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Bárbara y Iain Philip, expertos canadienses, se sumergen en la cultura vinícola de Rías Baixas, descubriendo la excepcional calidad y potencial de sus vinos. Una degustación de 45 marcas revela la frescura inigualable de la añada 2023 y la sorprendente evolución de añadas anteriores. Canadá, octavo destino de exportación en 2023, muestra un creciente interés por estos vinos atlánticos.
Descubre libros de repostería divertidos y deliciosos, un monográfico de chocolate tentador, y vinos españoles que homenajean a las madres. Desde un blanco seductor de Rioja hasta un rosado con nombre de mujer, y una serie para maratonear con palomitas y vino. Además, un plan curioso para compartir en el Hard Rock Hotel Madrid.
Rías Baixas brilló en la cena de gala del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2024 en Madrid. 30 marcas de la D.O. Rías Baixas presentaron sus mejores vinos, incluyendo añadas recientes y joyas de años anteriores. Eva Mínguez destacó la singularidad de los vinos de Rías Baixas y la labor de la UEC en la promoción internacional. El evento reunió a 1.888 vinos de 18 países, con un panel de cata de 103 expertos de diversas nacionalidades.
VinoQuiz te invita a explorar tus gustos vinícolas de forma divertida y educativa. Participa en un cuestionario interactivo que revelará qué tipo de vino va más contigo. Gana premios como talleres especializados y una experiencia en Espacio Vino en Madrid. Conoce más sobre la cultura del vino y disfruta de una velada única con embajadores del sector.
Un libro que une las culturas del vino de Jerez y la gastronomía peruana, avalado por César Saldaña. Descubre cómo el vino de Jerez realza la experiencia culinaria peruana. Una fusión de sabores maridados con ingenio, incluyendo el pisco como protagonista.
El Duero Wine Fest destaca la importancia de la viticultura en torno al río Duero, con figuras destacadas como Tim Atkin y Sarah Jane Evans. Se resalta la diversidad y riqueza de las zonas de Arribes y Sierra de Salamanca. La innovación, sostenibilidad y la atracción de un público joven son clave en el futuro del sector. El evento proyecta futuras ediciones y eventos para seguir promoviendo los vinos de Castilla y León y la región del Duero.
Perelada, bodega centenaria en Empordà, Cataluña, fusiona historia y modernidad con innovación y sostenibilidad. Descubre cómo su enfoque tecnológico y compromiso social han revolucionado la viticultura local. En la Wine Innovation Week 2024, Perelada destaca como ejemplo de éxito en la integración de prácticas sostenibles y vanguardia enológica. Conoce cómo esta bodega no solo produce excelentes vinos, sino que también impulsa el desarrollo económico y la conservación ambiental en la región.
Salamanca se viste de gala para acoger el Duero Wine Fest, un evento que aborda el descenso en el consumo de vino y propone estrategias innovadoras para atraer a las nuevas generaciones. Descubre cómo la sostenibilidad y la digitalización están transformando la industria vitivinícola. Aprende de expertos como Gregely Szolnoki e Ignacio Gurría sobre la importancia de reinventar el enoturismo y gestionar la presencia digital de las bodegas. Sarah Jane Evans destaca la relevancia de contar historias auténticas para fortalecer las denominaciones de origen como "Duero" y "Bierzo".
Cada copa de vino evoca recuerdos únicos y especiales, transportándonos a momentos vividos entre barricas. El vino actúa como un espejo que refleja nuestras experiencias y emociones, enseñándonos a saborear cada momento con plenitud. Descubre viajes sensoriales donde los matices de cada vino se entrelazan con tu historia personal, creando un lienzo de sensaciones únicas.
El IV Congreso de Enología de Castilla-La Mancha ha sido un espacio de reunión y aprendizaje donde la pasión por el vino se fusiona con la innovación. Destacando la importancia del vino como pilar económico, el evento reunió a enólogos, estudiantes y profesionales para compartir experiencias y soluciones en el ámbito de la enología. La adaptación de los vinos a los gustos de los consumidores y el impulso de los enólogos fueron temas centrales, resaltando la relevancia de la formación continua y la calidad educativa en la producción vinícola.
Proyecto REBO2VINO busca reutilizar botellas de vidrio en bodegas y restaurantes, promoviendo la sostenibilidad. Bodegas Familia Torres y González Byass lideran pilotos en Jerez y Cataluña. Avances tecnológicos permiten seguimiento y gestión eficiente de botellas reutilizables.
El IV Congreso de Enología de Castilla-La Mancha reúne a profesionales del sector para compartir conocimientos y tendencias actuales en el mundo del vino. Destaca la importancia de la innovación y la calidad para garantizar la sostenibilidad y excelencia a largo plazo de los vinos de la región. Figuras destacadas del ámbito enológico comparten herramientas, técnicas y tecnologías innovadoras en la elaboración del vino.
La CECRV establece un plan de acción para fortalecer el sector vitivinícola español en 2024. Se destacan encuentros con candidatos al Parlamento Europeo y la organización de un seminario sobre comercialización y ventas. El Día del Vino D.O. y un estudio de sostenibilidad también son parte de las iniciativas para promover la cultura vitivinícola española.
Descubre la pasión de Jesús Hernández por la viticultura sostenible en La Rioja. Conoce cómo Bodegas Montecillo afronta los desafíos del cambio climático en la producción de vino. Descubre la importancia de la transmisión generacional en la tradición vitivinícola. ¡Sumérgete en la fusión de tradición y modernidad en cada botella de vino!
Familia Torres se compromete con la sostenibilidad y la innovación en la viticultura, implementando prácticas regenerativas en sus viñedos en Cataluña. Descubre cómo estas acciones no solo benefician al medio ambiente, sino que también mejoran la calidad del suelo y aumentan la biodiversidad. La introducción de ovejas en Mas La Plana ha demostrado ser una estrategia efectiva para mantener la cubierta vegetal y mejorar la fertilidad del suelo. La colaboración en el proyecto Regenera.cat busca compartir experiencias y conocimientos para impulsar la sostenibilidad en el sector vitivinícola. Familia Torres lidera el camino hacia una producción de vino más sostenible y demuestra que la excelencia en el vino puede ir de la mano con el cuidado del planeta.
Descubre la VI Edición del Concurso Nacional de Vinos VINESPAÑA 2024, un evento que reúne tradición, innovación y pasión por el vino en el Museo del Vino de Jumilla, Murcia. Más de 800 muestras de 300 bodegas de toda España compiten en categorías que van desde efervescentes hasta vinos ecológicos y Vermut. Las medallas VINESPAÑA, con 554 premios otorgados, destacan la excelencia y calidad de los vinos españoles. Este evento no solo premia a los mejores vinos, sino que también fortalece la comunidad vinícola y marca tendencias para el futuro del vino en España y en el mundo.
Innovación y tradición se fusionan en el proyecto REBO2VINO para reutilizar botellas de vidrio en el sector vitivinícola. La colaboración entre bodegas como Familia Torres y González Byass destaca la vanguardia del proyecto. La iniciativa busca liderar la transición hacia una industria vitivinícola más sostenible y responsable.
Los vinos de Rías Baixas brillan en la Feria Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas ProWein en Düsseldorf, mostrando su diversidad y calidad. Descubre la esencia de Galicia a través de una experiencia sensorial única. La presencia de 111 marcas de 58 bodegas en el stand de Rías Baixas refleja la versatilidad de la región. La estrecha relación comercial con Alemania se consolida con la exportación de 152.004 litros de vino en 2023. Rías Baixas busca compartir su cultura y pasión por el vino en mercados internacionales.
Primeras Marcas renueva su imagen para reflejar su compromiso con la calidad y la excelencia en vinos y espirituosos de alta gama en España. Descubre cómo su nuevo logo simboliza la pasión por descubrir y compartir las mejores bebidas del mundo. La distribuidora destaca por su capacidad de anticiparse a las tendencias sin perder su esencia de calidad. La renovación visual es más que estética, es una declaración de intenciones de ser el vínculo entre productores excepcionales y consumidores exigentes.
Sumérgete en la pasión y conocimiento del mundo del vino a través de la competición anual que une a la comunidad vitivinícola. Conoce a los ganadores Antoni Carbó y Ramon Jané, de La Salada y Mas Candí, respectivamente, en el corazón del Penedès. Descubre cómo la cata por parejas va más allá de premios económicos, siendo un desafío intelectual y sensorial que promueve una cultura del vino más profunda y detallada. Quim Vila y Siscu Martí, socios de Vila Viniteca, son los cerebros detrás de este evento meticulosamente organizado que celebra la diversidad y riqueza del mundo vinícola. Sumérgete en este festín de sabores y experiencias que enriquecen a todos los amantes del vino, tanto profesionales como aficionados.