Arrayán
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La Guía Peñín 2026 trae más de 9.600 vinos y 2.000 bodegas españolas, ¡y no necesitas un máster en enología para disfrutarla! Este año, la guía se publica en inglés y alemán, abriendo las puertas a los amantes del vino en todo el mundo. Además, incluye una selección de vinos ecológicos, ideal para los que quieren cuidar el planeta mientras brindan. Y no te olvides del Premio Vino Revelación 2026, que ha sido otorgado a un espumoso que revive tradiciones jerezanas. ¡No te quedes fuera de la fiesta del vino español!
Un chef que parece salido de un cuento del Siglo de Oro transforma la cocina en un relato fluvial. La historia de Rubén Sánchez Camacho es un viaje de sabores que conecta la tradición con la innovación. Desde el atún rojo hasta el risotto de piñones, cada plato cuenta una historia del Guadiana. La bodega familiar y su legado se reflejan en un menú que es pura poesía gastronómica. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer este rincón donde la cocina y el vino se dan la mano!
Arrayán, bodega D.O. Méntrida, celebra 25 años de reinventarse con Maite Sánchez como la maga de sus vinos. Descubre la evolución de la bodega desde variedades internacionales a tradicionales de la región, con un enfoque en el terroir. Conoce la apuesta por variedades recuperadas e inéditas de Castilla-La Mancha y la nueva gama de vinos de proximidad y carácter. ¡Sumérgete en la revolución tranquila de Arrayán!