Noticias de Pasión
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Madrid Fusión The Wine Edition cerró con una jornada llena de conocimiento y pasión por el vino. Destacaron figuras como Pedro Ballesteros MW y Juancho Asenjo, quienes hablaron sobre la importancia de la calidad, la estrategia de mercado y la experiencia del consumidor en la industria vinícola. También se premió a jóvenes talentos y se destacó la relevancia de las tabernas en la cultura del vino. Además, se ofrecieron catas de vinos de Andalucía y de Georgia.
Descubre cómo se preparan los aspirantes al título de Master of Wine y el esfuerzo que conlleva. Conoce la experiencia de Ricardo Herrera en el Bootcamp para Masters of Wine en Barcelona. El examen está agendado para junio en Londres. Solo 8 expertos en España ostentan este prestigioso título.
La historia de Ramón Bilbao, una bodega que ha sabido conjugar tradición y modernidad, creando vinos que reflejan el carácter de su tierra y el espíritu pionero de sus creadores. Destacando por su enfoque innovador, ha reinterpretado el vino riojano introduciendo estilos frescos y frutales. Además, ha desempeñado un papel crucial en la promoción y educación sobre el vino español, extendiendo su influencia más allá de las fronteras. Con un compromiso firme con la sostenibilidad, Ramón Bilbao busca minimizar su impacto ambiental y seguir siendo un referente en el mundo del vino.
Antonio Macías Hernández, catedrático de Historia e Instituciones Económicas, ha sido reconocido con el accésit de los Premios de Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna (ULL) por su destacada contribución a la historia del sector vitivinícola en Canarias. Este galardón, entregado en una ceremonia el 23 de enero, pone de relieve la significativa aportación de Macías a la comprensión y valoración del patrimonio vitivinícola canario.
Vinos Off The Record regresa con su 9ª edición, un evento vinícola que busca cambiar la forma en que se ve el mundo del vino. Más de 50 bodegas estarán presentes en esta feria indie, donde podrás disfrutar de nuevos vinos y conocer a las mentes maestras detrás de cada botella. Además de vinos españoles, también podrás encontrar vinos de Francia, Alemania, Portugal, Grecia y Suiza. No te pierdas esta oportunidad de saborear los secretos mejor guardados del vino.
Sei Solo lanza Ciaccona, un vino homenaje a Javier Zaccagnini que representa su pasión por la vitivinicultura. El vino se elaboró con levaduras autóctonas y se embotelló en 2014, siendo lanzado diez años después. Esta edición limitada de 100 botellas es un tributo a la vida y el compromiso de Zaccagnini con el arte.
La Denominación de Origen Rías Baixas ha obtenido 184 galardones en concursos enológicos, consolidando su posición en el sector vitivinícola global. Los vinos premiados pertenecen a la añada 2022, aunque se observa un creciente interés por añadas más antiguas. Los vinos de Rías Baixas han obtenido reconocimientos en concursos internacionales como los Decanter World Wine Awards y el International Wine Challenge. Estos premios reflejan el arduo trabajo y la pasión de los viticultores y enólogos de la región.
John Barker, nuevo director general de la OIV, presenta sus objetivos para el 2024 y sus expectativas sobre el nuevo Plan Estratégico quinquenal (2025-2029). El centenario de la OIV es una ocasión para celebrar un siglo de logros y brindar por los próximos cien años. Barker destaca la importancia económica y cultural del vino y los productos de la vid, así como el compromiso de la OIV con la integridad y la autenticidad de los productos de la vid.
La industria vitivinícola francesa se encuentra en el foco de una controversia legal por pagar precios bajos a los viticultores. El caso destaca las dificultades financieras de los viticultores y plantea preguntas sobre las prácticas de fijación de precios justos en la industria del vino. El veredicto del tribunal se espera para el 22 de febrero.
Alcanzar el título de Master of Wine es un logro excepcional que requiere dedicación y pasión extraordinarias por el vino. El camino hacia este prestigioso título implica un compromiso absoluto y un sacrificio personal y profesional considerable. A pesar de los desafíos, la pasión por el vino sigue siendo la principal motivación para los aspirantes a MW. Descubre más sobre el arduo camino hacia el título de Master of Wine y si realmente merece la pena.
"El jerez ha estado siempre infravalorado, cuando es increíble por su calidad y por la complejidad que tienen no solo los vinos, sino su elaboración". Melania Bellesini, sumiller jefe del restaurante The Fat Duck, nos cuenta cómo ha encontrado en los jereces un placer gastronómico que aporta una tercera dimensión a la comida. Además, nos habla de su pasión por los vinos pequeños, sin etiquetas, y de sus últimos descubrimientos en vinos bosnios y georgianos. ¡Descubre más sobre esta fascinante bebida!
La Asociación Cultural Vino en Rama promueve y salvaguarda los vinos en rama de Montilla-Moriles, destacados por su carácter y expresión auténtica del terruño. Reconocidas bodegas como Lagar de Casablanca, Lagar La Primilla, Bodegas Doblas, Lagar Los Raigones, Lagar de los Frailes, Bodegas Maillo, Bodegas San Pablo, Bodegas Robles, Bodega Coop. La Aurora y Bodegas Delgado se han unido para potenciar el trabajo conjunto y mejorar el impacto de sus acciones en la difusión de los vinos en rama. La asociación busca promover la cultura vinculada a estos vinos, destacados por su naturalidad y tradición, tanto a nivel local como internacional.
La IX Edición del Reconocimiento Manto Negro d'Argent es un evento que rinde homenaje a la cultura del vino y la innovación científica. Celebrado en Ses Cases des Mestres, Santa Maria del Camí, reúne a personalidades destacadas del mundo gastronómico, cultural y científico. El evento se enmarca en la Denominación de Origen (DO) Binissalem y tiene como objetivo reconocer la labor de individuos o entidades que han contribuido al mundo de la viticultura y la cultura del vino. Las marcas de vino mencionadas son las de la DO Binissalem. Las regiones mencionadas son Ses Cases des Mestres, Santa Maria del Camí y Binissalem. Mi opinión personal es que este evento es una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía, la ciencia y el vino en un mismo lugar. Mi llamada a la acción es que asistas a este evento y descubras la pasión y el conocimiento que hay detrás de los vinos españoles.
María del Carmen Martínez Granados, sumiller jerezana y creadora de la marca Miss Catas, vuelve al mundo del vino después de su etapa política. Su incorporación a WinExporta marca su regreso y promete impulsar la presencia de los vinos españoles en el mercado internacional.
Santiago Carrillo, sumiller de Corral de la Morería, ha sido galardonado como el Mejor Sumiller en los Premios Gastronómicos de Metrópoli. La bodega de este reconocido establecimiento destaca por sus más de 1.200 referencias de vinos generosos de Jerez y Montilla-Moriles. Carrillo comparte su pasión por los vinos generosos con Juan Manuel del Rey, copropietario de Corral de la Morería y Embajador del Vino de España en Fenavin.
La Escuela de Vino cierra el año en grande con una Master Class centrada en la importancia de las empresas familiares en la industria vitivinícola. José Alberto Zuccardi, director de la bodega Familia Zuccardi, compartirá su experiencia en el sector. El evento se realizará el 28 de noviembre en Buenos Aires y contará con una degustación de vinos de la Familia Zuccardi.
El VII Encuentro Mujeres Diviñas recaudó 600 euros para la lucha contra el cáncer, con la participación de 70 mujeres en Zaragoza. Se degustaron vinos aragoneses y se compartieron experiencias en el ámbito vinícola. El evento contó con la presencia de destacadas profesionales del vino. Las marcas mencionadas son Terrae Finca La Dehesa, Alfez rosado merlot, Anayón Cariñena y Nieu vino dulce. La región mencionada es Aragón.
La Interprofesional del Vino de España impulsa la visibilidad internacional de la DOCa Rioja a través de visitas de prensa europea. La iniciativa busca difundir la calidad y diversidad de los vinos españoles, centrándose en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja. Los periodistas están explorando las tres zonas que componen la Rioja para apreciar los contrastes paisajísticos y culturales que ofrece esta región. La visita incluye una master class sobre vinos españoles y catas en bodegas de la DOCa Rioja.
Descubre la diversidad de estilos y formas de elaborar vinos en Rioja a través de la película "Rioja, la tierra de los mil vinos". Conoce a pequeños y grandes productores, sumilleres y cocineros que comparten su pasión por el vino rioja. Disfruta de un recorrido geográfico y humano que te sumergirá en la historia y tradición de esta región vinícola puntera en España.
Ernesto Gallud Mira y Salvador Manjón Estela reciben el máximo galardón al periodismo del vino. La AEPEV reconoce la contribución de estos destacados periodistas a la divulgación de la cultura del vino. Gallud Mira destaca por su obra "Sin Mal Uva Guía de Vinos Monovarietales" y Manjón Estela por su labor como director de La Semana Vitivinícola y presidente del Consejo Regulador de la D.O. Valencia. Los premios AEPEV 2023 resaltan la importancia del periodismo especializado en el sector vitivinícola.