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ActualidadAlerta en Burdeos: incendios amenazan la región vinícolaIncendios forestales avanzan hacia Burdeos, poniendo en alerta a la región vinícola. Más de 220.000 evacuados en Francia. Riesgo de "smoke taint" en viñedos. Amenaza a la calidad de la próxima vendimia. Evacuaciones y cierre de autopistas en la zona.
ChampagneActualidadChampagne limita su producción para equilibrar el mercadoChampagne limitará su producción a 250 millones de botellas en 2026 para evitar exceso de stock. La región ajusta el rendimiento por hectárea ante un mercado incierto y una vendimia adelantada. La medida busca reequilibrar existencias, mantener calidad y viabilidad económica. La campaña vitícola se complica con heladas, calor extremo y sequía, adelantando la vendimia. Envíos de champán aumentan un 1,2% en primer semestre del año, impulsados por exportaciones.
Estados UnidosActualidadChina acogerá el Congreso Mundial de la Viña y el VinoChina será sede del 47º Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Yinchuan, Ningxia, con un programa científico innovador y diverso. La OIV destaca la importancia de China en el ámbito vitivinícola internacional y la oportunidad de colaboración que representa. El evento reunirá a expertos de 35 países para discutir sobre viticultura, enología, economía y salud en el sector vitivinícola. La cita promete ser un punto de encuentro clave para compartir investigaciones y líneas de trabajo sobre vino a nivel mundial.
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La Mancha D.O.ActualidadContratos homologados para la nueva campaña vitivinícola en EspañaLa OIVE recomienda el uso de contratos homologados para facilitar relaciones comerciales en el sector vitivinícola. Más de 1.000 descargas y 200 contratos registrados. Los contratos garantizan seguridad jurídica y favorecen relaciones estables. Fernando Ezquerro anima a utilizarlos para mejorar el funcionamiento de la cadena de valor vitivinícola.
La Mancha D.O.ActualidadDescubre cómo las hojas de vid elevan los compuestos fenólicos de los vinos españolesUn estudio revela cómo el uso de hojas de vid enriquece el zumo de uva, aumentando compuestos fenólicos y cambios aromáticos. Esta investigación abre la puerta a nuevas formulaciones de vinos con mayor carga fenólica. Conecta la investigación sobre ingredientes funcionales con opciones de desarrollo para bebidas derivadas de la uva.
ExtremaduraActualidadDescubre la esencia de los vinos españoles sin tecnicismosSumérgete en el mundo de los vinos españoles sin necesidad de ser un experto en la materia. Descubre la diversidad de sabores y aromas que ofrecen las marcas de vino mencionadas en el artículo. Conoce las regiones vinícolas de España que dan vida a estos deliciosos caldos. Atrévete a explorar el apasionante universo del vino de una manera sencilla y divertida. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar y aprender más sobre el fascinante mundo del vino!