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González Byass está revolucionando el mundo del vino en Cádiz con su proyecto VIDas, que no solo busca producir vino, sino también cuidar del planeta. Desde cajas nido hasta hoteles de insectos, están creando un ecosistema que haría sonrojar a cualquier amante de la naturaleza. La bodega demuestra que la sostenibilidad y la calidad pueden ir de la mano, mientras se cuida la biodiversidad local. Con 1.700 plantas aromáticas y colmenas de abejas, están transformando sus viñedos en un auténtico paraíso. ¡El vino del futuro se está cultivando hoy en Jerez y Arcos de la Frontera!
Rioja suma 14 nuevos viñedos singulares, alcanzando las 162 fincas certificadas. La DOCa Rioja supera las 265 hectáreas de sus terroirs más singulares. La inclusión de estos nuevos viñedos resalta el valor del origen y la tradición innovadora de Rioja. Los "Viñedos Singulares" se caracterizan por cumplir con requisitos estrictos que garantizan la calidad del vino producido. La creación de esta categoría refleja una tendencia hacia la valorización del origen y las características específicas de los viñedos.
Explora cómo la agricultura regenerativa y del carbono benefician a los cultivos principales de Cataluña, reduciendo costes y aumentando la productividad.
Familia Torres apuesta por la reutilización del agua y la reducción de emisiones para preservar la calidad de sus viñedos en Catalunya. Descubre cómo han reducido un 37% las emisiones de CO2 por botella y su objetivo de alcanzar cero emisiones netas en 2040. Miguel A. Torres destaca la importancia de la reutilización de botellas de vidrio para reducir emisiones asociadas al embalaje y distribución.
Sumérgete en el fascinante mundo de los suelos vitícolas de Tacoronte-Acentejo y descubre cómo influyen en la calidad de los viñedos. Conoce la importancia de entender la composición del suelo para tomar decisiones informadas en la viticultura. Aprende cómo este estudio puede ayudar a los viticultores a mejorar la sostenibilidad de sus prácticas y la calidad de sus vinos. ¡No te pierdas esta oportunidad de adentrarte en los secretos que se esconden bajo nuestros pies y en cada copa de vino!
Un grupo operativo está demostrando en Toledo el uso de bioestimulantes a base de microalgas en viñedos, buscando reducir fertilizantes químicos y promoviendo la transformación digital. Los resultados muestran un aumento en la calidad de las uvas tratadas con microalgas. La iniciativa 'Algavid' cuenta con la participación de marcas como Viñedos del Río Tajo y Bodegas Robles. La segunda jornada demostrativa se llevará a cabo en Córdoba, abriendo el encuentro a agricultores de diversos cultivos. ¡No te pierdas esta revolución en la viticultura española!
Descubre cómo más de 18.400 botellas de vino falsificado se comercializaban bajo la denominación de origen de vinos de Málaga. Una investigación revela un fraude económico superior a los 227.000 euros. Conoce el entramado mercantil que vendía vinos de baja calidad como si fueran de una reconocida denominación de origen protegida malagueña.
La viticultura española ostenta la mayor superficie de cultivo de viñedos del mundo, con un equilibrio entre prácticas tradicionales y modernas. El vino es la bebida más exportada de España y el tercer alimento más vendido en el mundo. España también destaca en la producción de aceite de oliva, siendo el principal productor y exportador a nivel mundial.
El documental "Grands Crus, Grand Misère" ha sacudido los cimientos de la próspera industria vinícola del Médoc, mostrando la paradoja de la riqueza de las bodegas contrastada con la pobreza de la población local. La clausura de la refinería Shell en 1986 y la dependencia exclusiva de la viticultura como fuente de empleo han contribuido al empobrecimiento del área. El debate sobre la responsabilidad social de las bodegas y el bienestar de la comunidad local se intensifica.
Un colectivo de jóvenes viticultores en la región del Penedès está desafiando el statu quo del sector y apostando por un modelo diverso y sostenible de producción vinícola. Vida Penedès reúne a 19 bodegas lideradas por emprendedores de entre 20 y 35 años, con una visión en la que la diversidad y el patrimonio vitivinícola son primordiales. Este grupo busca dar voz a los viticultores marginados y dignificar la profesión y el territorio. El futuro del vino en Cataluña se ve prometedor con la energía y pasión de estos jóvenes viticultores.
Familia Torres implementa el silvopastoreo en sus fincas forestales en Cataluña para mejorar la salud del ecosistema y prevenir incendios. Colabora con pastores locales y asociaciones para permitir que el ganado pastoree en áreas boscosas. También integra caballos en sus fincas para favorecer la biodiversidad y actuar como barreras naturales contra incendios. La bodega está comprometida con la sostenibilidad y la reforestación en Cataluña.
Se subastan 9 parcelas de uso agrario en Toledo y Madrid, principalmente para labrarlos y viña de secano, en 8 lotes por un 80% de su valor. La subasta está abierta hasta el 11 de julio. Cualquier persona, empresa o inversor puede participar tras el registro gratuito en la plataforma.