Noticias de Canarias
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Una campaña publicitaria en aeropuertos y estaciones de tren promociona los vinos de España y Portugal, buscando asociarlos con momentos de disfrute y buenos recuerdos. Videos e imágenes destacan los paisajes vinícolas y la cultura del vino en ambos países. ¡No te pierdas la oportunidad de sumergirte en el mundo del vino ibérico y disfrutar de una experiencia sensorial única!
Sumérgete en el fascinante mundo de los suelos vitícolas de Tacoronte-Acentejo y descubre cómo influyen en la calidad de los viñedos. Conoce la importancia de entender la composición del suelo para tomar decisiones informadas en la viticultura. Aprende cómo este estudio puede ayudar a los viticultores a mejorar la sostenibilidad de sus prácticas y la calidad de sus vinos. ¡No te pierdas esta oportunidad de adentrarte en los secretos que se esconden bajo nuestros pies y en cada copa de vino!
Diecisiete sumilleres canarios se gradúan prometiendo un futuro brillante para el vino local. La formación incluyó exploración de la geografía vitivinícola de Canarias, España y el mundo, así como análisis sensorial de diferentes vinos. Los nuevos profesionales representan el futuro del sector, aportando conocimientos que mejorarán viñedos, bodegas y vinos canarios.
Ayudas millonarias para transformación y embotellado de vinos DOP en Canarias. Compensación por sobrecostes de ultraperificidad. Mejora de competitividad en mercados exteriores.
Concurso regional busca mejorar la presentación y contenidos de las cartas de vinos en restaurantes canarios. Participación de empresas y personas físicas dedicadas a la hostelería y tiendas especializadas en vinos del archipiélago. Valoración del jurado incluirá la amplitud de información, número de referencias y tipos de vinos ofrecidos en las cartas.
Encuentro de Bodegueros y Elaboradores de la DOP Islas Canarias. Colaboración e innovación para mantener la calidad y singularidad de los vinos canarios. Estrategias de comercialización y ventas para bodegas. Compromiso con la excelencia y la promoción de los elaboradores. Tradición vinícola integrada con modernas tendencias.
Jerez se convierte en epicentro mundial del vino con Vinoble 2024, un evento que reúne a expertos y aficionados de todo el mundo para disfrutar de los mejores vinos nobles, generosos, licorosos y dulces especiales. Descubre catas únicas como 'Grecia. Los vinos del Olimpo' y ponencias gastronómicas que maridan a la perfección con los vinos destacados. Más de 8.000 asistentes de 25 países se darán cita en El Alcázar para explorar y degustar los tesoros de la enología mundial. ¡No te pierdas esta experiencia vinícola única en Jerez!
Sumérgete en la odisea culinaria de Santi y Bego en SeBe, donde los arroces curados y añejados te transportarán a un mundo de sabores únicos. Disfruta de platos como carabineros, pulpo, sashimi de gamba blanca canaria y una variedad de pescados frescos. La bodega ofrece una selección de vinos canarios con notas volcánicas y exóticas que complementan a la perfección cada bocado.
Descubre la historia vitivinícola de Canarias con más de 500 años de tradición. Expertos analizan la importancia del vino canario a nivel mundial. Conferencias sobre tecnología, tradición y lagares en la producción de vino. Comunicaciones sobre la cultura del vino desde la Antigüedad hasta la actualidad. Clausura destacando la relevancia de compartir la historia vitivinícola canaria.
La D.O. Tacoronte-Acentejo promueve la importancia de la contraetiqueta como el DNI de sus vinos, garantizando su origen y calidad. Una campaña ingeniosa invita a consumir con conocimiento y respeto, destacando la cultura vitivinícola local. ¡No compres vino sin verificar su contraetiqueta!
Sumérgete en las 69 Pequeñas D.O.'s de España, desde las islas hasta el continente, con vinos únicos como los txakolis vascos o los vinos asturianos de Cangas de Narcea. No te pierdas la oportunidad de conocer y apoyar a las bodegas participantes en el Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.'s. ¡Descubre la diversidad vinícola de España en un solo evento!
Sumérgete en la belleza única de Lanzarote y déjate sorprender por la transformación de kilómetros de ceniza en viñedos curvos hasta el horizonte. Disfruta de la filosofía culinaria de Juanjo López y Alejandro Martín, que fusiona la tradición canaria con la excelencia gastronómica. Descubre los vinos de parcela de César Lanzarote, elaborados en un viñedo singular entre piedra y lava, fruto del esfuerzo y la imaginación de gentes humildes.
El mundo del vino y el arte se fusionan en una camiseta de edición limitada en Tacoronte-Acentejo. La DO conocida por sus vinos expresivos colabora con el historietista Max. La camiseta muestra a Bardín el Superrealista disfrutando de un momento de relax con una copa de vino. Una pieza de coleccionista que celebra la identidad vinícola y el arte contemporáneo.
Canarias sorprende con 19 nuevas variedades de uva únicas que enriquecen la biodiversidad vitivinícola de la región y contribuyen a la base de datos genéticos global. El Hierro destaca con 11 variedades, La Gomera revela cuatro nuevas variedades con influencias únicas, Lanzarote muestra ocho nuevas variedades que demuestran adaptabilidad, y Fuerteventura aporta una nueva pieza al mosaico vitivinícola. La diversidad genética en Canarias no solo preserva la herencia cultural y ofrece innovación en la viticultura global, sino que también es crucial para enfrentar los retos climáticos y ambientales del futuro.
Acuerdo de colaboración para promover formación y premios de enoturismo internacional. Convocatoria de premios de trabajos académicos relacionados con el enoturismo. Incentivo a la producción académica y apoyo a la carrera investigadora. Oportunidad de dar valor añadido al sector turístico.
Sumérgete en la rica y diversa cultura vitivinícola de Canarias, donde se preserva el patrimonio cultural inmaterial a través de entrevistas a viticultores y bodegueros experimentados. Un legado transmitido durante siglos que engloba conocimientos, tradiciones, creencias y festividades en torno al vino. Participa en la creación del Archivo de la Memoria Vitivinícola y contribuye a preservar este valioso patrimonio cultural.
Sumérgete en el ambiente único del Wine Bar de El Grifo en Lanzarote y disfruta de una amplia selección de vinos emblemáticos, desde espumosos a tintos, acompañados de delicias locales como quesos de Canarias y chicharrones gourmet. Un espacio que promete convertirse en el referente para turistas y locales, combinando calidad, autenticidad y servicio cuidado.
Sumérgete en el ambiente único del Wine Bar de El Grifo en Lanzarote y disfruta de una amplia selección de vinos emblemáticos, como el Ancestral Blanco Ecológico y el Rosado de Lágrima. Marida estos vinos con delicias locales como batatitos gourmet y quesos de Canarias. Descubre experiencias únicas de enoturismo en el 'viñedo de lo imposible' con El Grifo Wine Lovers y Viaje al mundo de El Grifo.
La Asamblea Nacional de Sumillería del 2024 en Jumilla marcó un hito histórico con la elección de Rafael Bellido como presidente. La evolución de la DOP Jumilla fue destacada a través de visitas a bodegas y un salón de bodegas. La nueva Junta Directiva de la UAES para los próximos cuatro años fue presentada, con representantes de diversas regiones de España. La asamblea anual itinerante destaca el patrimonio vitivinícola y gastronómico de la región anfitriona.
Un evento histórico en el Museo del Vino de Jumilla marca un hito en la sumillería española. La nueva Junta Directiva de la UAES liderada por Rafael Bellido promueve la unidad y pasión por el vino. La elección de la DO Jumilla como sede destaca la calidad de los vinos murcianos y fomenta el turismo enológico. El cambio de liderazgo simboliza la renovación del compromiso con la formación y promoción de la sumillería en España. La diversidad de la nueva Junta refleja la riqueza del panorama vitivinícola español.