20 noticias de Amontillado.
Actualidad¡Brindemos por Tim Atkin!Tim Atkin ha sido galardonado con la Cruz de Oficial de la Real Orden de Isabel la Católica por su increíble labor en la promoción de los vinos españoles. La ceremonia, llena de sabor y cultura, tuvo lugar en la Embajada de España en Londres, donde se disfrutaron vinos excepcionales como el Blanca Cusiné Gran Reserva 2019 y el Vega Sicilia Único Reserva Especial 2016. La celebración coincidió con un emocionante partido de fútbol, añadiendo un toque festivo al evento. Atkin, con su carisma y pasión, reafirma su compromiso con el vino español, ¡y vaya que sabe cómo celebrar! Este reconocimiento destaca la importancia de los embajadores del vino en el mundo.
La Mancha D.O.¡Vinos Españoles al Top! Descubre lo Mejor de Wine Up! 2026La Guía Wine Up! 2026 ya está aquí y trae consigo un festín de 1.127 vinos, vermuts y destilados que han sido catados a ciegas. Con Pago de los Capellanes y Tío Pepe como grandes protagonistas, esta guía no solo destaca la calidad, sino también la identidad del vino español. Joaquín Parra, el cerebro detrás de esta obra, nos recuerda que lo que importa es saber de dónde viene lo que bebemos. Y lo mejor de todo, ¡la guía es gratuita y fácil de usar! Así que, si quieres elevar tu juego vinícola, no te la pierdas.
CádizGastronomía de dos orillas en Cádiz: un viaje culinario imperdibleDescubre el hotel Olom en Cádiz, un refugio gastronómico con chefs de renombre. Disfruta de platos locales y mexicanos en un ambiente íntimo y tranquilo. Conoce marcas como Tío Pepe en Rama y vinos de Jerez con influencia marina. Viaja a través del vino con variedades recuperadas y experiencias sostenibles.
Zaragoza, Capital Mundial de la GarnachaZaragoza aspira a convertirse en la capital mundial de la garnacha, con un proyecto que incluye rutas de enoturismo, un Festival Mundial de la Garnacha y colaboraciones internacionales. La garnacha, presente en Calatayud, Campo de Borja y Cariñena, es una variedad autóctona que proyecta a Zaragoza como destino gastronómico y vinícola. La historia medieval de la garnacha en Zaragoza la consolida como cuna de esta variedad, con más de 18,000 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid en la provincia.
MadeiraCinco joyas líquidas de Vinoble 2024El salón Vinoble 2024 ha brillado con más de sesenta expositores y catas de vinos especiales de diversas regiones como Nuevo Mundo, Málaga, Canarias, Alemania, Portugal, entre otros. Nombres destacados como Pedro Ballesteros, Dirk Niepoort y Victoria Ordóñez han sido parte del evento. Una breve selección personal destaca vinos como La Escribana 2022, La Inglesa Amontillado Montilla-Moriles, Samuel Tinon Szamorodni Dry Tokaj 2009, Tradición Oloroso 1975 Jerez y Barbeito Madeira 40 años.
AndalucíaLa excelencia de Ibéricos Montellano: un viaje sensorial por la dehesaDescubre la historia de Ibéricos Montellano, una empresa familiar con más de 100 años de tradición en la cría y elaboración de productos ibéricos de alta calidad. Conoce el premiado jamón de bellota "El Elegido", reconocido por su equilibrio perfecto entre dulce y salado. Sumérgete en la dehesa andaluza y charra, donde los cerdos pastan libremente entre encinas y alcornoques, alimentándose de bellotas y creando una carne exquisita infiltrada de grasa.
La historia de una vida en torno al vinoUna cata exclusiva en Casa Martín 1920 nos sumerge en la historia de Bodegas Barrero en Sanlúcar de Barrameda. Desde la trazabilidad de los vinos hasta la influencia del terruño de albariza, cada copa es un viaje a la tradición vinícola. Descubre la magia de las manzanillas Gabriela y la concentración histórica del amontillado viejísimo Barrero. Una experiencia premium maridada con la gastronomía local que resalta la excelencia enológica del Marco del Jerez.
Madrid D.O.Contubernio Horeca: Vinos de Jerez para revolucionar las barrasDescubre la colección de vinos Contubernio Horeca, pensada para el canal HORECA y con el sello de Armando Guerra. Una propuesta que fusiona la tradición tabernaria con la innovación en presentación y sabores. Desde un vino joven ágil hasta un medium amoroso goloso, cada copa es una experiencia única. ¡Atrévete a cambiar la Mahou por la manzanilla Sanluqueña en las barras de Madrid y déjate sorprender por la diversidad de los vinos de Jerez!
El orujo y la coctelería: el arte de mezclar lo tradicional con lo modernoEl concurso Panizo destaca la versatilidad del destilado español con 73 recetas presentadas y un cóctel cántabro como ganador. La familia Panizo fusiona recetas ancestrales con nuevas tendencias, ofreciendo destilados premium con un toque español. Los bartenders demuestran la excelencia de los aguardientes y orujos en combinados creativos y sofisticados, compitiendo a nivel internacional.
Delgado Zuleta apuesta por los vinos premiumDelgado Zuleta, una de las bodegas más antiguas de España, se enfoca en el segmento premium de sus vinos, destacando la manzanilla Goya XL y el amontillado VORS Quo Vadis?. La bodega busca reforzar el prestigio de La Goya vinculándola a la alta gastronomía y lanzará una nueva colección de jereces de gama alta. Además, ampliará su presencia tanto a nivel nacional como internacional.
Una nueva visión sobre el vino de JerezLa reconocida bodega González Byass ha llevado a cabo la décima edición del evento Sherrymaster by Tío Pepe, destacando su firme interés por difundir y formar en la singularidad de los vinos de Jerez. Durante dos días, un selecto grupo conformado por entusiastas del Jerez, sumilleres, periodistas y otros expertos relacionados con el mundo vinícola, se congregaron en el evento. Las actividades incluyeron catas, ponencias y maridajes especiales.
PortugalPedro Ximénez de larga crianza Amontillado Secular, la propuesta de Alvear para una gastronomía sabrosaAlvear lanza Amontillado Secular, un amontillado de larga vejez que armoniza con platos sabrosos y aperitivos intensos. Combina crianza biológica y oxidativa, y su salinidad lo hace perfecto para maridar con anchoas, jamón ibérico, alcachofas y espárragos. Puedes conservar la botella abierta durante meses. PVP: 36,50 euros.
EspañaDavid Blyth, nuevo director general de Bodegas TradiciónDavid Blyth se une a Bodegas Tradición para fortalecer su posición como líder en vinos ultra premium del Marco de Jerez. La bodega apuesta por la consolidación de un equipo directivo con experiencia y formación internacional. Blyth, con más de 20 años en marketing de bebidas espirituosas, impulsará la imagen de marca y la expansión internacional de la bodega.
Marcos Alguacil, el mejor enólogo del mundo de vinos generososMarcos Alguacil, enólogo de Bodegas Osborne, ha sido galardonado como el mejor enólogo de vinos fortificados en los premios International Wine Challenge 2023. Este reconocimiento destaca la destreza y liderazgo de Alguacil y confirma el éxito de Osborne en los vinos y brandis de Jerez. Además, Osborne obtuvo el galardón Amontillado Trophy y seis Medallas de Oro adicionales en la competición.
Delgado Zuleta invierte 2 millones de euros en innovación y expansión internacionalLa bodega Delgado Zuleta, la más antigua del Marco de Jerez, ampliará su capital en 2 millones de euros para impulsar su plan de expansión internacional, innovación y desarrollo de nuevos productos. Además, lanzarán un nuevo portal web con tienda online y dos gamas originales de vinos. Delgado Zuleta es reconocida a nivel nacional e internacional por sus premiados vinos, como La Goya. ¡No te pierdas esta noticia sobre una bodega con historia y visión de futuro!
La Manzanilla se impone como el vino más vendido del Marco de JerezLa manzanilla se consolida como el vino más comercializado del Marco de Jerez, seguido por el fino y el cream. Las ventas de vinos criados biológicamente superan el 50% del total. La manzanilla lidera las ventas con cerca de 2,9 millones de litros hasta abril, seguida por el fino con 1,8 millones de litros. Las ventas de manzanilla han aumentado un 7,5% mientras que las de fino han caído un 3,9%. El cream es el tercer vino más vendido con algo más de 1,6 millones de litros.
Jerez-Xérès-Sherry D.O.Guía práctica para disfrutar de los vinos de JerezUna guía práctica para disfrutar de los vinos de Jerez, desde la amplia gama de tipos y maridajes excepcionales hasta el arte de la crianza y la temperatura adecuada de servicio. También se menciona la campaña de promoción europea de las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez.