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El Tribunal Supremo de España ha dictaminado a favor de Requena en la disputa por el nombre del Cava, permitiendo a los productores valencianos utilizar esta denominación a partir de 2024. Esta sentencia marca un punto de inflexión en la industria del cava español y refuerza la diversidad y singularidad de la DO cava. ¡Descubre cómo Requena ha luchado por su reconocimiento y disfruta de la variedad de vinos españoles!
La creación de la Asociación de Vino con Origen de Castilla y León (AVOCYL) representa un acontecimiento significativo en el sector vinícola español. Esta asociación busca defender la calidad del vino con origen, reducir la carga burocrática y mejorar las estrategias de promoción tanto a nivel nacional como internacional. Las Denominaciones de Origen que conforman AVOCYL son Ribera del Duero, Rueda, Bierzo, Cigales, León, Arribes, Arlanza, Tierra del Vino de Zamora, Valles de Benavente, Cebreros y Sierra de Salamanca.
El reconocido crítico de vinos, Tim Atkin MW, elogia la calidad y el dinamismo de la D.O. Ribera del Duero en su nuevo informe, destacando la evolución de los vinos blancos y la reputación mundial de los tintos. Atkin cató 552 vinos de la región, otorgando altas puntuaciones a muchos de ellos. El informe destaca la evolución constante y el éxito creciente de la denominación de origen.
Rioja, la denominación de origen con mayor reconocimiento, ha sabido adaptarse a las demandas de los consumidores más educados y exigentes. Los viñedos viejos, con su origen particular, están ganando protagonismo en la región. El Consejo Regulador de Rioja ha establecido la categoría de "Viñedo Singular" para reconocer y promover estos vinos únicos. Aunque actualmente hay 148 viñedos singulares registrados, aún existen muchos más que no están en el registro oficial. Los consumidores curiosos están buscando vinos con nombre propio que reflejen el espíritu original de Rioja.
Descubre cómo los agricultores riojanos elaboraban vino en pequeñas bodegas excavadas en la montaña o agujereando el subsuelo para buscar las condiciones óptimas de temperatura y humedad. Aunque las cooperativas han reducido su uso, las cuevas y calados siguen siendo utilizados para la crianza y el almacenamiento. Las bodegas Lecea y Tritium son ejemplos de calados que se remontan varios siglos atrás y que aún se utilizan para elaborar vino.
Carlos Bujanda, el bodeguero loco, nos presenta FyA, un vino que nace del compromiso con la tierra y las uvas familiares. Descubre cómo este proyecto se convierte en bodega, hotel y museo, todo en uno. FyA rompe la monotonía con su arquitectura y su colección de cerámica, mientras que el vino se cría en tinajas de barro. ¡Una combinación brillante!
Descubre el SuperEGG, el depósito ovoide para vino más grande del mercado, con capacidad para 38 hl. Sonoma by SAS lo exhibirá en el Salón Sitevi en Montpellier, del 28 al 30 de noviembre. Conoce las ventajas de su forma ovoide y cómo mejora la vinificación. No te pierdas la oportunidad de descubrir por qué tener estos depósitos en tu bodega será tu mejor inversión.
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) ha renovado su junta directiva, marcando un hito en la continuidad de la asociación. Además, se discutieron temas como la reforma de la regulación de las indicaciones geográficas y las nuevas disposiciones de etiquetado nutricional y de ingredientes. La CECRV reafirma su compromiso con la promoción de la calidad y la diversidad de los vinos de denominación de origen españoles.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Monterrei ha iniciado una estrategia de comunicación para realzar la presencia de sus vinos godello en el mercado nacional e internacional. La campaña "Tiempo de Godello" busca captar la atención de los consumidores y profesionales del sector durante la temporada navideña, enfatizando la calidad y singularidad de estos vinos. La estrategia incluye acciones en redes sociales, publicidad digital y televisión conectada, así como publicidad exterior en ciudades clave de Galicia.
España refuerza la capacidad de respuesta ante crisis en el sector vitivinícola con un nuevo real decreto. La gestión sectorial vitivinícola en situaciones de emergencia toma un nuevo impulso en España a través de la reciente aprobación, esta semana, de un real decreto que busca la implementación eficiente y oportuna de las medidas extraordinarias que la Comisión Europea pueda autorizar en tiempos de crisis. El Consejo de Ministros, siguiendo la iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha sido el ente encargado de aprobar la modificación de la legislación que hasta ahora regía la intervención sectorial vitivinícola, incorporándola al marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PAC). La medida se inscribe en una serie de estrategias destinadas a mejorar la gestión de un sector que no solo es emblemático por su tradición, sino también por su aportación económica y su potencial de innovación.
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la International Society for Vine & Wine Law realizarán un webinar el 16 de noviembre sobre el nuevo reglamento de etiquetado de vinos en la UE. La normativa afecta a todos los vinos comercializados en la UE después del 8 de diciembre de 2023, que deberán incluir la lista de ingredientes y la declaración nutricional en la etiqueta. El webinar abordará preguntas prácticas sobre la implementación de la normativa y contará con expertos en la materia.
45 pequeñas Bodegas Familiares de Rioja presentaron en San Sebastián un viaje por la geografía de la región vitícola con vinos de jóvenes productores, viñedos singulares y varietales minoritarios. El evento congregó a más de 400 profesionales de la distribución y la hostelería, incluyendo restaurantes con estrella Michelin. Descubre la 'otra Rioja' y sus pequeñas bodegas familiares que están revolucionando la región vitícola más conocida del país.
Entrecanales Domecq e Hijos presenta un ambicioso Plan ESG que consolida sus prácticas sostenibles y promueve la sostenibilidad en el sector del vino. El objetivo principal de este plan es minimizar los riesgos ambientales y contribuir al bienestar de las comunidades locales donde se encuentran sus viñedos y bodegas. La compañía ha contado con la asesoría de la consultora internacional EY para desarrollar esta propuesta, consolidando su posición como pionera en sostenibilidad dentro del sector vitivinícola. Prácticas responsables de Entrecanales Domecq e Hijos incluyen la gestión del agua, la eficiencia energética, la gestión de residuos y la protección de la biodiversidad.
El Penedés acogió la quinta edición de "Sin Límites a tu Creatividad", un evento exclusivo para profesionales del diseño gráfico aplicado al sector vitivinícola. Grupo Argraf, líder en la fabricación de etiquetas de alto valor, convocó a destacadas marcas y diseñadores gráficos para promover la conversación y la reflexión en un ambiente selecto. El evento destacó la importancia del diseño gráfico en la comunicación de la identidad y los valores de los vinos, y contó con conferencias y talleres sobre las tendencias actuales y futuras del diseño en el sector. La fusión entre el mundo del vino y el diseño gráfico demostró ser un maridaje exitoso y prometedor.
45 pequeñas bodegas familiares de Rioja presentaron en San Sebastián un viaje por la región con vinos de jóvenes productores, viñedos singulares y varietales minoritarios. El evento congregó a más de 400 profesionales de la distribución y la hostelería, incluyendo restaurantes con estrella Michelin. Descubre la 'otra Rioja' y su diversidad de zonas, variedades y estilos de elaboración.
La VII Conferencia Mundial de Enoturismo se celebrará en La Rioja del 22 al 24 de noviembre, abordando el futuro del enoturismo, la sostenibilidad y las estrategias digitales. Expertos y representantes de regiones vinícolas de todo el mundo se reunirán para promover una industria vinícola inclusiva y sostenible. El evento destacará la importancia de la colaboración público-privada y la sostenibilidad en el enoturismo.
El enoturismo en España está en auge, con un aumento significativo del gasto, mayor duración de las estancias y un enfoque sostenible. Las mujeres lideran las visitas y el perfil de enoturista se diversifica, atrayendo a un público más joven. La marca Rutas del Vino de España es cada vez más reconocida y la satisfacción de los visitantes es alta.
La primera edición del Wine in Moderation Day es una iniciativa para crear conciencia sobre el consumo responsable y moderado de vino. Se celebrará el 8 de noviembre en Italia, España y Portugal, con eventos y acciones organizadas por productores y profesionales del vino. El lema de la campaña es "¿El mejor vino? El que puedes recordar".
El documental "Grands Crus, Grand Misère" ha sacudido los cimientos de la próspera industria vinícola del Médoc, mostrando la paradoja de la riqueza de las bodegas contrastada con la pobreza de la población local. La clausura de la refinería Shell en 1986 y la dependencia exclusiva de la viticultura como fuente de empleo han contribuido al empobrecimiento del área. El debate sobre la responsabilidad social de las bodegas y el bienestar de la comunidad local se intensifica.
La vendimia en la Ribera del Duero en 2023 ha sido una montaña rusa de emociones y resultados, con desafíos climáticos y compensaciones millonarias, pero también con una cosecha más abundante que el año pasado. Las heladas y los pedriscos han afectado a miles de hectáreas de viñedo, pero las lluvias de septiembre han salvado la temporada. A pesar de los daños, se ha recogido más uva que en 2022. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la plantación de viñedos y la necesidad de un mayor control en la región.