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CataluñaEl Celler Masroig: Innovación en el mundo del vinoEl Celler Masroig fusiona vino y diseño gráfico en un concurso de etiquetas para su Vi Novell, celebrando la nueva cosecha y conectando con las tendencias actuales. La iniciativa busca dar visibilidad a jóvenes diseñadores y profesionales, ofreciendo un premio de 3.000€ y la oportunidad de ver su diseño en las botellas. El Vi Novell es más que un vino, es un símbolo de renovación y tradición, homenajeando la cultura vinícola catalana en cada sorbo.
Ribeiro D.O.Ribeiro: La Experiencia Vinícola que Debes VivirDescubre la fascinante propuesta del Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro para potenciar la diversidad de sus vinos. Un evento único sumerge a expertos de reconocidas empresas de distribución en el corazón del Ribeiro. Speedtastings y visitas a bodegas emblemáticas ofrecen una inmersión educativa y sensorial en la cultura vinícola de la región.
Los 10 grandes vinos españoles que debes probar antes de morirDescubre diez vinos excepcionales de marcas como Bodegas Roda, Marqués de Murrieta, Pago de Carraovejas, y más, que no te dejarán indiferente. Conoce la historia y características de cada vino, desde su producción hasta sus aromas y sabores únicos. Sumérgete en la diversidad vitivinícola de España a través de regiones como DOCa Rioja, DO Ribera del Duero, DO Montsant, y más. Estos vinos, con producciones limitadas pero accesibles, te transportarán a la esencia de cada terruño en cada sorbo. ¡Prepárate para un viaje sensorial inolvidable!
ECOSPHEREWINES: Mejorando la gestión de viñedos para un vino más sostenibleDescubre cómo el proyecto ECOSPHEREWINES busca fortalecer la resiliencia de los viñedos ante el cambio climático en España, Francia y Portugal. Aprende sobre la importancia de la biodiversidad y la sostenibilidad en la producción vitivinícola. Conoce las entidades involucradas y cómo este proyecto internacional impactará en el sector del vino.
CataluñaTransformando la industria vitivinícola españolaProyecto REBO2VINO busca reutilizar botellas de vidrio en bodegas y restaurantes, promoviendo la sostenibilidad. Bodegas Familia Torres y González Byass lideran pilotos en Jerez y Cataluña. Avances tecnológicos permiten seguimiento y gestión eficiente de botellas reutilizables.
Victoria judicial para Excellent Cork por plagio del tapón DUOExcellent Cork logra una victoria judicial histórica contra Aratap por plagio del tapón DUO. La firma consigue que se prohíba la fabricación y comercialización del tapón copiado, además de ser indemnizada por daños. Destacan la importancia de la innovación y la protección de la propiedad intelectual en el sector vinícola.
¡Detecta bacterias acéticas en tu vino antes de que sea demasiado tarde!Un nuevo método basado en la olfatometría permite detectar tempranamente la presencia de bacterias acéticas en el vino, evitando aromas desagradables y el avinagrado. Desarrollado por Alejandro Parra Manzanares, este enfoque no patentado ofrece una solución eficaz y asequible para bodegas y productores. Controlar estas bacterias es crucial para mantener la calidad del vino y evitar problemas durante su conservación. ¡No dejes que el picado acético arruine tu experiencia vinícola!
Rías Baixas D.O.El encanto de Rías Baixas a través de los ojos de un Master of WineRías Baixas, tierra de blancos excepcionales que cautivan a expertos internacionales como Peter Richards. Descubre la magia de sus viñedos, la pasión de sus viticultores y la frescura de sus albariños. Sumérgete en la cultura vinícola gallega y déjate seducir por la belleza de esta región única.
La Mancha D.O.El futuro del vino: innovación y calidad en el IV Congreso de Enología de Castilla-La ManchaLa innovación en la vinificación con levaduras No-Saccharomyces ofrece vinos con fermentación espontánea y menor grado alcohólico. Los chips de sarmiento como alternativa sostenible al roble envejecen vinos con aromas únicos. La importancia de adaptarse a las demandas del mercado para sobrevivir y prosperar en la industria vinícola. El vino rosado francés gana aprecio y calidad, convirtiéndose en un protagonista con identidad propia. El Congreso destaca la armonía entre tradición e innovación en la vinificación, elevando el arte del vino a nuevas alturas.
AlicanteEl restaurante Maestral y su compromiso con los vinos DOP AlicanteEl restaurante Maestral en Alicante destaca por su pasión y compromiso con los vinos DOP Alicante. Recientemente ha sido reconocido por su labor en la promoción de estos vinos locales. La distinción recibida es un símbolo de respeto hacia la tradición vitivinícola de la región. La gastronomía auténtica en la Comunidad Valenciana no puede entenderse sin los vinos de DOP Alicante. Maestral es un ejemplo de cómo la pasión y el compromiso pueden impactar positivamente en una comunidad.
La Mancha D.O.La unión de Campoameno y Bodegas Isidro Milagro: una fusión de tradiciones vitivinícolasLa adquisición de Bodegas Isidro Milagro por parte de Campoameno marca un crecimiento significativo en el mundo del vino español. La fusión representa la unión de tradiciones vitivinícolas de La Rioja, La Mancha y Jaén. La expansión no solo amplía el horizonte geográfico de Campoameno, sino que también abre nuevas oportunidades de negocio y sinergias.
Madrid D.O.Descubre el enoturismo de Madrid: del Madroño al viñedoMadrid ofrece un enoturismo variado y atractivo, con bodegas centenarias, rutas, platos suculentos y vinos formidables. La Ruta del Vino de Madrid se divide en cuatro subzonas vitivinícolas, incluyendo Navalcarnero, Arganda del Rey, San Martín de Valdeiglesias y El Molar. El presidente de la DO Vinos de Madrid destaca la importancia de interactuar con el entorno y vertebrar los municipios para mantener viva la tradición vitivinícola.
Descubre el elegante Mistinguett Brut Rosé de VallformosaMistinguett Brut Rosé, un cava rosado ligero y exquisito de Vallformosa, con aromas a frutos rojos y notas florales en nariz. Elaborado con garnacha y trepat, sigue el método tradicional y ha recibido premios como medalla de oro en la guía Gilbert & Gaillard. Vallformosa, con más de 150 años de experiencia, apuesta por la sostenibilidad y la calidad en sus productos.
Rioja D.O.C.Rioja: Tradición e Innovación en el Mundo del VinoDescubre cómo la investigación científica está revolucionando la viticultura en Rioja, rescatando variedades autóctonas y adaptándose al cambio climático.
Madrid D.O."Tu talento a través del vidrio": Concurso de Diseño de Envases de VeralliaVerallia promueve la personalización en envases de vidrio para vino, licores y aceites. Trece escuelas de diseño compiten por premios en efectivo y la producción de sus diseños. La customización busca conectar emocionalmente con los consumidores en un mercado digitalizado.
EspañaGonzález Byass: Un gigante del vino españolGonzález Byass cierra el ejercicio fiscal con ventas brutas de 331 millones de euros y un ebitda de 25,1 millones. Destacan marcas como Tío Pepe, Croft, Viña AB, Casa Pedro Domecq, Viñas del Vero, Lusco y Vilarnau. La sostenibilidad y la diversificación geográfica son pilares clave de su estrategia.
Rioja D.O.C.Las marcas de vino más admiradas del mundo en 2024Descubre las marcas de vino más admiradas del mundo en 2024, con Familia Torres a la cabeza. Una selección realizada por expertos del sector vitivinícola que reconoce la excelencia y la innovación en la industria del vino. ¡No te pierdas la lista completa y conoce las bodegas más destacadas de España y América!.
Terra Alta D.O.Primavera DO Terra Alta: Cultura, música y vinoDisfruta de la cultura, paisaje y vinos de la DO Terra Alta en un evento lleno de propuestas. Agenda para profesionales del enoturismo y la restauración. Fin de semana con conciertos, muestra de vinos y festival de música. ¡No te lo pierdas!