Noticias de Emina
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Ribera del Duero D.O.Vino y Literatura: Un Encuentro que Sabe MejorLa Bodega Emina ha celebrado su undécimo encuentro literario, fusionando el vino con la literatura en un ambiente único. Autores como Fernando Conde y Esteban González Pons han compartido sus pensamientos, mientras los asistentes disfrutaban de la magia del vino. Este evento no solo destaca la cultura vitivinícola, sino que también resalta la importancia de la creatividad en la industria del vino. La Ribera del Duero se convierte en el escenario perfecto para esta mezcla de arte y vino. ¡No te pierdas cómo el vino puede inspirar a los escritores y viceversa!
Cigales D.O.¡30 Años de Emina: Vino, Tradición y Futuro!La Bodega Emina celebra tres décadas de pasión por el vino en Valbuena de Duero, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la innovación. La familia Moro, al frente de la bodega, asegura que el legado se mantiene vivo con la nueva generación. Emina no solo produce en Ribera del Duero, sino que también se expande a Rueda, Cigales y Rías Baixas. Este aniversario no es solo una fiesta, sino un impulso para el enoturismo y la economía rural. ¡Ven a conocer cómo el vino se convierte en un motor de cambio!
¡Emina se moderniza y cuida el planeta!Bodega Emina está a punto de dar un gran salto hacia la sostenibilidad con una inversión de 8,5 millones de euros en un nuevo centro logístico en Medina del Campo. Este proyecto no solo busca mejorar la eficiencia, sino también reducir la huella de carbono de la bodega. Emina Verdejo, el primer vino en España con certificación AENOR por su huella de carbono, sigue marcando la pauta en sostenibilidad. Con un diseño automatizado y energías renovables, Emina se posiciona como un referente en el sector. ¡No te pierdas cómo esta bodega está cambiando las reglas del juego!
Rioja D.O.C.¡Vinos que cargan energía! La revolución sostenible de MatarromeraLas Bodegas Familiares Matarromera están marcando el camino hacia un futuro más verde con su compromiso de autosuficiencia energética. Con estaciones de recarga para vehículos eléctricos y un enfoque en energías renovables, están demostrando que el vino y la sostenibilidad pueden ir de la mano. Además, su vino EMINA ha sido pionero en calcular su huella de carbono, un paso hacia la conciencia ambiental en el mundo del vino. Si pensabas que el vino solo se trataba de uvas, piénsalo de nuevo: ¡también se trata de cuidar el planeta! La movilidad eléctrica y el vino sostenible son la nueva tendencia que no querrás perderte.
Monterrei D.O.¡Brindemos por Monterrei!El Día del Vino D.O. en Monterrei es una celebración que une a productores, autoridades y vecinos en un brindis colectivo por la calidad y autenticidad de los vinos gallegos. Este evento no solo destaca la importancia económica y cultural de la denominación de origen, sino que también invita a los asistentes a degustar los mejores vinos de la región. Con actividades como 'D.O. Monterrei, el maridaje perfecto', se refuerza la identidad vitivinícola local. La jornada es un recordatorio de cómo el vino puede ser un motor de desarrollo rural y turismo. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer más sobre estos vinos que hacen vibrar a la comarca!
¡Brindemos con Emina Brut 2019!Conoce el primer espumoso Gran Añada de la DO Rueda, Emina Brut 2019, un verdejo que te hará replantear tus celebraciones. Este vino, con tres años en rima, combina frescura y elegancia en cada burbuja. La añada 2019 fue excepcional, ¡y las uvas lo saben! Prepárate para disfrutar de un espumoso que redefine lo que significa brindar con estilo.
¡Vinos Gentrificados! El nuevo culto del vino que no sabías que necesitabasAdéntrate en el fascinante mundo de 'Vinos gentrificados', donde el consumo de vino se convierte en una declaración de intenciones. Santiago Rivas te lleva a explorar las aguas turbulentas del vino de culto y sus precios disparatados. Este libro no solo te informa, sino que también te invita a reflexionar sobre tu relación con el vino. Prepárate para descubrir las nuevas tendencias y personajes que están revolucionando el sector. ¡El vino nunca había sido tan interesante y divertido!
Castilla y León¡Vino y Educación: Un Comité para el Futuro!Un grupo de expertos se reúne en Donostia-San Sebastián para revolucionar la educación en el mundo del vino. Con figuras como Mireia Torres y César Saldaña, el Comité de EDA Drinks & Wine Campus busca innovar y formar a los futuros líderes del sector. Este encuentro marca el inicio de un diálogo global sobre las tendencias y necesidades del vino. Prepárate para ver cómo se construyen las bases de un futuro más sostenible y dinámico en la viticultura. ¡El vino no solo se bebe, también se aprende!
¡Innovación en cada sorbo!Las Bodegas Familiares Matarromera están revolucionando el mundo del vino con inteligencia artificial y soluciones en la nube. Desde 1988, esta bodega ha apostado por la innovación para ofrecer vinos de calidad superior. Con su salto a la nube de Microsoft, han optimizado procesos y mejorado la trazabilidad de sus productos. La tecnología no solo les ayuda a ser más eficientes, sino que también les permite centrarse en lo que realmente importa: la excelencia en sus vinos. ¡No te quedes atrás y entérate de cómo la tecnología está cambiando el juego en el mundo vitivinícola!
España¡Brindemos por los Vinos de Alta Gama en España!La OIV ha premiado a tres grandes del vino español por su obra "El vino de alta gama en España". Este libro es un viaje fascinante a través de la evolución y el impacto de los vinos prémium en el mundo. Con un enfoque multidisciplinar, los autores analizan la calidad y los desafíos de estos vinos. Además, el reconocimiento resalta la dedicación de los autores a mejorar la percepción de los vinos españoles en el mercado internacional. ¡Prepárate para entender mejor lo que hay en tu copa!
Rueda D.O.¡Brindemos por el vino sostenible!Bodega Emina Rueda se lleva el premio a la sostenibilidad con su nuevo sello que demuestra que cuidar el planeta también puede ser un buen negocio. Desde su fundación, han hecho del respeto al medio ambiente su prioridad, ¡y vaya que lo están logrando! Con una reducción de emisiones del 36% y un compromiso firme con la energía renovable, Emina está marcando el camino en el mundo del vino. Además, son pioneros en agricultura integrada en Castilla y León, lo que los convierte en un referente en sostenibilidad. ¡Así que la próxima vez que levantes tu copa, recuerda que hay un mundo verde detrás de cada sorbo!
Rueda D.O.Bodegas Emina: Líder en sostenibilidad en el mundo del vinoBodegas Emina, en la DO Rueda, obtiene certificación SWfCP+ por su compromiso con la sostenibilidad. Reducción del 36% de emisiones de CO2. Proyecto VineboxTM busca reutilizar restos de poda para fabricar cajas y etiquetas, evitando 380 toneladas de CO2 adicionales. Grupo Bodegas Familiares Matarromera implementa plan integral de sostenibilidad "Matarromera sostenible en Planeta Tierra".
Curso de Verano "El vino que nos une" de la UEMCDescubre cómo el vino se relaciona con jóvenes, arte, música, cine, fútbol, inteligencia artificial y sostenibilidad en un evento único en Valladolid. Participa en mesas redondas con expertos y disfruta de catas maridadas con vinos de reconocidas bodegas. Sumérgete en el mundo del vino y descubre pequeños universos que se armonizan con una buena copa en la mano. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar la cultura del vino de una manera innovadora y divertida!
Rías Baixas D.O.¡Añada 2023 de Rías Baixas: Muy Buena!La DO Rías Baixas califica la añada 2023 como "Muy Buena". Descubre sus vinos con aromas frutales y gran capacidad de guarda. Un proceso de certificación riguroso con 30 catadores evaluando cada muestra. ¡No te pierdas los detalles del ciclo vegetativo y las cifras de producción!
Ribeiro D.O.Carlos Moro: un pionero en el mundo del vinoDescubre la historia de Carlos Moro, presidente de Bodega Matarromera, y su impacto en el mundo del vino. Conoce sus marcas destacadas como Matarromera, Emina y CM de Matarromera. Aprende sobre las regiones donde elabora, como Ribera del Duero, Rioja, Toro, Ribeiro y más. Descubre la tendencia de los vinos sin alcohol y la importancia de la sostenibilidad en la industria vitivinícola.
ECOSPHEREWINES: Mejorando la gestión de viñedos para un vino más sostenibleDescubre cómo el proyecto ECOSPHEREWINES busca fortalecer la resiliencia de los viñedos ante el cambio climático en España, Francia y Portugal. Aprende sobre la importancia de la biodiversidad y la sostenibilidad en la producción vitivinícola. Conoce las entidades involucradas y cómo este proyecto internacional impactará en el sector del vino.
Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc: Vinos Frescos y Aromáticos de la D.O. RuedaEmina Rueda presenta la nueva añada de sus reconocidos vinos blancos Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc, destacando la fruta y la procedencia de viñedos propios en Valladolid. Descubre el proceso natural de fermentación con levaduras autóctonas que potencia sus aromas únicos. Conoce la climatología del 2023 que condicionó la maduración de las uvas y la apuesta de la bodega por la sostenibilidad en la industria vitivinícola.
¡Detecta bacterias acéticas en tu vino antes de que sea demasiado tarde!Un nuevo método basado en la olfatometría permite detectar tempranamente la presencia de bacterias acéticas en el vino, evitando aromas desagradables y el avinagrado. Desarrollado por Alejandro Parra Manzanares, este enfoque no patentado ofrece una solución eficaz y asequible para bodegas y productores. Controlar estas bacterias es crucial para mantener la calidad del vino y evitar problemas durante su conservación. ¡No dejes que el picado acético arruine tu experiencia vinícola!
Matarromera, vanguardia y sostenibilidad en la Wine Week de BarcelonaLa participación de Bodegas Familiares Matarromera en la Wine Week de Barcelona destaca su liderazgo y su esfuerzo por presentar lo mejor de la viticultura española. El estand de Matarromera en el evento se presenta como un punto de encuentro crucial para profesionales y amantes del vino. Emina, una de las marcas más emblemáticas del grupo, simboliza el compromiso de Matarromera con la innovación y la sostenibilidad. Las últimas añadas que la bodega presentará durante la Wine Week prometen captar la atención de los asistentes. La agenda de actividades de Matarromera incluye charlas sobre tendencias en el consumo de vinos sin alcohol y la presentación de un libro sobre los territorios vitivinícolas de alta gama en España.
Castilla y LeónBodegas Emina y Matarromera obtienen certificación de Producción IntegradaBodega Emina y Bodega Matarromera, ubicadas en Castilla y León, reciben la certificación de Producción Integrada, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la agricultura regenerativa. Las bodegas se convierten en las primeras de Castilla y León en obtener esta certificación, que implica una transición hacia la producción ecológica y el uso limitado de productos químicos. Emina y Matarromera optimizan sus recursos y emplean técnicas de cultivo que promueven una agricultura sostenible, como el uso de cubiertas vegetales y métodos de control de plagas compatibles con el medio ambiente. La certificación garantiza vinos más saludables para el consumidor y una mayor protección del medio ambiente.