Petit Verdot
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La Denominación de Origen La Mancha ha calificado la añada 2025 como excelente, destacando la calidad de sus vinos a pesar de una cosecha más corta. Con un 48% de los vinos catados superando los 85 puntos, la calidad está asegurada. Los tintos jóvenes de tempranillo y los blancos de airén son los verdaderos protagonistas de esta cosecha. Además, la vendimia comenzó en agosto, adelantándose por la ola de calor, pero eso no afectó la calidad. ¡Prepárate para disfrutar de una de las mejores añadas de los últimos años!
En la Serranía de Ronda, Julia Losantos está redefiniendo el vino andaluz con su enfoque innovador y ecológico. Con su Bodega Doña Felisa, combina elegancia y frescura, desafiando las normas tradicionales. Sus vinos, como el espumoso Cloe y los tintos inspirados en Burdeos, son una prueba de que Andalucía puede brillar en el mundo del vino. Julia no solo hereda, sino que reinventa, llevando la identidad andaluza a nuevas alturas. ¡Prepárate para conocer una nueva era del vino en el sur de España!
La bodega Masos está resucitando la tradición vitivinícola en el Valle del Guadalest, donde la familia Vidal Balaguer ha vuelto a plantar viñas tras más de un siglo de silencio. Con un enfoque en variedades autóctonas y un enólogo de Burdeos a su lado, están creando vinos que cuentan historias. Además, ofrecen visitas diarias con catas y un futuro restaurante que promete maridar la alta cocina con sus vinos. La bodega no solo revive el vino, sino que también celebra la cultura y la gastronomía local. ¡Un viaje enológico que no querrás perderte!