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Penedès D.O.¡Corpinnat se expande y Mas Vilella se une al festín!La familia de Corpinnat crece con la incorporación de Mas Vilella, llevando a 23 las bodegas en su red. Este movimiento no solo suma más vino, sino que también refuerza el compromiso con la producción ecológica y el respeto por el territorio. La bodega, situada en La Bisbal del Penedès, destaca por su enfoque en la baja producción y la crianza en ánforas. Con un legado familiar que se remonta a 1914, Mas Vilella promete vinos que cuentan historias. ¡No te pierdas cómo esta nueva bodega transforma el paisaje del Penedès!
CataluñaCorpinnat: Vinos con Historia FamiliarLa Barcelona Wine Week fue el escenario perfecto para explorar la conexión entre la historia familiar y el vino en Corpinnat. Nueve vinos de larga crianza se presentaron, cada uno con una narrativa personal que refleja el legado de sus creadores. Desde el Nadal RNG Brut 2018 hasta el Memòria 2009, cada botella cuenta una historia de pasión y tradición. Roc Gramona y Almudena Alberca guiaron a los asistentes en un viaje sensorial que une el pasado con el presente. ¡Prepárate para ver el vino como nunca antes lo habías hecho!
Tacoronte-Acentejo D.O.¡Las Aves al Rescate del Vino!Una investigación en los viñedos de Bodegas Ochoa revela que la vegetación natural y seminatural es clave para controlar plagas. Las aves, esos pequeños depredadores alados, son los héroes que mantienen a raya a las orugas que amenazan la uva. Los olivares, lejos de ser solo un acompañante, demuestran ser aliados en esta lucha ecológica. Este estudio no solo es un triunfo para la biodiversidad, sino también para la calidad del vino. ¡La naturaleza sabe cómo hacer su trabajo mejor que muchos pesticidas!