Noticias de Compartir
149 noticias de Compartir. Pagina 4 de 8.
Noticias
EspañaGrupo Freixenet lidera la revolución verde en el transporte de vinos espumososGrupo Freixenet está revolucionando sus procesos logísticos para reducir su impacto ambiental, utilizando transporte intermodal y combustibles renovables. Esto no solo destaca por su innovación en el sector vinícola, sino que también establece a Freixenet como pionero en España en el uso del transporte ferroviario para productos vitivinícolas. La estrategia de sostenibilidad de Freixenet también incluye alianzas con empresas como Repsol y Serveto para implementar combustibles renovables en sus operaciones logísticas. Este enfoque sostenible es un modelo a seguir para el sector vinícola y más allá.
Descubre el fascinante mundo de los vinos españoles sin complicacionesSumérgete en el apasionante universo de los vinos españoles y descubre cómo disfrutarlos al máximo sin necesidad de ser un experto. Desde el palo cortado hasta la agitada vendimia, hay mucho por explorar. Acompaña tu vino con una deliciosa pasta con tomate y déjate seducir por la obra de arte líquida de Ramiro Ibáñez. ¡No te pierdas el vino de la semana: Caserío de Miraflores Alta 2022!
Madrid D.O.El Jardín de Orfila: clasicismo pincelado de modernidad viajeraMario Sandoval, chef de Coque, ofrece una cocina clásica con toques afrancesados en el restaurante El Jardín de Orfila. Destacan platos como el Solomillo Wellington y la lubina salvaje con pil-pil de ají amarillo. El menú ejecutivo ofrece opciones como alcachofa confitada y tournedó de solomillo. Una experiencia culinaria que combina calidad, técnica y emoción.
Bodem Bodegas se une a la Sustainable Wine RoundtableBodem Bodegas se ha unido a la Sustainable Wine Roundtable, una comunidad global de viticultores comprometidos con la mejora continua y la preservación del entorno. La bodega ha implementado tecnologías de riego precisas y métodos de conservación para minimizar su huella hídrica. Además, se esfuerza por reducir su huella de carbono mediante prácticas energéticas más eficientes y envases eco-amigables. Únete a la SWR y descubre cómo la industria vinícola está abordando los desafíos ambientales y climáticos.
Barcelona Wine Week 2024: Consolidación y crecimiento en MontjuicBarcelona Wine Week cierra su cuarta edición con más de 21,000 visitantes, un 20% internacionales, y la participación de 952 bodegas de 73 denominaciones de origen y regiones productoras españolas. La feria se consolida como una de las más importantes de Europa y se enfoca en la calidad y la internacionalización. La edición de 2025 se celebrará del 3 al 5 de febrero en Montjuic. ¡No te pierdas este evento vinícola de referencia!
Calatayud D.O.La Denominación de Origen Calatayud sobresale en Madrid FusiónLos vinos de la Denominación de Origen Calatayud se presentaron en Madrid Fusión, destacando su calidad y singularidad. La cata reflejó la diversidad de la región, atrayendo a un público internacional. Este evento consolida la reputación de la DO Calatayud como productora de vinos de alta calidad.
GaliciaTerras Gauda y el arte sin fronterasLa 16ª Bienal Internacional de Cartelismo Terras Gauda es una plataforma de encuentro y exposición para creativos de todo el mundo, promovida por la bodega Terras Gauda. El concurso invita a diseñadores gráficos e ilustradores de los cinco continentes a compartir sus visiones artísticas, ofreciendo premios en efectivo y la oportunidad de exhibir sus obras en una exposición colectiva. El jurado de la bienal incluye a figuras destacadas del diseño gráfico y cuenta con el respaldo de importantes asociaciones y colectivos a nivel global. Esta edición promete ser un nuevo capítulo de éxito en la historia de un evento que celebra la creatividad sin fronteras.
El intenso entrenamiento para convertirse en Master of WineDescubre cómo se preparan los aspirantes al título de Master of Wine y el esfuerzo que conlleva. Conoce la experiencia de Ricardo Herrera en el Bootcamp para Masters of Wine en Barcelona. El examen está agendado para junio en Londres. Solo 8 expertos en España ostentan este prestigioso título.
Navarra D.O.Tres afortunados recibirán vino Navarra durante un añoLa D.O. Navarra celebra su cuarta edición del sorteo Año #DiVinoNavarra. Tres afortunados ganarán una caja de vinos seleccionados de la Denominación de Origen Navarra cada mes durante todo el año 2024. El sorteo busca promover el consumo de vinos de calidad y apoyar a las bodegas y comercios de la región.
El duro camino hacia el título de Master of Wine: ¿merece la pena?Alcanzar el título de Master of Wine es un logro excepcional que requiere dedicación y pasión extraordinarias por el vino. El camino hacia este prestigioso título implica un compromiso absoluto y un sacrificio personal y profesional considerable. A pesar de los desafíos, la pasión por el vino sigue siendo la principal motivación para los aspirantes a MW. Descubre más sobre el arduo camino hacia el título de Master of Wine y si realmente merece la pena.
EspañaLa FEV asume la vicepresidencia de Wine in ModerationLa Federación Española del Vino se convierte en vicepresidenta de Wine in Moderation, una asociación que promueve el consumo moderado de vino como parte de un estilo de vida saludable. El programa busca combatir los efectos del consumo abusivo en la sociedad y fomentar una cultura sostenible del vino. Las marcas mencionadas son Constellation Brands EMEA, Ruffino, Moët Hennessy y Vinites. Las regiones mencionadas son España, Italia y Francia. En mi opinión, los aficionados al vino deberían conocer las iniciativas que promueven un consumo responsable y sostenible, como Wine in Moderation.
EspañaFallece Pau Roca, figura clave en la evolución del vino a nivel mundialEl mundo del vino está de luto por el fallecimiento de Pau Roca, Director General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino. Roca fue una figura emblemática en el sector vitivinícola, con una vasta experiencia y conocimiento. Su legado perdura en las innumerables contribuciones que realizó en su extensa carrera, dejando una huella imborrable en la industria a nivel global.
Rioja D.O.C.Rioja Wine Academy expande su red global de embajadores de RiojaRioja Wine Academy ha graduado a 39 nuevos embajadores internacionales de Rioja, fortaleciendo la red global de expertos en la cultura del vino. Con más de 182 formadores oficiales en 33 países, la iniciativa busca crear una extensa red global de embajadores de Rioja. El programa formativo es reconocido como uno de los mejores a nivel mundial y ofrece cursos certificados y accesibles a amantes del vino y profesionales del sector.
ArgentinaInnovación y diversidad internacional en SITEVI 2023La reciente edición del SITEVI 2023 ha demostrado su relevante papel para los profesionales del sector vitivinícola. El evento ha reunido a 1.000 expositores y ha registrado 54.700 visitas, consolidándose como un punto de encuentro fundamental. SITEVI ha fortalecido su liderazgo a nivel mundial, con un 24% de expositores internacionales y visitantes de 73 países. La innovación ha sido un pilar fundamental, destacando las últimas tecnologías y soluciones del sector. Además, el evento ha ofrecido un contenido rico y diverso, con conferencias, talleres y clases magistrales de degustación.
Manuel María López Alejandre, Mejor Escritor de Vinos 2023 Premios AEPEVLa Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) celebró su evento anual más esperado: la entrega del Premio AEPEV al Mejor Escritor y Comunicador de Vinos y Espirituosos 2023. El galardón al Mejor Escritor de Vinos 2023 recayó en Manuel María López Alejandre, un nombre emblemático en el mundo literario vinícola. El Premio al Mejor Periodista - Comunicador de Vinos y Espirituosos fue otorgado a Salvador Manjón y Ernesto Gallud, dos profesionales clave en la comunicación del vino.
CaliforniaTiempos Líquidos: Descubre el nuevo espacio para disfrutar del vino en BurgosDiego González y Laura Rodríguez, sumilleres de renombre, abren Tiempos Líquidos Wine Room en Burgos, un lugar donde podrás degustar vinos por copas, participar en catas y presentaciones de bodegas, y comprar vinos para disfrutar en casa. Con una carta de más de 400 referencias, podrás explorar vinos de regiones cercanas como Ribera del Duero y Arlanza, así como de Sudáfrica y California. Un proyecto sólido y accesible que busca ofrecer la mejor experiencia a todos los amantes del vino.
Lazos: Celebrando la tradición y el legado familiar en la mesaDescubre cómo las sagas familiares en el mundo del vino honran el legado de sus antepasados, replicando y reinventando recetas y vinos para mantener viva la tradición. Las fechas navideñas son el momento perfecto para reunirse en torno a la mesa, compartir vinos especiales y crear recuerdos duraderos. ¡Brinda por una Navidad llena de lazos familiares y un próspero 2024!
AlicanteVinos Alicante DOP premia a los restaurantes más implicados en su promociónLa DOP Alicante ha diseñado un distintivo con viejas duelas de toneles antiguos para reconocer a los restaurantes con mejor oferta e información de Vinos Alicante DOP. El Restaurante El Xato, de la Nucía, ha sido el primero en recibir este reconocimiento. El Consejo Regulador tiene programada la instalación de este distintivo en una veintena de establecimientos.
Rioja D.O.C.Tonelería Murúa: 125 años de historia y calidad en barricas de vinoTonelería Murúa, una de las más importantes de Europa, celebra su 125 aniversario. Sus barricas de roble blanco americano y roble francés son utilizadas por prestigiosas bodegas de todo el mundo. Con nuevas instalaciones sostenibles, Murúa sigue siendo un referente en la fabricación de barricas de alta calidad.
Las mejores opciones para un maridaje con vinoEl maridaje con vino es tan importante como el valor de una botella, aquí tienes algunas opciones para triunfar. El maridaje con confituras Helios es un buen ejemplo de cómo acompañar con éxito una copa de vino. El foie y el queso son dos opciones deliciosas para maridar con vino. Además, también puedes optar por opciones dulces como la tarta de queso o la compota de manzana.