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Actualidad
AlemaniaActualidad¿Se convertirá Austria en la nueva fábrica de alcohol industrial?La sobreproducción de vino en Europa lleva a Alemania a transformar vino en alcohol industrial, ¿seguirá Austria el mismo camino? La caída del consumo y las exportaciones complican el panorama vitivinícola europeo. ¿Qué efectos tendrá esta medida en el mercado del vino? Descúbrelo en el artículo.
Estados UnidosActualidad¡Mujeres al Vino!En un mundo donde el vino solía ser un juego de hombres, las mujeres han tomado las riendas y están revolucionando la sommellerie. Desde Jancis Robinson hasta Paz Levinson, estas pioneras han demostrado que el conocimiento y la pasión no tienen género. El vino es más que una bebida; es una historia, una conexión y una experiencia que estas mujeres están compartiendo con el mundo. Su legado no solo inspira a nuevas generaciones, sino que también rompe estereotipos en una industria que necesita más diversidad. ¡Prepárate para ver el vino desde una nueva perspectiva!
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Ribeira Sacra D.O.Ribeira Sacra: ¡Vinos que marcan la diferencia!La Denominación de Origen Ribeira Sacra se renueva al incorporar a la bodega Envínate, apostando por la calidad y el reconocimiento internacional. Esta bodega, conocida por su enfoque en el territorio y las variedades autóctonas, busca elevar el perfil de la DO. Además, se están llevando a cabo conversaciones con otras bodegas, como Sílice, para seguir este camino. Ribeira Sacra quiere destacar entre las grandes denominaciones de Europa con vinos de alto valor añadido. ¡Es el momento de prestar atención a lo que viene!
Rioja D.O.C.¡Sostenibilidad y Vino: La Nueva Era de Marqués del Atrio!Marqués del Atrio no solo produce vino, también se preocupa por el planeta. Su primera Memoria de Sostenibilidad revela un compromiso serio con el medio ambiente y la comunidad. Con planes para reducir su huella de carbono y gestionar el agua de manera eficiente, están marcando el camino hacia un futuro más verde. Además, la familia Rivero lleva cinco generaciones cuidando la tierra, porque saben que la calidad del vino empieza en el viñedo. ¡Prepárate para brindar por un vino que también cuida de ti y del mundo!
La Mancha D.O.¡Sangiovese y experiencias: el vino sin lágrimas!Mariano Braga, un comunicador argentino, comparte su visión sobre la evolución del vino en los últimos 20 años, destacando la importancia de la experiencia compartida. La calidad del vino ha mejorado notablemente, gracias a nuevas generaciones de enólogos que rompen con las viejas estructuras. Jerez y la Axarquía son sus regiones favoritas en España, donde la tradición y la innovación se dan la mano. Además, nos invita a explorar el intrigante mundo del Sangiovese, un vino que no es para todos, pero que puede sorprender a los más aventureros.