Noticias de Origen
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Protos inaugura su nueva bodega y centro logístico en Peñafiel, una inversión millonaria que fortalece la Denominación de Origen Ribera del Duero y marca un hito en la industria vitivinícola de Castilla y León. El proyecto destaca por su infraestructura avanzada y capacidad productiva, así como por su compromiso con la calidad y sostenibilidad. Una oportunidad para conocer la evolución de Protos y disfrutar de su nuevo espacio gastronómico, el Ágora de Protos.
El mundo del vino está experimentando una transformación digital significativa con la nueva normativa europea que requiere etiquetas de vino con más información. Los códigos QR son la solución para proporcionar información detallada sin sobrecargar las etiquetas físicas. QR-vino.com ofrece una solución rápida y sencilla con códigos QR que cumplen con las regulaciones de la UE y facilitan la transparencia y la confianza entre los bodegueros y los consumidores.
Bodegas Protos inaugura un centro logístico y bodega de elaboración en Peñafiel, Valladolid, con el objetivo de producir vinos de calidad que representen la grandeza de la Denominación de Origen Ribera del Duero. El proyecto cuenta con una inversión de más de 20 millones de euros y ocupa una superficie de 22.000 metros cuadrados. Protos crea nuevos puestos de trabajo y podrá seguir creciendo en los mercados internacionales, además de mejorar su oferta enoturística.
Descubre la exposición itinerante que te sumerge en la historia y evolución del vino en Alicante. Conoce la importancia del vino en la región y el compromiso de preservar y divulgar esta parte fundamental de la cultura mediterránea. No te pierdas la recreación de los toneles antiguos en el muelle, que evoca la relación del vino con el comercio y la expansión marítima. La exposición estará abierta hasta el 2 de abril de 2024.
La DO Montsant inicia una gira educativa por escuelas de hostelería y sumillería para dar a conocer sus vinos y características únicas. Se ofrecen catas formativas para estudiantes, abarcando desde el proceso de elaboración hasta las particularidades de la denominación. La gira comenzó en enero y se extenderá hasta marzo, visitando diferentes instituciones. La estrategia busca formar a futuros profesionales con conocimiento y respeto por la tradición vitivinícola de la región.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha ratificado los presupuestos para el ejercicio 2024, estableciendo un desembolso total de 15.721.698,45 euros. Esta cantidad será financiada por las bodegas y viticultores que forman parte de la Denominación, contribuyendo en un 58,2% y un 41,8% respectivamente. El presupuesto se enfoca en promoción, calidad, educación y sostenibilidad, buscando siempre la excelencia y la revalorización de los vinos de Rioja.
La Denominación de Origen Utiel-Requena presenta su Agenda del Vino 2024, una guía que promueve los vinos de la región y ofrece actividades culturales, formativas y turísticas. El evento tuvo lugar en la Casa de Cultura de Venta del Moro y contó con la participación de representantes de bodegas, medios de comunicación y aficionados al vino. La Agenda del Vino 2024 incluye más de 130 propuestas, divididas en actividades de bodegas, enoturismo y formación.
La Denominación de Origen Rías Baixas ha obtenido 184 galardones en concursos enológicos, consolidando su posición en el sector vitivinícola global. Los vinos premiados pertenecen a la añada 2022, aunque se observa un creciente interés por añadas más antiguas. Los vinos de Rías Baixas han obtenido reconocimientos en concursos internacionales como los Decanter World Wine Awards y el International Wine Challenge. Estos premios reflejan el arduo trabajo y la pasión de los viticultores y enólogos de la región.
John Barker, nuevo director general de la OIV, presenta sus objetivos para el 2024 y sus expectativas sobre el nuevo Plan Estratégico quinquenal (2025-2029). El centenario de la OIV es una ocasión para celebrar un siglo de logros y brindar por los próximos cien años. Barker destaca la importancia económica y cultural del vino y los productos de la vid, así como el compromiso de la OIV con la integridad y la autenticidad de los productos de la vid.
Freixenet obtiene el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, destacando su compromiso con la sostenibilidad en la producción de Cava. La empresa ha implementado políticas medioambientales, como la reducción de emisiones de CO2 y el uso de energías renovables. También se destaca su enfoque en la inclusión social y el bienestar laboral, así como su compromiso con la ética empresarial y la gobernanza.
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja aprueba un presupuesto de más de 15 millones de euros para promoción, calidad e innovación. Destacan la participación en eventos internacionales y la digitalización como pilares estratégicos. También se enfocan en la calidad, el enoturismo y la sostenibilidad. Una visión integral para fortalecer y expandir la marca Rioja.
Una nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) en el Campo de Calatrava, en Castilla-La Mancha, reconoce la calidad distintiva de los vinos producidos en esta comarca. Esta DOP representaría un avance notorio en la valorización y comercialización del vino de la región, situando a Castilla-La Mancha en una posición privilegiada dentro del panorama vinícola nacional e internacional. La incorporación de esta nueva denominación abre puertas para nuevas oportunidades de mercado y posibles expansiones en la exportación de los vinos de Campo de Calatrava, permitiendo que un mayor número de aficionados y expertos en vino en todo el mundo descubran y aprecien las cualidades únicas que esta región tiene para ofrecer.
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tiene un nuevo Director General, John Barker, quien enfatiza la importancia del vínculo entre los productos de la viña, la tierra, el clima y las personas de su lugar de origen. Barker implementará un nuevo Plan Estratégico quinquenal con un enfoque científico en temas como el cambio climático y la sostenibilidad. Además, se celebrará el centenario de la OIV, el 45º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, y la inauguración de la nueva sede en Dijón.
La Consejería de Agricultura de Canarias destina una financiación de 279.925 euros para fortalecer la industria vitivinícola de la región y aumentar su presencia en los mercados internacionales. Las ayudas se dividen en dos líneas principales de subvención: una para el embotellado de vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP) y otra para apoyar la comercialización de vinos canarios en mercados exteriores. El objetivo es compensar los sobrecostes que conlleva la ultraperificidad de Canarias y potenciar la presencia de los vinos canarios en los principales mercados mundiales.
El cambio climático está afectando el perfil sensorial del vino, aumentando su graduación alcohólica y reduciendo sus notas frutales. La maduración fenólica incompleta puede afectar la calidad del vino, generando amargores y sabores vegetales. Además, la radiación solar puede reducir la acidez de los vinos, alterando su equilibrio organoléptico. A pesar de estos desafíos, se están implementando tecnologías para preservar las características distintivas de cada denominación de origen y se están buscando variedades de uva más resistentes al cambio climático.
Un proyecto busca recuperar el vino dulce tostado de Amandi, una joya enológica casi olvidada en Galicia. El renacimiento de este vino enfrenta desafíos agronómicos, históricos y culturales. La clave está en la vid localizada en la viña experimental de Os Chancís, cuyo linaje se confirmará mediante análisis de ADN. Además, se busca otras cepas "supervivientes" en la zona de Amandi para revivir esta tradición vinícola.
La Denominación de Origen Vinos de Valencia se une a la industria cinematográfica con su participación en la película "Hora y veinte", dirigida por Marc Romero y protagonizada por Macarena Gómez, Emma Suárez, Roberto Álamo y el cantante Álex Ubago. Esta colaboración demuestra el compromiso de la DO Valencia con la promoción cultural y destaca la capacidad del vino para evocar emociones y contar historias. No te pierdas este emocionante proyecto que fusiona el mundo del cine y el vino.
Las ventas del cava han aumentado un 2,35%, principalmente gracias al mercado nacional que ha experimentado un crecimiento del 7,65%. Alemania se mantiene como el principal mercado internacional, seguido de Bélgica y el Reino Unido. Además, se destaca el éxito del congreso Cava Meeting y la apuesta por la calidad y la producción ecológica.
Maximiliano Morales, fundador de AndesWines.com, exportará su metodología de rescate de viñedos antiguos a México para mejorar el posicionamiento de los vinos mexicanos. También colaborará en la creación de nuevas marcas de vinos y en el enoturismo. México cuenta con una fantástica red de bodegas que venden principalmente en origen y realizan enoturismo en ciertos valles vitivinícolas. La propuesta incluye una charla especializada en una universidad mexicana relacionada con el vino.
El Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola Español (PASVE) deja sin ejecutar 30 millones de euros en 2023, intensificando la crisis para los productores y resaltando la subutilización de recursos en el sector. Durante el pasado ejercicio, ya se desaprovecharon 15 millones de euros, según alerta Unión de Uniones. Unión de Uniones critica que, en un contexto de crisis profunda y prolongada, "el sector haya dejado de utilizar recursos comunitarios por valor de más de 45 millones de euros en los últimos dos ejercicios por la dejadez y rigidez de los mecanismos establecidos, por la indolencia de las administraciones públicas que veían venir esta situación y por la connivencia de agentes del sector que llegaron a desmotivar la aplicación de medidas de crisis como la vendimia en verde". La medida menos utilizada del PASVE ha sido la de reestructuración y reconversión, atribuida a la sequía y la falta de perspectivas en los mercados de uva y vino, lo que ha llevado a aplazar decisiones productivas.