Noticias de Càtar
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Rioja D.O.C.Rioja: Diversidad y Calidad en Reino Unido e IrlandaRioja conquista a sumilleres y minoristas de alto perfil en Reino Unido e Irlanda. Descubre la rica variedad y personalidad única de los vinos de la región. Speed tasting con 14 bodegas adicionales para conocer nuevos proyectos y vinos. Rioja: histórica, dinámica y emocionante, según sumilleres británicos. Impulso de la promoción en mercados clave para Rioja.
Rioja D.O.C.Rioja Camp: Sumérgete en la diversidad de los vinos de RiojaDescubre la experiencia transformadora de Rioja Camp, el programa educativo en vino que ha cautivado a profesionales internacionales del sector vitivinícola. Explora la evolución de Rioja, la diversidad de sus vinos y los proyectos en sostenibilidad de la Denominación. Conviértete en un experto catando más de 160 vinos y ampliando tu conocimiento sobre las figuras recientes de la región. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta inmersión única en el mundo del vino!
Rioja D.O.C.Rioja Camp: La élite del vino se forma en la cuna del RiojaProfesionales del vino elogian Rioja Camp como el mejor programa educativo del sector. Descubre la evolución de Rioja y su diversidad vinícola. Sumérgete en la experiencia que cambiará tu percepción de los vinos de la región. Conoce las últimas tendencias en sostenibilidad y variedades de uva minoritarias de la Denominación. ¡No te pierdas la oportunidad de adentrarte en el mundo del vino de la mano de los expertos!
Ribeiro D.O.Descubre los encantos del Ribeiro D.O. con la Academia Holandesa del VinoLa Academia Holandesa del Vino se sumerge en la cultura vitivinícola del Ribeiro D.O., catando más de 20 vinos diferentes. Expertos holandeses elogian la calidad y diversidad de los vinos de la región. La visita fortalece la relación entre la D.O. Ribeiro y la comunidad vitivinícola holandesa, abriendo puertas a futuras colaboraciones.
Toro D.O.Explorando la Denominación de Origen ToroMargaret Rand cató cerca de un centenar de vinos en la Denominación de Origen Toro, destacando la visita a Quinta de la Quietud. Descubre la innovación y sostenibilidad en la elaboración de vinos en Toro. La diversidad y complejidad de esta región se reflejan en vinos como InQuietud by Nature y La Dulce Quietud. Toro sigue fortaleciendo su posición en el mundo del vino, atrayendo la atención de expertos internacionales. La crónica de esta visita promete ser un referente en el mundo vinícola.
Málaga D.O.Saborea la frescura atlántica de los vinos Rías BaixasDescubre la excelencia de los vinos blancos gallegos en el Salón del Vino de la Denominación de Origen Rías Baixas en Málaga. Catar vinos de distintas añadas, probar elaboraciones especiales y sumergirte en la diversidad y riqueza de esta región vinícola. Un evento que fusiona tradición e innovación para ofrecer una experiencia enológica única.
Jumilla D.O.Rafael Bellido: nuevo presidente de la UAESLa Asamblea Nacional de Sumillería del 2024 en Jumilla marcó un hito histórico con la elección de Rafael Bellido como presidente. La evolución de la DOP Jumilla fue destacada a través de visitas a bodegas y un salón de bodegas. La nueva Junta Directiva de la UAES para los próximos cuatro años fue presentada, con representantes de diversas regiones de España. La asamblea anual itinerante destaca el patrimonio vitivinícola y gastronómico de la región anfitriona.
Jumilla D.O.Vientos de cambio en la sumillería españolaUn evento histórico en el Museo del Vino de Jumilla marca un hito en la sumillería española. La nueva Junta Directiva de la UAES liderada por Rafael Bellido promueve la unidad y pasión por el vino. La elección de la DO Jumilla como sede destaca la calidad de los vinos murcianos y fomenta el turismo enológico. El cambio de liderazgo simboliza la renovación del compromiso con la formación y promoción de la sumillería en España. La diversidad de la nueva Junta refleja la riqueza del panorama vitivinícola español.
Jumilla D.O.Asamblea Nacional de Sumilleres en Jumilla: ¡Historia y vino se unen!¡Prepárate para la renovación histórica de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España en Jumilla! Más de 60 representantes de asociaciones de sumilleres se reunirán para un cambio de dirección. Descubre cómo los sumilleres disfrutarán de las bodegas de la DOP Jumilla y compartirán experiencias con marcas como Bodegas Carchelo, Casa de la Ermita (Esencia wines) y Bodegas Juan Gil. ¡No te pierdas esta oportunidad única de conocer los avances vitivinícolas y la oferta gastronómica de Jumilla!
Cigales D.O.Descubre los vinos de la DO Cigales a través de los ojos de importadores internacionalesImportadores de Brasil, Irlanda, Polonia, Grecia y Croacia quedaron impresionados con los viejos viñedos, bodegas subterráneas y catas de vinos de 9 bodegas de la DO Cigales. La región se destaca por la elaboración de vinos rosados y tintos de calidad, con la posibilidad de blancos, dulces y espumosos. ICEX y CRDO Cigales colaboran para promover la internacionalización del sector del vino español.
Rioja D.O.C.Concurso de sumilleres y presentación de la nueva añada: Bodegas Familiares de Rioja busca su as de copasBodegas Familiares de Rioja convoca la 1ª edición del concurso de sumilleres «La otra Rioja» y su tradicional evento de presentación de añada, ambos el 18 de marzo en Logroño. Los participantes del concurso deberán adivinar en cata ciega las zonas de producción de los vinos. Hay premios de hasta 3.000 euros para el ganador. Además, se podrá catar las últimas novedades de medio centenar de bodegas familiares en la presentación de añada.
Castilla-La ManchaDescubre cómo calcular los costes en el viñedo y entender el precio de tu vinoA lo largo del curso "Los costes en el viñedo" aprenderás a calcular y distribuir los costes de producción de la uva en cada viñedo, sin necesidad de conocimientos técnicos. Conoce los tipos de coste, registra la actividad en el viñedo y descubre cómo obtener un rendimiento económico. ¡No te pierdas esta oportunidad de entender el precio de tu vino!
EspañaEl circuito interlaboratorio: un paso hacia el entendimiento de los vinos españolesEl Centro Tecnológico del Vino (VITEC) presenta el circuito interlaboratorio, una iniciativa pionera en España que busca establecer un criterio común en el análisis sensorial de vinos. El circuito consiste en tres pruebas que permiten comparar los resultados obtenidos por diferentes paneles de cata. Esta iniciativa forma parte del proyecto Enocosens de i4Vi y cuenta con la participación de VITEC, INCAVI, IRTA y URV. Los ejercicios se realizarán trimestralmente y los participantes podrán apuntarse a una, dos o las tres pruebas.
Ferias de vino, aceite y cerveza en Feria de Zaragoza: sostenibilidad, digitalización e innovaciónDel 11 al 13 de febrero de 2025, Feria de Zaragoza será el epicentro de las industrias del vino, el aceite y la cerveza con las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y EBeer. El evento se centrará en mostrar las últimas novedades en técnicas, maquinaria y equipos para el sector, con un enfoque en la sostenibilidad, la digitalización y la innovación. Las marcas mencionadas son Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y EBeer. La feria no hace referencia a un evento específico.
CaliforniaEnseñando a un algoritmo a catar vinos: las posibilidades de la Inteligencia ArtificialInvestigadores demuestran que la Inteligencia Artificial puede hacer predicciones más precisas sobre las preferencias de vino de las personas al alimentar un algoritmo con datos de impresiones de sabor de los consumidores. Plataformas como Vivino, Hello Vino y Wine Searcher utilizan algoritmos de IA para ayudar a los compradores de vino a obtener información sobre un vino específico y leer reseñas de otros. El método utilizado por los investigadores puede aplicarse también a otros alimentos y bebidas, como cerveza y café, y tiene el potencial de recomendar productos y recetas de comida a las personas.
Rioja D.O.C.Descubre las últimas novedades en taponado de corcho tecnológico con una cata de vinos internacionalesDIAM Bouchage presenta su gama de tapones tecnológicos en una jornada formativa con la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja. Las pequeñas y medianas bodegas de Rioja pudieron catar vinos internacionales de primer nivel que confían en los taponados de DIAM. La cata incluyó vinos de Burdeos, Borgoña y Galicia, todos cerrados con los corchos tecnológicos de DIAM.
Rioja D.O.C.Los nuevos formadores oficiales de vinos RiojaEl programa "Formador Oficial en Vinos de Rioja" certifica a 39 nuevos expertos de diferentes nacionalidades, expandiendo la red de formadores oficiales de Rioja a más de 182 profesionales en 33 países. La formación recibida es considerada una de las mejores a nivel mundial y los nuevos formadores han tenido la oportunidad de explorar más de 60 bodegas y catar más de 140 vinos de Rioja. Esta iniciativa fortalece la imagen y presencia de la Denominación en el escenario vinícola global.
SudáfricaLa minería amenaza a la industria vitivinícola en SudáfricaUna solicitud de prospección minera en la región de Western Cape despierta inquietudes entre viticultores y ambientalistas. La región de Western Cape en Sudáfrica, conocida por su rica tradición en la producción de vinos de alta calidad, se halla en medio de una encrucijada que podría alterar significativamente su paisaje vitivinícola y ecológico. Una empresa llamada Cienth Pty Ltd ha presentado una solicitud al Departamento Gubernamental de Minerales y Energía (DMRE) para prospectar un área de 4.200 hectáreas en Overberg, situada fuera del pueblo de Napier. De ser aprobada, la empresa tendría permisos para explorar y eventualmente explotar minerales como oro, plata y estaño. Bruce Jack, una de las figuras más respetadas en el ámbito del vino sudafricano, expresa su profunda preocupación sobre el impacto que tendría la minería en la industria del vino local. Según Jack, la aprobación de actividades mineras en la región tendría efectos devastadores, no solo en la producción de vino sino también en el enoturismo. "Nadie quiere catar vinos al lado de una ruidosa y sucia operación minera a cielo abierto", señala.
Catalunya D.O.La Guia de Vins de Catalunya 2024: Un evento imprescindible para los amantes del vino catalánLa Festa de La Guia, el evento más esperado por los amantes del vino en Cataluña, coincide con el lanzamiento de la edición 2024 de La Guia de Vins de Catalunya. Una oportunidad única para catar más de 400 referencias de los 112 bodegas participantes. La guía se completa con artículos de opinión y un ensayo sobre el mundo del vino en Cataluña. Cambios en la dirección y premios honoríficos destacan en esta edición.
Estados UnidosRebel Wine Fest: Vinos naturales, ecológicos y biodinámicosMás de 200 vinos en Rebel Wine Fest, el único festival especializado en vinos naturales en el noroeste de la península ibérica. Descubre bodegas que elaboran vinos con mínima intervención y máximo respeto por la naturaleza. Punto de encuentro de profesionales y amantes del vino, con actividades de ocio y entrega de premios. ¡No te lo pierdas!