 de diciembre.
El jurado del Festival de Cortometrajes Rueda con Rueda, liderado por figuras destacadas del cine español, se prepara para anunciar a los ganadores. El Festival Rueda con Rueda ofrece una plataforma para cineastas emergentes y establecidos, con premios que suman un total de 10.000 euros. La gala de entrega de premios se celebrará en el Teatro Zorrilla de Valladolid y contará con la presencia de actrices de la compañía Valquiria Teatro como presentadoras.
La Interprofesional del Vino de España impulsa la visibilidad internacional de la DOCa Rioja a través de visitas de prensa europea. La iniciativa busca difundir la calidad y diversidad de los vinos españoles, centrándose en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja. Los periodistas están explorando las tres zonas que componen la Rioja para apreciar los contrastes paisajísticos y culturales que ofrece esta región. La visita incluye una master class sobre vinos españoles y catas en bodegas de la DOCa Rioja.
El reconocido crítico de vinos, Tim Atkin MW, elogia la calidad y el dinamismo de la D.O. Ribera del Duero en su nuevo informe, destacando la evolución de los vinos blancos y la reputación mundial de los tintos. Atkin cató 552 vinos de la región, otorgando altas puntuaciones a muchos de ellos. El informe destaca la evolución constante y el éxito creciente de la denominación de origen.
Ribera del Duero ha logrado aumentar en un 12% la recolección de uva en la temporada actual de vendimia, obteniendo un total de 117.619.302 kilos de uva. La vendimia se realizó principalmente de forma manual para garantizar la mejor calidad posible. El clima cambiante ha afectado positivamente a los viñedos, permitiendo una maduración óptima de la uva y dando lugar a vinos blancos y tintos con gran intensidad aromática y complejidad. Esta añada reforzará el predominio de grandes vinos de la D.O. Ribera del Duero.
La UEMC y la Bodega Cooperativa de Cigales presentan AIwine, un vino rosado creado con Inteligencia Artificial que busca explorar nuevas fronteras en la industria vinícola. La IA permitió personalizar el vino según las preferencias del consumidor, desde el diseño conceptual hasta la etiqueta. Descubre cómo la IA aceleró el proceso de innovación y cómo se creó este vino único en una cata durante la Semana de la Ciencia 2023.
David Palacios Algarra reelegido como presidente de CECRV. La nueva Junta Directiva incluye a varias denominaciones de origen destacadas como Rioja, Ribera del Duero, Navarra, Rías Baixas, entre otras. Se analizan las reformas de la Unión Europea que afectan al sector del vino y se destaca el acuerdo sobre la regulación de las indicaciones geográficas de la UE.
La DO Cigales finaliza su vendimia más temprana con la recogida de 7.772.794 kilos de uva y con buenas perspectivas para la nueva añada. Los blancos y rosados serán aromáticos y con estructura, y los tintos tendrán gran capacidad de guarda. El Tempranillo es la variedad dominante en la DO Cigales, representando un 86% del total de la uva recogida.
Expertos vinícolas discuten cómo la tecnología está transformando la experiencia del enoturista y la forma en que se cuenta la historia de la cultura vinícola. Destacan la importancia de la digitalización y la inteligencia artificial para mejorar la experiencia del enoturista. Thegetawine busca abordar la creciente demanda de actividades enoturísticas en España y facilitar el acceso a información sobre bodegas y ofertas de enoturismo en la región y en toda España. Marcas mencionadas: Bodegas Grupo Yllera, Grupo Perelada. Regiones mencionadas: Castilla y León, La Rioja, Cataluña, Galicia.
Descubre Ágora, el nuevo espacio gastronómico de Bodegas Protos en la Ribera del Duero, donde podrás disfrutar de una experiencia culinaria rodeado de historia y tradición vinícola. El restaurante ofrece una oferta mixta de parrilla y platos elaborados, maridados con vinos de la región. No te pierdas la oportunidad de comer donde se han elaborado casi 100 añadas de vino y sumergirte en la historia de la bodega.
Medio centenar de bodegueros y empresarios del sector se reúnen en el castillo de Fuensaldaña para debatir sobre la importancia de la sostenibilidad y las energías renovables en el mundo del vino. El encuentro ha contado con la participación del director de la Guía Peñín y el periodista Javier Pérez Andrés. Durante la jornada, se ha destacado la evolución y potencial de los vinos de la Denominación de Origen Cigales, así como la importancia de reducir costes y mejorar los procesos de producción para ser competitivos en el mercado.
Raúl Pérez, enólogo berciano, recibió la Espiga de Honor durante la Seminci en Valladolid. El reconocimiento destaca su contribución al mundo del vino y la gastronomía en Castilla y León. Pérez es una figura prominente de la Denominación de Origen Bierzo y su premio es significativo en un territorio que había reservado la distinción para figuras de la Ribera del Duero. Este reconocimiento resalta la importancia de la vinicultura en la cultura española y crea un vínculo entre la gastronomía, el vino y las artes.
El Ministerio de Agricultura ha acordado distribuir 91,6 millones de euros en ayudas a inversiones para el sector vitivinícola en España. Las ayudas están destinadas a infraestructuras y comercialización de productos vitivinícolas. La distribución de fondos se realizará entre las comunidades autónomas, con asignaciones específicas para cada una. ¡Descubre cómo estas ayudas pueden beneficiar a los vinos españoles!
Bodegas Balbás, una bodega española fundada en Burgos en 1777, ha cerrado una vendimia con un volumen similar al año anterior y una calidad excepcional, a pesar de los contrastes meteorológicos en la zona de La Ribera del Duero. Las lluvias de principios de septiembre fueron determinantes para la cosecha. Las variedades plantadas en Bodegas Balbás van desde la Tempranillo hasta la Cabernet Sauvignon y la Merlot. El enólogo de la bodega considera que los vinos que se elaborarán serán la máxima expresión del terruño de La Horra.
La revista Wine Enthusiast destaca la calidad de los vinos de la D.O. Rueda, calificando 34 referencias con 90 puntos o más. El Campo Elíseo Harmonía Sauvignon Blanc 2020 obtiene la mejor puntuación, seguido de Nisia Las Suertes Old Vines 2021, Meraldis Verdejo 2020, Harenna Verdejo Edición Limitada 2020 y Campo Elíseo 2020 Verdejo. La D.O. Rueda consolida su posición en el mercado internacional y demuestra la versatilidad de la variedad verdejo.
Lidl lanza su bodega online con 23 referencias de vinos de prestigiosas denominaciones de origen, acercándose así a un público más joven. Destacan vinos como el "Marqués de Vinuesa" Crianza de Rioja y el "Gamellón Joven" de Jumilla, ambos con reconocimientos y a precios asequibles. Además, la bodega online ofrece entrega a domicilio sin costo adicional y una variedad de accesorios para disfrutar al máximo de la experiencia vinícola.
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa ofrece formación en enoturismo y vino para profesionales del sector, con eventos como el XIII Foro de Enoturismo el 16 de noviembre. También organiza el 'Encuentro de Comercialización Enoturístico' y píldoras formativas sobre vinos Barolo y queso Idiazabal. Además, se realizarán dos viajes de formación a la D.O. Madrid, la D.O. Ribera del Duero y el norte de Euskadi.