Worldcanic, un recorrido por la gastronomía y vinos de los territorios volcánicos

La tercera edición de Worldcanic ha consolidado la idea de que las regiones volcánicas comparten una identidad distintiva. Sicilia ha sido la protagonista, con propuestas culinarias y vinos del monte Etna. El enólogo Fernando Mora ha destacado la diversidad de los vinos volcánicos. También se han explorado otros territorios volcánicos como La Reunión y La Garrotxa. El cierre del evento fue una cata de vinos de Lanzarote.