Artículos sobre Canarias

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Enoturismo en Canarias: La necesidad de construir una oferta de calidadCanariasEnoturismo en Canarias: La necesidad de construir una oferta de calidad

Enoturismo en Canarias: Gabriel Santos García destaca la importancia de construir una oferta de calidad en el enoturismo canario y la falta de creatividad y diversificación en este sector a nivel mundial. También menciona la importancia de diversificar y flexibilizar la oferta, así como de mantener, promocionar y comunicar lo que es único y genuino en cada experiencia enoturística. Además, destaca la necesidad de establecer una relación más cercana con los visitantes y la importancia de contar con una estructura significativa para la oferta de turismo del vino en Canarias.

Inyección económica en el sector del vino de CanariasCanariasInyección económica en el sector del vino de Canarias

La Consejería de Agricultura de Canarias destina una financiación de 279.925 euros para fortalecer la industria vitivinícola de la región y aumentar su presencia en los mercados internacionales. Las ayudas se dividen en dos líneas principales de subvención: una para el embotellado de vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP) y otra para apoyar la comercialización de vinos canarios en mercados exteriores. El objetivo es compensar los sobrecostes que conlleva la ultraperificidad de Canarias y potenciar la presencia de los vinos canarios en los principales mercados mundiales.

Canary Wine: Un año de logros y expansión en el sector vitivinícolaCanariasCanary Wine: Un año de logros y expansión en el sector vitivinícola

Canary Wine ha comercializado más de un millón de botellas de vino y recogido más de un millón y medio de kilos de uva, consolidándose como una referencia en el sector vitivinícola español. Su Sistema Piramidal de Calificación de los Vinos, inspirado en Borgoña, ha mejorado la rentabilidad y la comunicación con el mercado internacional. La digitalización del sector y el enoturismo también han sido pilares clave en su éxito. ¿Te gustaría conocer más sobre los vinos canarios y sus logros?

La revolución verde de Tacoronte-Acentejo en TenerifeTacoronte-Acentejo D.O.La revolución verde de Tacoronte-Acentejo en Tenerife

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo lidera la transformación hacia la sostenibilidad en la viticultura en Tenerife. Su compromiso con prácticas sostenibles demuestra una comprensión profunda de las demandas del mercado y del medio ambiente. Han calculado su Huella de Carbono y realizado investigaciones para identificar insumos perjudiciales y proponer alternativas más respetuosas. Este enfoque integral asegura un futuro próspero y sostenible para la viticultura.

Juan Jesús Méndez Siverio asume la presidencia de la DOP Islas Canarias – Canary WineCanariasJuan Jesús Méndez Siverio asume la presidencia de la DOP Islas Canarias – Canary Wine

Juan Jesús Méndez Siverio, de Bodegas Viñátigo, ha sido elegido nuevo presidente de la Junta Directiva del Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine. La nueva junta directiva se propone modernizar el sector con enfoque en la digitalización, sostenibilidad, internacionalización y formación, consolidando así la posición de los vinos canarios en el mercado global.

Renovación en la Denominación de Origen Protegida Canary WineCanariasRenovación en la Denominación de Origen Protegida Canary Wine

Juan Jesús Méndez elegido nuevo presidente de la DOP Islas Canarias - Canary Wine. Renovación completa de la junta directiva con representantes de diversas bodegas canarias. Planes estratégicos incluyen digitalización, sostenibilidad, etiquetado nutricional, internacionalización y formación. Oportunidad para expandir la presencia de los vinos canarios a nivel internacional.

Worldcanic, un recorrido por la gastronomía y vinos de los territorios volcánicosLanzarote D.O.Worldcanic, un recorrido por la gastronomía y vinos de los territorios volcánicos

La tercera edición de Worldcanic ha consolidado la idea de que las regiones volcánicas comparten una identidad distintiva. Sicilia ha sido la protagonista, con propuestas culinarias y vinos del monte Etna. El enólogo Fernando Mora ha destacado la diversidad de los vinos volcánicos. También se han explorado otros territorios volcánicos como La Reunión y La Garrotxa. El cierre del evento fue una cata de vinos de Lanzarote.

Enolovers.app: Descubre y reserva experiencias enoturísticas en EspañaEspañaEnolovers.app: Descubre y reserva experiencias enoturísticas en España

Enolovers.app es una aplicación de reservas enoturísticas que permite encontrar y gestionar experiencias vinícolas de forma sencilla. Descarga la app y explora, compara y reserva distintas actividades en toda España en un solo click. Colabora con bodegas para potenciar su oferta enoturística y obtén más visibilidad. ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar del vino!

Jesús de las Heras Roger asume la dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de CanariasCanariasJesús de las Heras Roger asume la dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias

Jesús de las Heras Roger, experto en enoturismo, es el nuevo director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias. Cuenta con experiencia internacional y una visión innovadora. En una reciente reunión de la comisión mixta de coordinación de la Cátedra, se delinearon estrategias para impulsar el programa de actuaciones de la entidad. Participaron en este encuentro representantes de la Universidad de La Laguna y del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.

Éxito de las jornadas técnicas 'Vinos, Paisaje y Sostenibilidad: las claves para un enoturismo responsable'Tacoronte-Acentejo D.O.Éxito de las jornadas técnicas 'Vinos, Paisaje y Sostenibilidad: las claves para un enoturismo responsable'

Las jornadas técnicas 'Vinos, Paisaje y Sostenibilidad: las claves para un enoturismo responsable' reunieron a expertos en enoturismo y representantes de diferentes Rutas del Vino de España y de la Administración de Gran Canaria. Se destacó la importancia del turismo como recurso económico para impulsar el mundo rural. Además, se expusieron casos de Rutas del Vino que promueven la sostenibilidad y valorizan sus territorios y paisajes protegidos.

AVIBO lanza CANARYWINE.app, la solución en línea para el etiquetado del vinoCanariasAVIBO lanza CANARYWINE.app, la solución en línea para el etiquetado del vino

La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias lanza CANARYWINE.app, una solución en línea que cumple con la Normativa Europea de Etiquetado del Vino. La aplicación proporcionará información nutricional completa y será compatible con terminales de TPV. ¡Descubre cómo adaptarte a la nueva legislación!

Verallia adquiere cinco nuevas plantas para potenciar el reciclaje de vidrioRioja D.O.C.Verallia adquiere cinco nuevas plantas para potenciar el reciclaje de vidrio

Verallia consolida su compromiso sostenible al adquirir cinco plantas de tratamiento de calcín del Grupo Santaolalla en España y Portugal. Verallia, tercer productor mundial de envases de vidrio para alimentos y bebidas, refuerza su posición en la sostenibilidad y el reciclaje de vidrio, lo que aumentará el uso de vidrio reciclado en sus envases. La adquisición incluye tres empresas del Grupo Santaolalla en España y Portugal: Ecosan Ambiental, Ecolabora y Vidrologic, sumando cinco nuevas instalaciones de tratamiento de residuos de vidrio.

La Inteligencia Artificial al servicio de la viticulturaCanariasLa Inteligencia Artificial al servicio de la viticultura

ECOVITIS, el proyecto revolucionario de la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias, utiliza Inteligencia Artificial para controlar enfermedades y gestionar el riego en la viticultura. Con diez días de anticipación, ECOVITIS puede prever la aparición de enfermedades en las vides, permitiendo tratamientos preventivos y prácticas de cultivo más ecológicas. Participan siete bodegas canarias en el proyecto, enriqueciendo la base de datos y mejorando la precisión del modelo de IA. Un futuro prometedor para la viticultura en Canarias, con un enfoque más sostenible y respetuoso con el medio ambiente.

Arte entre barricas: Paco Roca en el encuentro vinícola de Tacoronte-AcentejoTacoronte-Acentejo D.O.Arte entre barricas: Paco Roca en el encuentro vinícola de Tacoronte-Acentejo

La cultura del vino y el arte gráfico se unen en un evento único en España. Paco Roca, reconocido historietista, participará en el programa "Entre Viñas y Viñetas" en la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. Este encuentro promete ser un espacio de diálogo entre la tradición vitivinícola y la narrativa visual.

Jacinto Manuel Hernández: Embajador Canary Wine 2023CanariasJacinto Manuel Hernández: Embajador Canary Wine 2023

Jacinto Manuel Hernández es proclamado "Embajador de Canary Wine" por este 2023, reflejando la trayectoria singular de Hernández y el espíritu de la iniciativa "Vinoteca con Pasión". La "Vinoteca con Pasión" es un santuario que alberga más de 600 referencias de vinos del archipiélago canario y se ha expandido con la apertura de La Tiendita, un lugar donde los vinos se acompañan de productos gourmet locales. El reconocimiento es un agradecimiento a bodegas, enólogos, distribuidores y clientes que han sido pilares fundamentales en la consolidación de "Vinoteca con Pasión" como un referente en la cultura vitivinícola canaria.

Ayudas millonarias para el sector vitivinícola españolCastilla-La ManchaAyudas millonarias para el sector vitivinícola español

El Ministerio de Agricultura ha acordado distribuir 91,6 millones de euros en ayudas a inversiones para el sector vitivinícola en España. Las ayudas están destinadas a infraestructuras y comercialización de productos vitivinícolas. La distribución de fondos se realizará entre las comunidades autónomas, con asignaciones específicas para cada una. ¡Descubre cómo estas ayudas pueden beneficiar a los vinos españoles!

La contraetiqueta es el DNI del vinoTacoronte-Acentejo D.O.La contraetiqueta es el DNI del vino

La contraetiqueta en una botella de vino es más que un simple elemento decorativo, representa un sello de origen y calidad. La denominación de origen se ha convertido en un pasaporte que valida la autenticidad del producto. La contraetiqueta garantiza que el vino ha pasado por rigurosos controles y proviene de una zona geográfica específica. La comarca vitivinícola Tacoronte-Acentejo utiliza la contraetiqueta como una herramienta esencial para asegurar la procedencia de sus vinos. La contraetiqueta se convierte en un aliado del consumidor, proporcionando la tranquilidad de que está eligiendo un vino genuino, de calidad comprobada y con un origen claro y definido.

AVIBO se une a la Federación Española del VinoCanariasAVIBO se une a la Federación Española del Vino

La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias, AVIBO, se ha unido a la Federación Española del Vino, fortaleciendo así el sector vitivinícola de las islas. La Federación ofrece servicios profesionales y promueve la competitividad de las bodegas en los mercados internacionales. Esta unión permitirá que los problemas e ideas individuales tengan mayor eco en la Administración y beneficien a todo el sector vitivinícola canario.

La FEV se fortalece con tres nuevas incorporacionesCanariasLa FEV se fortalece con tres nuevas incorporaciones

La Federación Española del Vino (FEV) se expande territorialmente con la incorporación de Bodegas Emilio Moro, AVIBO y Bodega Torralba, fortaleciendo su papel en el panorama vitivinícola español. Bodegas Emilio Moro destaca por su tradición y responsabilidad social corporativa, AVIBO representa al sector vitivinícola canario y promueve el enoturismo en las Islas Canarias, y Bodega Torralba es la primera bodega de las Islas Baleares en unirse a la FEV.

Inscripciones abiertas para el Curso Superior de Poda de RespetoNavarra D.O.Inscripciones abiertas para el Curso Superior de Poda de Respeto

¡Aprende a podar viñas como un experto en el Curso Superior de Poda de Respeto! Organizado por la Universidad Rovira i Virgili y la Academia de Poda de INNOVI, este curso teórico-práctico te enseñará todo sobre el ciclo biológico de la vid y te llevará a realizar prácticas en prestigiosas bodegas de Denominaciones de Origen como Penedès, Rioja y Navarra. ¡No te pierdas esta oportunidad de aprender y mejorar tus habilidades en la viticultura!

Nueva generación de talento en el sector vitivinícola canarioCanariasNueva generación de talento en el sector vitivinícola canario

La identidad, la profesionalidad, el emprendimiento y el relevo generacional son aspectos clave para el futuro del sector vitivinícola en Canarias. Cuatro estudiantes destacados en los ciclos de vitivinicultura representan la nueva generación de profesionales que están marcando el camino para el futuro de la industria del vino en el archipiélago. El artículo destaca la importancia de la formación y la pasión por el sector en el desarrollo profesional de estos jóvenes talentos.

Adelanto histórico de la vendimia en Tacoronte-AcentejoTacoronte-Acentejo D.O.Adelanto histórico de la vendimia en Tacoronte-Acentejo

La región vitivinícola de Tacoronte-Acentejo ha experimentado un adelanto sin precedentes en la vendimia debido al cambio climático, lo que plantea desafíos y oportunidades para los productores. A pesar de esto, la calidad de la uva se mantendrá en este 2023 gracias a la adaptación y la innovación en el proceso vitivinícola. La colaboración entre viticultores, científicos y autoridades será fundamental para asegurar un futuro próspero en esta región icónica de España.

7 bodegas españolas entre las 100 mejores del mundoRioja D.O.C.7 bodegas españolas entre las 100 mejores del mundo

El vino español recibe un nuevo impulso internacional gracias al ranking de 'Wine & Spirits'. España ha marcado presencia con tres bodegas más en comparación con la edición anterior. Las siete bodegas destacadas son Can Sumoi, De Los Abuelos, López de Heredia, Muga, Raventós i Blanc, Suertes del Marqués y Tempos Vega Sicilia. España se posiciona como el cuarto país con más bodegas en el ranking.

Formación avanzada para catadores de vino en las Islas CanariasCanariasFormación avanzada para catadores de vino en las Islas Canarias

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias respalda la formación continua para profesionales de la cata de vinos en las Islas Canarias. El seminario ofreció una formación especializada en análisis sensorial de vinos y estrategias para valorar los aspectos más relevantes en certámenes. Los participantes obtuvieron un diploma que los certifica como catadores profesionales y formarán parte de una Red de Catadores Profesionales.