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ActualidadBodegas Figuero adelanta su vendimia en La Horra hasta 10 días, la más temprana en 25 años. La decisión se basa en el equilibrio entre grado alcohólico, acidez y madurez fenólica. La preferencia actual por vinos frescos y menos alcohólicos influye en el cambio de perfil de los vinos. La cosecha de 2026 promete calidad y potencial enológico, marcada por un invierno templado y un verano seco. La confianza en las cepas viejas y la adaptación al cambio climático son clave en la estrategia de la bodega.
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La vendimia de 2025 en Bodegas Figuero ha sido un éxito rotundo, con uvas de alta calidad gracias a una gestión meticulosa ante el clima. La variedad tinto fino brilla con un equilibrio y expresión aromática que superan las expectativas. La senescencia del viñedo pinta el paisaje de La Horra con tonos ocres y rojizos, un espectáculo que atrae a fotógrafos y curiosos. La filosofía de la bodega se centra en respetar los ritmos naturales del viñedo, asegurando su supervivencia y calidad para el futuro. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer más sobre esta emocionante añada!
La Familia Figuero ofrece consejos para mantener el vino tinto a la temperatura adecuada en verano, evitando que se pierdan sus aromas. Desde usar una cubitera hasta sujetar la copa por el tallo, cada detalle cuenta para disfrutar al máximo. Descubre cómo servir el vino tinto poco a poco y a la temperatura perfecta para disfrutar de su frescura en los días calurosos. ¡No dejes que el calor arruine tu experiencia con el vino tinto este verano!