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La historia del vino en Haro cobra vida a través de las memorias de Santiago Ijalba, un pionero del Rioja. Su libro no solo es una autobiografía, sino un homenaje a la rica tradición vinícola de la calle de las Cuevas. Con un enfoque en la recuperación de este emblemático barrio, Ijalba nos invita a redescubrir un patrimonio olvidado. ¡Y todo esto en un formato bilingüe que no te dejará indiferente! Prepárate para un viaje de más de medio siglo en el mundo del vino.
La Rioja no se queda atrás y catorce bodegas están listas para invertir más de 10 millones de euros en modernización. Con el apoyo de fondos europeos, estas bodegas buscan adaptarse a los tiempos modernos y mejorar su competitividad. Entre los proyectos más destacados está la nueva bodega de Cornelio Dinastía, que promete ser un gran atractivo. La modernización no solo es necesaria, ¡es la clave para seguir disfrutando de esos vinos espectaculares! Si pensabas que el vino solo se hacía en barricas, piénsalo de nuevo.
Descubre la diversidad de blancos en Rioja con variedades como viura, garnacha blanca y tempranillo blanco, destacando su carácter frutal y crianza sobre lías. El mercado de blancos en España crece, con Rioja como segunda denominación más importante. Vinos como Abel Mendoza Jarrarte 2023 y Pujanza Añadas Frías 2021 destacan en catas especializadas. Las variedades minoritarias como tempranillo blanco y maturana blanca ganan protagonismo, ofreciendo frescura y estructura en boca.