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Noticias

EspañaEl precio de las uvas de nochevieja se dispara por el cambio climático

El precio de las uvas de nochevieja ha subido un 20% debido a una caída en la producción causada por el cambio climático. La demanda de uvas sin pepitas ha aumentado en los últimos años. A pesar del aumento en los precios, la tradición de las uvas de Nochevieja sigue siendo importante en España.

BairradaLa fusión cultural a través del arte de Inma Amo

La visita de Inma Amo al Museu do Vinho Bairrada marca un momento significativo en la intersección del arte y la cultura vinícola. Su obra "Terroir" simboliza un puente cultural entre España y Portugal y enriquece la colección artística del museo. Inma Amo, reconocida por su enfoque enopictórico, fusiona el arte y la vinicultura de manera única. Este evento fortalece los lazos culturales entre ambos países y destaca la influencia del arte en el mundo del vino.

Rioja D.O.C.Rioja "paraliza" su viñedo hasta 2027

El Ministerio de Agricultura de España aprueba medidas restrictivas en el viñedo de la DOP Rioja para preservar la Denominación de Origen.

EspañaProyecto pionero en eficiencia hídrica para viñedos

Un proyecto liderado por el Centro de Innovación Parla de John Deere busca optimizar el uso del agua en viñedos mediante tecnologías como IoT y análisis en la nube. El enfoque principal es la agricultura de precisión, que ofrece beneficios como la reducción de desperdicio y la mejora de la productividad. El proyecto se desarrolla en el Parla Innovation Center, con una inversión estimada de 15.000 euros y una previsión hasta 2028.

Rioja D.O.C.DOCa Rioja y sus vinos, protagonistas del Foro Forbes

Forbes celebró su décimo aniversario en España con un foro económico en Madrid, donde se destacó la participación de la DOCa Rioja y su resiliencia y esfuerzos sostenibles. José Luis Lapuente, director general del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, resaltó la importancia de satisfacer las expectativas del consumidor y garantizar la autenticidad y trazabilidad del vino de Rioja. Además, se menciona una cena de gala donde los vinos de la DOCa Rioja fueron presentados como exclusivos y oficiales.

Torres alerta sobre la sostenibilidad alimentaria

Familia Torres advierte sobre el impacto del cambio climático y la sobreexplotación en la disponibilidad de alimentos de gran valor gastronómico, incluyendo el vino. La firma destaca la importancia de las elecciones personales en la transformación hacia una vida más sostenible y anima a los consumidores a optar por productos que respeten el medio ambiente. Familia Torres se ha comprometido con prácticas más sostenibles en sus operaciones y busca alcanzar cero emisiones netas para el año 2040.

Rioja D.O.C.El futuro de los vinos de Rioja: Grupo Rioja presenta innovadora propuesta al Consejo Regulador

El Grupo Rioja propone cambios en la categorización de los vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja, incluyendo el cambio de "Vino de Municipio" a "Vino de Pueblo" y la inclusión de la mención "Viñedo en...". Estas modificaciones buscan facilitar la comprensión del consumidor y adaptarse a las tendencias actuales del mercado. Además, se propone incrementar las actividades de promoción para potenciar la comercialización de estos vinos.

Rioja D.O.C.Alteraciones organolépticas en los vinos de 2024 debido al cambio climático

El cambio climático está afectando las características del vino, aumentando la concentración de azúcares y el grado alcohólico, lo que impacta en el perfil sensorial y en la percepción en boca y nariz. La maduración insuficiente puede resultar en vinos desbalanceados y con notas vegetales o amargas no deseadas. Además, la menor variación térmica y la mayor incidencia de radiación solar están afectando el color y la acidez de los vinos. La industria vitivinícola está implementando estrategias para adaptarse, como la búsqueda de variedades de vid resistentes y la reducción del contenido de alcohol en los vinos.

FranciaEl declive del vino en Francia

El consumo de vino en Francia ha disminuido drásticamente en las últimas décadas, especialmente entre las nuevas generaciones. Según una encuesta reciente, solo el 11% de la población francesa consume vino de manera regular, lo que representa una disminución del 5% desde 2015. Este cambio se debe en gran medida a los cambios generacionales y a la reducción general en el consumo de alcohol. Aunque el consumo regular de vino ha disminuido, un 37% de la población se abstiene por completo de esta bebida. Por otro lado, la cerveza ha ganado popularidad en Francia, siendo la única bebida alcohólica que ha visto un aumento en el número de consumidores.

Monterrei D.O.Un modelo de responsabilidad social en el sector vinícola

El sector vinícola se involucra en actividades de responsabilidad social y colaboración con otras entidades. Un ejemplo de esto es el acuerdo entre el C.R.D.O. Monterrei y la A.V.P.C. Verín, que promueve la seguridad en la Feria del Vino y la formación en primeros auxilios para los bodegueros. Esta colaboración demuestra el compromiso del sector con el bienestar comunitario y establece un modelo de colaboración replicable en otras regiones y sectores.

Madrid D.O.Tres propuestas que saben a Navidad

Descubre tres lugares en Madrid que ofrecen una experiencia culinaria única durante las fiestas navideñas. Desde una auténtica fondue suiza en El Alpino, hasta verduras frescas en El Huerto de Floren Domezain, y pescado fresco en El Señor Martín. ¡No te lo pierdas!

Cariñena D.O.El Gobierno de Aragón anuncia ayudas para el vino de Cariñena

El Gobierno de Aragón destinará 850.000 euros en 2024 para apoyar a empresas y cooperativas en la Denominación de Origen Cariñena. La sequía y la disminución de ventas internacionales son algunos de los retos a los que se enfrenta la industria vitivinícola en la región. Es necesario fomentar el sector para preservar la tradición y calidad del vino aragonés y fijar población en el territorio.

Ribera del Duero D.O.Glenn Close se une a La Tenada de Valduero

Glenn Close se une al selecto club de Bodegas Valduero en la D.O. Ribera del Duero, marcando un momento significativo en la relación entre el vino y las artes. El club La Tenada acoge a personalidades destacadas de distintos campos, ofreciendo un punto de unión entre el vino y la cultura. Durante su visita a las Bodegas Valduero, Glenn Close tuvo la oportunidad de conocer el proceso de elaboración de los vinos y degustar distintas añadas, mostrando un gran interés en la manera en que Valduero aborda la elaboración de sus vinos.

Rioja D.O.C.El vino Rioja en el epicentro del debate económico

La DOCa Rioja destaca en el décimo aniversario de Forbes en España como ejemplo de tradición, innovación y sostenibilidad. José Luis Lapuente resalta la importancia de la autenticidad y trazabilidad del vino Rioja. El vino Rioja brilla como el vino exclusivo y oficial en la cena de gala del evento.

Montilla-Moriles D.O.Nacimiento de la Asociación Cultural Vino en Rama

La Asociación Cultural Vino en Rama promueve y salvaguarda los vinos en rama de Montilla-Moriles, destacados por su carácter y expresión auténtica del terruño. Reconocidas bodegas como Lagar de Casablanca, Lagar La Primilla, Bodegas Doblas, Lagar Los Raigones, Lagar de los Frailes, Bodegas Maillo, Bodegas San Pablo, Bodegas Robles, Bodega Coop. La Aurora y Bodegas Delgado se han unido para potenciar el trabajo conjunto y mejorar el impacto de sus acciones en la difusión de los vinos en rama. La asociación busca promover la cultura vinculada a estos vinos, destacados por su naturalidad y tradición, tanto a nivel local como internacional.

Navarra D.O.Guelbenzu, la tradición vinícola en la era digital

Guelbenzu, una bodega con una larga historia, ha lanzado su nueva página web, reflejando su identidad y la calidad de sus vinos. La plataforma destaca las características de los vinos y la historia familiar de la bodega. Además, muestra el terroir y los elementos distintivos de Guelbenzu. Descubre más sobre esta bodega y su evolución en el mundo digital.

Murcia V.T.10 años de la Plataforma Tecnológica del Vino

La Plataforma Tecnológica del Vino celebra su décimo aniversario con premios a la innovación en el sector vitivinícola español. Los Premios PTV de Innovación reconocen los esfuerzos en I+D+i en cinco categorías distintas. La PTV destaca por su impulso continuo a la innovación en el vino y su papel estratégico en el sector. Familia Torres, Altavitis Technologies y la Universidad de Murcia son algunas de las marcas y entidades premiadas. Carlos Moro, presidente de la PTV, destaca la importancia de seguir trabajando en proyectos de I+D+i para posicionar los vinos españoles a nivel nacional e internacional.

Jumilla D.O.DOP Jumilla renueva su ayuda solidaria de 11.000 euros a proyectos de ayuda local

Jumilla, reconocida por la calidad de sus vinos, renueva su compromiso solidario con una aportación económica a proyectos de ayuda local. El CRDOP Jumilla entrega 11.000 euros a Cáritas Jumilla y Cáritas Inter Parroquial de Hellín. Las bodegas de la DOP Jumilla donan 4 céntimos por cada 100 contraetiquetas certificadoras emitidas. Una iniciativa que celebra su 14º aniversario y demuestra el compromiso sostenido de la DOP Jumilla con su comunidad.

Catalunya D.O.La DO Catalunya lanza una ambiciosa campaña navideña en supermercados de Barcelona

La Denominación de Origen Catalunya ha lanzado una iniciativa promocional sin precedentes en el ámbito de los supermercados y grandes superficies de Barcelona y su área metropolitana. Más de 700 obsequios y experiencias enoturísticas para los amantes del vino. Los supermercados participantes incluyen Caprabo/Eroski, Carrefour, Alcampo y Condis.

Casa Perdiguer inaugura nueva macro-tienda en Zaragoza

La reciente inauguración de la nueva tienda de vinos de Casa Perdiguer en Zaragoza marca un hito significativo en el ámbito comercial y vinícola de la región. Casa Perdiguer, con una historia que se remonta a 1893, ha sido desde sus inicios una referencia en el mundo de los vinos y licores. La nueva tienda se caracteriza por una innovadora estrategia de marketing visual, exhibiendo botellas de vino de las marcas más emblemáticas de Bodegas San Valero, como Castillo Ducay, 8.0.1. y Particular.