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Penedès D.O.Sintiendo Paisajes: La biodinámica en los vinos españolesLa biodinámica como herramienta para equilibrar el ecosistema y expresar la pureza del vino. Debate sobre el rol de la biodinámica en la vitalidad y la expresión del terruño. Cata geosensorial con vinos de productores destacados, como Gramona, Xangall y Muchada-Léclapart.