Noticias de A Vilerma
16 noticias de A Vilerma.
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Beth Willard ha estado en el Ribeiro catando más de 180 vinos y explorando 31 bodegas. Este informe internacional promete poner a Galicia en el mapa del vino global. Con puntuaciones individuales, los productores podrán brillar en mercados internacionales. Las variedades autóctonas como Treixadura y Albariño están listas para conquistar paladares. ¡Prepárate para conocer la calidad del Ribeiro como nunca antes!
Imagina un viñedo que no solo produce vino, sino que también cuida del planeta. Bodegas José Pariente ha lanzado el proyecto "Pariente Vivo", donde la sostenibilidad y la biodiversidad son las estrellas del show. Con 31.500 plantas autóctonas y tecnología de punta, están transformando el paisaje vitivinícola en un ecosistema vibrante. Este enfoque innovador no solo mejora el vino, sino que también enriquece la experiencia de los visitantes. ¡Prepárate para un tour que despierta todos tus sentidos!
La bodega José Pariente en Rueda está transformando su entorno en un ecosistema sostenible con un proyecto de paisajismo regenerativo. Con 31,500 plantas autóctonas y tecnología de punta, están demostrando que el vino y el respeto por la tierra pueden ir de la mano. Este innovador enfoque no solo mejora la calidad del suelo, sino que también crea un espacio ideal para el enoturismo. La familia Pariente sigue apostando por la autenticidad de sus vinos, reflejando la esencia de la variedad Verdejo. Si quieres saber cómo la sostenibilidad puede cambiar el juego en el mundo del vino, sigue leyendo!
El vino de la semana es un homenaje a la modestia y la nostalgia, encapsulado en el Adeus de la D.O. Ribeiro. Este vino, fresco y amable, es la puerta de entrada perfecta para explorar una región que merece más reconocimiento. Con una mezcla de treixadura y torrontés, cada sorbo es un viaje a la identidad vitivinícola gallega. Si te gusta el vino sin complicaciones, este es el trago que no querrás perderte. ¡Atrévete a descorchar un Ribeiro y descubre su encanto!
Bodegas José Pariente, una historia de éxito desde 1997 con 10,000 botellas a 54 mercados en 4 continentes. Marca reconocida en la Cumbre de la OTAN en Madrid. Consejos sobre internacionalización y tecnología en el sector agroalimentario. Exportar para ampliar y consolidar una marca, según expertos en el evento.
Del 3 al 14 de junio, disfruta del sabor único del lechazo asado en horno de leña en una experiencia culinaria que une tradición y calidad. Los maestros asadores de Castilla y León mantienen viva la costumbre de cocinar este manjar de manera artesanal, promoviendo su elaboración tradicional. Una oportunidad para degustar la gastronomía auténtica de la región y sumergirse en su patrimonio cultural a través de un menú especial diseñado para satisfacer los paladares más exigentes.
Didier Belondrade desafía las convenciones con su vino Les Parcelles, un blanco de alta gama en Rueda y un tinto en Priorato, siguiendo un enfoque alquímico enológico. Su filosofía de elaboración se basa en la mínima intervención y el respeto al entorno, con un toque arriesgado y personal. Descubre la historia de este visionario del vino que ha sabido interpretar a la perfección la esencia de la tierra española.
Descubre la evolución de los vinos españoles en las últimas cuatro décadas a través de marcas icónicas como Hispano Suizas, Juvé & Camps, La Rioja Alta, Marqués de Murrieta, Marqués de Riscal, Marqués de Vargas y Milsetentayseis. Conoce la apuesta por la calidad, la innovación y la tradición en diferentes regiones como Valencia, Penedés, La Rioja, Rueda, Ribera del Duero y Galicia. Sumérgete en la historia y la excelencia de estos vinos que han marcado un antes y un después en la industria vinícola española.
Descubre la unión de Bodegas José Pariente, Bodegas Prieto Pariente y A Vilerma bajo Pariente Tradición Familiar, un puente generacional lleno de historias y saberes. Conoce la innovación y calidad de los vinos de José Pariente en la Denominación de Origen Rueda. Sumérgete en la meticulosidad de Bodegas Prieto Pariente al revelar paisajes vinícolas únicos en Castilla y León. Adéntrate en la emoción de la incorporación de A Vilerma, una finca gallega que preserva la biodiversidad vinícola de Ribeiro.
Proyecto vitivinícola que rescata viñedos centenarios y variedades autóctonas. Elaboran vinos de mínima intervención que reflejan la riqueza del terruño. Socios con formación en sumillería y enología, fusionando tradición y conocimiento internacional. Dos propuestas destacadas: Orange Wine y Alberchón.
La D.O. Ribeiro destacó en la feria internacional de vinos Prowein en Alemania, mostrando la calidad y diversidad de sus vinos. 27 referencias de blancos tranquilos, espumosos y tintos con uvas autóctonas como Treixadura y Albariño. La participación de Ribeiro atrajo a 250 profesionales, catando vinos desde 2016 hasta 2023, destacando referencias como A Vilerma y Abadía de Gomariz.
María 2019 es mucho más que un vino, es el fruto de una historia de amor y familia en la Ribera del Duero. Descubre cómo María del Yerro lidera Alonso del Yerro con carácter y pasión. Un vino aromático, floral y redondo que refleja el esfuerzo y la dedicación de una mujer al frente de la bodega.
Alma Carraovejas adquiere Compañía de Vinos Tricó en Condado do Tea, Rías Baixas, consolidando su presencia en Galicia. Tricó, proyecto icónico de albariños de guarda, refleja la pasión y conocimiento de José Antonio López en la DO Rías Baixas. Pedro Ruiz y su equipo se embarcan en dar continuidad a este proyecto singular, enfocados en expresar la identidad de cada terruño alcanzado.
Bodegas José Pariente adquiere la finca A Vilerma en Galicia, manteniendo su compromiso con la preservación de variedades autóctonas y la creación de vinos de calidad. Esta unión refleja un profundo respeto por la historia y las raíces de la región, con el objetivo de posicionar los vinos de Ribeiro a nivel nacional e internacional.
La adquisición de A Vilerma por parte de Bodegas José Pariente marca un hito importante en el panorama vinícola español. La finca destaca por sus variedades autóctonas y la labor de Arsenio Paz en la recuperación de las mismas. Bodegas José Pariente asume el reto de continuar y expandir esta labor, manteniendo su enfoque en la calidad y respeto por el terruño. La adquisición no solo implica una expansión geográfica, sino también una diversificación en el abanico de variedades con las que trabajarán.
José Pariente, conocida firma de Rueda, compra la veterana bodega A Vilerma en la DO Ribeiro, fundada por Arsenio Paz. Los hermanos Prieto Pariente, al frente de José Pariente, pretenden dar continuidad al proyecto histórico de Vilerma y explorar las variedades tradicionales de la región. La intención es mantener los vinos existentes y profundizar en el conocimiento del viñedo y su elaboración.