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Castillon se separa de Côtes de Bordeaux: Un nuevo capítulo en el vino de Burdeos
BordeauxCastillon se separa de Côtes de Bordeaux: Un nuevo capítulo en el vino de Burdeos

La decisión de Castillon de buscar su propia denominación de origen refleja su deseo de ser más identificable y acercarse al estatus de un vino de pueblo AOC. La historia destaca la tensión entre la unidad y la identidad individual en el mundo del vino. La "emancipación" de Castillon podría ser un caso de estudio sobre la evolución de las denominaciones de origen y las regiones vitivinícolas.

John Barker lidera la renovación de la OIV
John Barker lidera la renovación de la OIV

La OIV celebra su centenario con John Barker como nuevo director general, marcando una nueva etapa de compromiso y renovación. El "Año Internacional de la Viña y el Vino" promete celebrar logros pasados y fortalecer la unidad entre los Estados miembros. Barker enfrenta desafíos como el cambio climático y la sostenibilidad, destacando la importancia del vínculo humano en el mundo del vino.

Bodem Bodegas se une a la Sustainable Wine Roundtable
Bodem Bodegas se une a la Sustainable Wine Roundtable

Bodem Bodegas se ha unido a la Sustainable Wine Roundtable, una comunidad global de viticultores comprometidos con la mejora continua y la preservación del entorno. La bodega ha implementado tecnologías de riego precisas y métodos de conservación para minimizar su huella hídrica. Además, se esfuerza por reducir su huella de carbono mediante prácticas energéticas más eficientes y envases eco-amigables. Únete a la SWR y descubre cómo la industria vinícola está abordando los desafíos ambientales y climáticos.

Terras Gauda y el arte sin fronteras
GaliciaTerras Gauda y el arte sin fronteras

La 16ª Bienal Internacional de Cartelismo Terras Gauda es una plataforma de encuentro y exposición para creativos de todo el mundo, promovida por la bodega Terras Gauda. El concurso invita a diseñadores gráficos e ilustradores de los cinco continentes a compartir sus visiones artísticas, ofreciendo premios en efectivo y la oportunidad de exhibir sus obras en una exposición colectiva. El jurado de la bienal incluye a figuras destacadas del diseño gráfico y cuenta con el respaldo de importantes asociaciones y colectivos a nivel global. Esta edición promete ser un nuevo capítulo de éxito en la historia de un evento que celebra la creatividad sin fronteras.

El futuro del sector vitivinícola bajo el liderazgo de un legalista
AucklandEl futuro del sector vitivinícola bajo el liderazgo de un legalista

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tiene un nuevo Director General, John Barker, quien enfatiza la importancia del vínculo entre los productos de la viña, la tierra, el clima y las personas de su lugar de origen. Barker implementará un nuevo Plan Estratégico quinquenal con un enfoque científico en temas como el cambio climático y la sostenibilidad. Además, se celebrará el centenario de la OIV, el 45º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, y la inauguración de la nueva sede en Dijón.

El ocaso de una era en Bodegas Serrano: el adiós de Manuel Martínez Meroño
EspañaEl ocaso de una era en Bodegas Serrano: el adiós de Manuel Martínez Meroño

Una historia rica y entrelazada con el legado familiar y la tradición en Bodegas Serrano. La diversidad varietal de sus vinos blancos y tintos refleja la pasión y el compromiso de esta emblemática bodega. La jubilación de Manuel Martínez Meroño marca el fin de una época dorada, pero también plantea incertidumbres sobre el futuro de la bodega y el sector vinícola familiar en España. La historia de Bodegas Serrano es un testimonio de la evolución de la viticultura en la región de Cartagena, donde la innovación y la tradición han coexistido para crear vinos de alta calidad con una historia que contar.

Triunfos del 2023: Un año estelar para los vinos DEMUERTE y perspectivas radiantes
AlemaniaTriunfos del 2023: Un año estelar para los vinos DEMUERTE y perspectivas radiantes

Los Vinos DEMUERTE han tenido un año excepcional, consolidándose como una marca líder a nivel internacional. Han recibido prestigiosos premios en México, Alemania, Japón y Perú, elevando su reputación a nuevas alturas. Además, la bodega está a punto de obtener la certificación IFS y lanzará dos nuevos vinos el próximo año. ¡Salud a un 2023 excepcional y a un 2024 lleno de promesas y éxitos!

Uclés, pioneros en sostenibilidad vitivinícola
Uclés D.O.Uclés, pioneros en sostenibilidad vitivinícola

La IX Jornada Técnica de Sostenibilidad de la Denominación de Origen Uclés destaca por su enfoque multidimensional de la sostenibilidad en el sector vitivinícola. Con la asistencia de un centenar de profesionales, se abordan aspectos como la elección del material vegetal en la plantación de viñedos, las ayudas públicas disponibles para las bodegas y el papel del sector vitivinícola en la fijación de la población en el territorio. La jornada concluye con una mesa redonda sobre la Agricultura de carbono y el compromiso de la DO Uclés con un futuro sostenible.

Descubre los secretos del vino: Defectos e Imperfecciones del Vino
Descubre los secretos del vino: Defectos e Imperfecciones del Vino

Keith Grainger, experto en enología, revela los desafíos y defectos que enfrenta el vino, ofreciendo una guía práctica para entender y solucionar estos problemas. Desde la oxidación prematura hasta la contaminación por humo, este libro aborda todos los aspectos que los enólogos modernos deben conocer. Una lectura esencial para aficionados y profesionales del vino.

Bodega Jorge Rubio celebra su 20º aniversario y presenta nueva imagen
Bodega Jorge Rubio celebra su 20º aniversario y presenta nueva imagen

Bodega Jorge Rubio celebra su 20º aniversario y presenta su nueva identidad de marca en un emocionante giro que refleja la evolución y la visión estratégica de la bodega. La transformación busca destacar la esencia única detrás de cada vino. La nueva identidad refleja la transición de la bodega desde sus inicios, como un proyecto personal a convertirse en una celebración de la unión familiar.

'Maridaje', la serie de Bodegas Luzón que une la gastronomía y sus vinos
Murcia V.T.'Maridaje', la serie de Bodegas Luzón que une la gastronomía y sus vinos

Bodegas Luzón presenta la serie 'Maridaje', que explora la fusión entre la gastronomía y los vinos de la bodega. En cada episodio se muestra un maridaje exquisito entre la cocina de un restaurante y los vinos de la bodega. La serie tiene como objetivo educar sobre la importancia del maridaje adecuado y estará disponible en el canal de YouTube de Bodegas Luzón.

DOP Jumilla finalista del Premio Vino es Cultura
Jumilla D.O.DOP Jumilla finalista del Premio Vino es Cultura

La DOP Jumilla es finalista del prestigioso premio "Vino es Cultura", destacando la importancia del vino como elemento integral de la cultura y el arte. El proyecto presentado por la DOP Jumilla, titulado "Diálogos de Arte y Vino: La Vendimia", combina artesanía, gastronomía y creatividad para revelar el arte detrás de la viticultura. El veredicto final se dará a conocer el próximo martes 14 de noviembre durante la Gran Cena de la Comunicación de la AEPEV.

Vida Penedès: El futuro del vino en Cataluña está en manos de jóvenes viticultores
Penedès D.O.Vida Penedès: El futuro del vino en Cataluña está en manos de jóvenes viticultores

Un colectivo de jóvenes viticultores en la región del Penedès está desafiando el statu quo del sector y apostando por un modelo diverso y sostenible de producción vinícola. Vida Penedès reúne a 19 bodegas lideradas por emprendedores de entre 20 y 35 años, con una visión en la que la diversidad y el patrimonio vitivinícola son primordiales. Este grupo busca dar voz a los viticultores marginados y dignificar la profesión y el territorio. El futuro del vino en Cataluña se ve prometedor con la energía y pasión de estos jóvenes viticultores.

Los vinos de la DOP Alicante ganan terreno en los supermercados españoles
AlicanteLos vinos de la DOP Alicante ganan terreno en los supermercados españoles

Los vinos tintos de la DOP Alicante lideran la cuota de mercado en los supermercados españoles, seguidos por los blancos y rosados. Los precios varían según la región, siendo más altos en Madrid, Barcelona y Bizkaia. Los tintos Alicante DOP pueden llegar a aumentar hasta un 169% en ciertas zonas.

Elena Adell deja Campo Viejo
Rioja D.O.C.Elena Adell deja Campo Viejo

Elena Adell, una de las personalidades más destacadas en el panorama vinícola de España, abandona la dirección enológica de Bodegas Campo Viejo y del grupo Pernod Ricard Winemakers Spain. Su legado está lleno de innovación, esfuerzo y pasión por la viticultura. Ignacio López tomará el relevo como nuevo director de enología.

Ignacio López, nuevo director de enología de Campo Viejo
Rioja D.O.C.Ignacio López, nuevo director de enología de Campo Viejo

Bodegas Campo Viejo, conocida por su combinación de enología, arte, arquitectura y sostenibilidad, nombra a Ignacio López como nuevo director de enología, sucediendo a Elena Adell. Campo Viejo se ha posicionado como la marca número uno de Rioja a nivel mundial. Ignacio López, con experiencia en diferentes regiones vitivinícolas, busca reflejar la esencia y la historia del lugar en sus vinos, centrándose en la sostenibilidad y la experimentación con técnicas innovadoras.

Ignacio López, nuevo director de Enología de Bodegas Campo Viejo
Rioja D.O.C.Ignacio López, nuevo director de Enología de Bodegas Campo Viejo

Elena Adell cede el testigo a Ignacio López como nuevo director de Enología de Bodegas Campo Viejo, marcando una nueva etapa en la historia de la bodega. Bodegas Campo Viejo fusiona enología, arte, arquitectura y sostenibilidad, capturando la diversidad de la región de Rioja en expresiones contemporáneas de sus vinos. Ignacio López, junto a un equipo excepcional de enólogas, continuará el legado de Campo Viejo y el compromiso de crear vinos contemporáneos de Rioja.

Fito Robles comparte su experiencia con José Andrés en 'Talentos Green and Social'
La Palma D.O.Fito Robles comparte su experiencia con José Andrés en 'Talentos Green and Social'

Fito Robles, líder de la banda Siloé, comparte anécdotas con el chef José Andrés y otros músicos reconocidos. Destaca la colaboración con José Andrés en la canción 'Te Llevo En La Palma' para ayudar a los afectados por la erupción del volcán de La Palma. También revela cómo Chris Martin recomienda a Siloé a sus seguidores. Descubre las experiencias de Fito Robles en la música y su visión sobre cómo la música acompaña la vida de las personas.

Ascenso estelar: Bernardeau toma las riendas en el Grupo Laurent-Perrier
ChampagneAscenso estelar: Bernardeau toma las riendas en el Grupo Laurent-Perrier

Maximilien Bernardeau, un enólogo con formación en biología celular y fitofisiología, ha sido ascendido a Cellar Master y Wine Manager del Grupo Laurent-Perrier. Su sólida formación académica y experiencia en la región de Champagne lo convierten en un líder destacado en el mundo del vino. Descubre cómo su trayectoria ha llevado al Grupo Laurent-Perrier a nuevos niveles de calidad y prestigio.

Las excursiones vineras: una experiencia al estilo Saw
Las excursiones vineras: una experiencia al estilo Saw

Descubre las divertidas y polémicas experiencias que los aficionados al vino han vivido en las excursiones organizadas por las bodegas españolas. Desde visitas al viñedo bajo el sol abrasador hasta catas de cítricos a las 12 del mediodía, estas aventuras no dejan indiferente a nadie. Prepárate para reír y asombrarte con las locuras que ocurren en estos viajes vinícolas.