Noticias de Castilla y León

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Descubre el éxito internacional de Bodega Cuatro RayasRueda D.O.Descubre el éxito internacional de Bodega Cuatro Rayas

Bodega Cuatro Rayas, reconocida por su labor en exportación, duplica sus ventas en el exterior en la última década. El enólogo Sergio Fiorentini lidera un equipo comprometido con llevar el verdejo de calidad a cuarenta países. La bodega, con más de 85 años de historia, es un referente de tradición y modernidad en la región de Rueda.

Descubre la historia y la pasión detrás de los vinos españolesJumilla D.O.Descubre la historia y la pasión detrás de los vinos españoles

Sumérgete en la sabiduría y la filosofía que se esconde en cada botella de vino, desde la excelencia de Pazo de Barrantes en Rías Baixas hasta la innovación de Protos en Ribera del Duero. Con Viñas Familia Gil en Jumilla y Viña Salceda en Rioja, descubrirás la esencia de la tierra en cada sorbo. No te pierdas la impronta inconfundible de Viña Sastre en Ribera del Duero y déjate sorprender por la diversidad y calidad de los vinos españoles.

Explorando la Denominación de Origen ToroToro D.O.Explorando la Denominación de Origen Toro

Margaret Rand cató cerca de un centenar de vinos en la Denominación de Origen Toro, destacando la visita a Quinta de la Quietud. Descubre la innovación y sostenibilidad en la elaboración de vinos en Toro. La diversidad y complejidad de esta región se reflejan en vinos como InQuietud by Nature y La Dulce Quietud. Toro sigue fortaleciendo su posición en el mundo del vino, atrayendo la atención de expertos internacionales. La crónica de esta visita promete ser un referente en el mundo vinícola.

Carmelo Rodero: el arte de la tradición y la calidad en la Ribera del DueroRibera del Duero D.O.Carmelo Rodero: el arte de la tradición y la calidad en la Ribera del Duero

Carmelo Rodero, galardonado como 'Bodeguero del Año' en el 37º Salón Gourmets de Madrid por su excelencia en vinos de la Ribera del Duero. Su vino TSM 2021 obtiene 99 puntos en la Guía Gourmets, destacándose entre los mejores del año. Descubre la historia de una bodega que combina tradición y modernidad en cada botella de vino, reflejando pasión y dedicación en cada sorbo.

Descubre el misterioso Les Parcelles de Didier BelondradeRueda D.O.Descubre el misterioso Les Parcelles de Didier Belondrade

Didier Belondrade desafía las convenciones con su vino Les Parcelles, un blanco de alta gama en Rueda y un tinto en Priorato, siguiendo un enfoque alquímico enológico. Su filosofía de elaboración se basa en la mínima intervención y el respeto al entorno, con un toque arriesgado y personal. Descubre la historia de este visionario del vino que ha sabido interpretar a la perfección la esencia de la tierra española.

Descubriendo las Variedades Minoritarias del Duero y el DouroArribes D.O.Descubriendo las Variedades Minoritarias del Duero y el Douro

Una experiencia en el Duero Wine Fest que revela la diversidad y riqueza de los vinos de la región. Variedades minoritarias del Duero y del Douro presentadas por expertos fronterizos. Degustación de diez vinos, destacando la Puesta en Cruz y la Cornifesto. Una jornada única que muestra la valiosa investigación en torno a estas variedades.

Descubre lo más interesante del Duero Wine FestBierzo D.O.Descubre lo más interesante del Duero Wine Fest

Un congreso que aborda temas vitivinícolas actuales como clasificación del viñedo, viticultura y calentamiento global, vinos sin o de baja graduación. Ponencias de expertos como Tim Atkin y Felipe Fernández-Armesto que destacan la importancia de la evolución del consumo de vino a lo largo de la historia. Reflexiones sobre la clasificación del viñedo en Castilla y León y los desafíos de la viticultura frente al calentamiento global. Catas de vinos de alta gama, rosados de lujo, blancos de guarda y vinos de baja graduación, además de debates sobre la polarización del mercado y los vinos de trago largo.

El Duero Wine Fest 2024: Descubriendo el potencial vitivinícola del río DueroArribes D.O.El Duero Wine Fest 2024: Descubriendo el potencial vitivinícola del río Duero

El Duero Wine Fest destaca la importancia de la viticultura en torno al río Duero, con figuras destacadas como Tim Atkin y Sarah Jane Evans. Se resalta la diversidad y riqueza de las zonas de Arribes y Sierra de Salamanca. La innovación, sostenibilidad y la atracción de un público joven son clave en el futuro del sector. El evento proyecta futuras ediciones y eventos para seguir promoviendo los vinos de Castilla y León y la región del Duero.

Pariente Tradición Familiar: Uniendo generaciones en el mundo del vinoRibeiro D.O.Pariente Tradición Familiar: Uniendo generaciones en el mundo del vino

Descubre la unión de Bodegas José Pariente, Bodegas Prieto Pariente y A Vilerma bajo Pariente Tradición Familiar, un puente generacional lleno de historias y saberes. Conoce la innovación y calidad de los vinos de José Pariente en la Denominación de Origen Rueda. Sumérgete en la meticulosidad de Bodegas Prieto Pariente al revelar paisajes vinícolas únicos en Castilla y León. Adéntrate en la emoción de la incorporación de A Vilerma, una finca gallega que preserva la biodiversidad vinícola de Ribeiro.

Desafíos del cambio climático en los vinos de Castilla y LeónCastilla y LeónDesafíos del cambio climático en los vinos de Castilla y León

El cambio climático amenaza la identidad de los vinos de Castilla y León. Expertos en Duero Wine Fest proponen soluciones innovadoras. La adaptación agronómica y la búsqueda de nuevas variedades, clave para enfrentar el calentamiento global. Revisión de normativas y clasificaciones para mantener la autenticidad de los vinos. El consumo de vino como parte esencial de la cultura, un aspecto a no descuidar.

Duero Wine Fest 2024: Claves para la reinvención del enoturismo y la digitalización del sectorBierzo D.O.Duero Wine Fest 2024: Claves para la reinvención del enoturismo y la digitalización del sector

Salamanca se viste de gala para acoger el Duero Wine Fest, un evento que aborda el descenso en el consumo de vino y propone estrategias innovadoras para atraer a las nuevas generaciones. Descubre cómo la sostenibilidad y la digitalización están transformando la industria vitivinícola. Aprende de expertos como Gregely Szolnoki e Ignacio Gurría sobre la importancia de reinventar el enoturismo y gestionar la presencia digital de las bodegas. Sarah Jane Evans destaca la relevancia de contar historias auténticas para fortalecer las denominaciones de origen como "Duero" y "Bierzo".

El renacimiento de los vinos españoles: una historia de diversidad y sostenibilidadRibera del Duero D.O.El renacimiento de los vinos españoles: una historia de diversidad y sostenibilidad

Descubre cómo en España se está recuperando la diversidad vitícola a través de viñas olvidadas. Proyectos en Jerez, Ribera del Duero, Galicia y La Rioja están reviviendo variedades antiguas y métodos sostenibles. Una oportunidad única para explorar la riqueza del patrimonio vitivinícola español y redefinir el futuro del vino.

Maleza 2022: El vino de la España olvidadaEspañaMaleza 2022: El vino de la España olvidada

Descubre Maleza, un vino de viñas viejas de Sierra de Salamanca que refleja la diversidad varietal de la región. Conoce la historia detrás de este proyecto que rescata variedades casi extintas y su conexión con el paisaje rural. Disfruta de su fruta exuberante y finura en cada sorbo, resultado de un trabajo duro y pasión por la viticultura de calidad.

Catas magistrales en Duero Wine Fest 2024Arribes D.O.Catas magistrales en Duero Wine Fest 2024

Descubre la diversidad de estilos y vinos de Castilla y León y Portugal en el Duero Wine Fest. Desde verdejos frescos hasta tintos potentes, un recorrido por las joyas vinícolas de la región. Variedades minoritarias y la defensa de las pequeñas zonas productoras, un viaje enológico único.

Revolución en Rueda: Medidas para el equilibrio vitivinícolaRueda D.O.Revolución en Rueda: Medidas para el equilibrio vitivinícola

Explora las propuestas de Asaja para restablecer la armonía entre oferta y demanda en la D.O. Rueda. Descubre cómo el arranque de viñedos y la gestión de excedentes pueden mejorar la rentabilidad de los viticultores. Conoce las estrategias para garantizar la calidad y sostenibilidad de los vinos de Rueda en un mercado cambiante.

Descubre el fascinante mundo de los vinos españolesRibera del Duero D.O.Descubre el fascinante mundo de los vinos españoles

Sumérgete en la diversidad de sabores y aromas de los vinos españoles, desde el emblemático Albariño hasta el sorprendente Fuentenebro 2021. Déjate seducir por la historia y tradición de la Ribera del Duero a través de este tinto de alto valor patrimonial. ¡No te pierdas esta experiencia sensorial única!

Bodegas Muga se expande a la Ribera del DueroRibera del Duero D.O.Bodegas Muga se expande a la Ribera del Duero

Bodegas Muga, reconocida bodega de La Rioja Alta, se aventura en la Ribera del Duero con un proyecto innovador. Descubre cómo esta expansión estratégica refleja su compromiso con la excelencia y la adaptabilidad. La incursión en una nueva región vitivinícola demuestra la ambición de la bodega por explorar nuevos horizontes y desafíos. Con una historia de superación y crecimiento constante, Bodegas Muga se prepara para conquistar nuevos paladares y dejar su huella en la historia del vino español.

Descubre el valor patrimonial de los vinos de la Ribera del DueroRibera del Duero D.O.Descubre el valor patrimonial de los vinos de la Ribera del Duero

Sumérgete en la tradición vitivinícola de la Ribera del Duero con Fuentenebro 2021, un tinto que te hará ver la zona con otros ojos. ¡No te pierdas este vino que promete un futuro brillante en el mundo del vino!

Descubre Fuentenebro 2021: Un Tesoro Vitivinícola en la Ribera del DueroRibera del Duero D.O.Descubre Fuentenebro 2021: Un Tesoro Vitivinícola en la Ribera del Duero

Explora la historia de Fuentenebro, un pequeño pueblo sin bar pero con un gran legado vitícola. Descubre cómo bodegas como Pago de Carraovejas y Pago de los Capellanes están revitalizando viñedos centenarios para crear vinos frescos y elegantes. Sumérgete en la frescura y mineralidad de Fuentenebro 2021, un tinto sedoso con notas de fruta roja y silvestre. ¡Una joya enológica en un entorno único!

Sogrape: La historia de una familia que conquista el mundo con sus vinosRías Baixas D.O.Sogrape: La historia de una familia que conquista el mundo con sus vinos

Descubre la fascinante historia de Sogrape, una empresa vitivinícola de renombre que ha sabido expandirse internacionalmente sin perder su esencia familiar. Conoce cómo ha logrado destacar en la Península Ibérica, especialmente en España, a través de su compromiso con la calidad y la diversidad de las regiones vinícolas. La adquisición de Bodegas Viña Mayor en Ribera del Duero es solo un ejemplo de su estrategia de crecimiento y respeto por el terroir. Sogrape, con sus bodegas en Rioja, Rías Baixas, Rueda y Ribera del Duero, se posiciona como un referente en la industria vitivinícola, combinando tradición, pasión e innovación en cada botella.