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El té se posiciona como base de sabor en bebidas alcohólicas, desde hard tea hasta espirituosos infusionados, con una expansión global. Marcas como WGSN e IWSR destacan el té como vía para elevar precios, conectar con bienestar y atraer a consumidores jóvenes. Asia-Pacífico lidera la innovación, con señales de avance en Norteamérica y Europa. El hard tea destaca en Estados Unidos, con un crecimiento anual del 22%. Canadá es el segundo mayor mercado de hard tea a nivel mundial. La tendencia se extiende a productos como RTD con mate o matcha, licores a base de té y vinos aromatizados.
El vino en España no solo es una bebida, ¡es un verdadero motor económico! Con más de 368,000 empleos generados, el sector vitivinícola se posiciona como un pilar en las zonas rurales. Las exportaciones de vino español alcanzan cifras impresionantes, colocándonos como el segundo exportador mundial. Además, se promueve un consumo responsable que celebra la vida y la amistad. Si pensabas que el vino solo servía para brindar, piénsalo de nuevo, ¡es un generador de riqueza y cohesión social!
La viticultura no solo produce vino, sino que también mantiene vivas las comunidades rurales. En Requena-Utiel, los agricultores son los verdaderos héroes que luchan contra la despoblación. Grupo Coviñas destaca su papel en la economía local y la calidad de vida de la región. Un estudio revela que los viñedos son clave para mantener la población en áreas pequeñas. ¡El vino es más que una bebida, es un motor social!