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La Orotava, en Tenerife, es un paraíso vinícola donde la ausencia de filoxera permite que los viñedos sean eternos. Jonatan García, copropietario de Suertes del Marqués, comparte su pasión por un vino que respeta la tradición y la autenticidad. Con un enfoque en variedades autóctonas, este lugar es un verdadero Parque Jurásico de viñas. La historia de cómo un hobby se convirtió en una forma de vida es tan inspiradora como un buen sorbo de vino. ¡Prepárate para descubrir un mundo de sabores que desafían el tiempo!
'Terroir a ciegas' gana el Campeonato de España de Cata por segunda vez y representará al país en el Mundial en Burdeos. La competición se celebró en la bodega Pago de Carraovejas, en Valladolid, con un récord de participación. El equipo ganador identificó ocho vinos en una cata a ciegas y recibió premios de la Fundación Cultura Líquida, Decántalo y Amorim.
Llega la lista de las 100 mejores bodegas del mundo de 2023 según Wine & Spirits. En este Top 100 hay firmas de todo el mundo, incluyendo siete bodegas españolas. Estados Unidos, Italia y Francia lideran el ranking, seguidos de cerca por España. La lista se elabora a través de un proceso de cata a ciegas y presenta diferencias con respecto al año anterior.