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El restaurante Can March celebra su centenario con un galardón que reconoce su contribución a la gastronomía y viticultura local. Este evento, que tuvo lugar en el Museo Enológico de Binissalem, también premió al médico Julio Martínez-Almoyna por su labor en la divulgación del vino. La jornada incluyó un brindis con vinos de la DO Binissalem y una degustación de productos locales. La importancia de preservar las tradiciones vitivinícolas se destacó en las intervenciones de los premiados. ¡Un evento que une historia, vino y buena comida en Mallorca!
La conferencia 'Salud y Vino' liderada por el Dr. Arturo Almeida busca desentrañar mitos y verdades sobre la relación entre vino y salud. Se abordarán temas como la "verdad saludable" en el consumo de vino y qué significa realmente "beber con moderación". El evento promete ser un espacio de interés para aficionados y expertos, ofreciendo perspectivas que podrían cambiar la forma en que se percibe el vino.
Congreso internacional en Toledo sobre los beneficios de llevar un estilo de vida saludable, una dieta equilibrada y un consumo moderado de vino. Destacados científicos internacionales presentarán las últimas investigaciones en medicina, nutrición y gastronomía. El evento se celebrará del 18 al 20 de octubre en el Palacio de Congresos El Greco en Toledo.