Artículos

3969 artículos. Página 82 de 166.

Artículos

Descubre la majestuosidad de la merluza de pincho de Burela

La merluza de pincho de Burela, pescada de forma sostenible, es el tesoro gastronómico de la región lucense. Conoce la trazabilidad de este pescado soberano que llega de los caladeros del sur de Irlanda. Descubre cómo se pesca, se subasta y se cocina esta joya del mar en el restaurante A Lonxa de Burela.

Rioja D.O.C.Regalos para disfrutar con mamá en su día

Descubre libros de repostería divertidos y deliciosos, un monográfico de chocolate tentador, y vinos españoles que homenajean a las madres. Desde un blanco seductor de Rioja hasta un rosado con nombre de mujer, y una serie para maratonear con palomitas y vino. Además, un plan curioso para compartir en el Hard Rock Hotel Madrid.

Descubre los secretos de los vinos de Ycoden Daute Isora

Sumérgete en la tradición vitivinícola de Ycoden Daute Isora, una denominación que une el norte y sur de Tenerife. Conoce la historia, paisaje y cultura que rodea a esta región vinícola. Descubre los microclimas y suelos volcánicos que hacen únicos a los vinos de esta zona. ¡No te pierdas la renovación de José Sosa Afonso como presidente del Consejo Regulador!

Ribeira Sacra D.O.Primavera de Puertas Abiertas en Ribeira Sacra: ¡Vinos, paisajes y diversión!

Descubre la Ruta del Vino de Ribeira Sacra con actividades enoturísticas y visitas guiadas gratuitas a bodegas. Degustaciones de vinos al final de las visitas. ¡Planes para todos los gustos y edades! Reserva tu plaza y disfruta de un fin de semana lleno de sabores y paisajes únicos.

Cava D.O.DO Cava: Medidas para el cambio climático

El Consejo Regulador de la D.O. Cava toma medidas para enfrentar el cambio climático y garantizar la sostenibilidad del sector vitivinícola. Se destacan medidas como la creación de un fondo de vino y la inclusión de uvas de viñedos no registrados en el Consejo. Estas acciones muestran el compromiso del sector con la calidad y la tradición del cava, incluso en momentos desafiantes.

EspañaEl vino español: protección y sostenibilidad

La UE refuerza la protección de indicaciones geográficas, promoviendo la sostenibilidad en la producción de vinos y productos agrícolas. Nuevas normativas simplificarán el registro y garantizarán mayor transparencia para los consumidores. España destaca en la negociación, protegiendo su rica tradición vinícola y abriendo camino a innovaciones sostenibles. Un paso adelante en la calidad y protección de la herencia cultural y agrícola en la Unión Europea.

Rías Baixas D.O.Los vinos atlánticos de Rías Baixas triunfan en Bacchus 2023

Los vinos de Rías Baixas arrasan en Bacchus 2023 con 38 medallas, incluido un Gran Bacchus de Oro. Descubre la frescura y calidad de estos vinos atlánticos que conquistan paladares internacionales. Un evento donde la D.O. Rías Baixas demuestra su potencial competitivo y capacidad de atraer la atención en un escenario diverso y exigente. La rigurosidad del concurso Bacchus garantiza un juicio imparcial centrado en la calidad del producto. La cena de cata del certamen fue una vitrina perfecta para mostrar la singularidad y evolución de los vinos atlánticos.

Ramón Bilbao: Un siglo de curiosidad en el mundo del vino

Ramón Bilbao celebra su centenario con un enfoque centrado en la curiosidad y la maestría. La marca destaca la combinación de tradición e innovación como clave de su éxito. Su nueva plataforma de marca se enfoca en valorizar la curiosidad como motor de progreso, reflejado en el lema "La curiosidad nos hace mejores". La campaña de lanzamiento, bajo el concepto "Nos mueve la curiosidad", busca atraer tanto a conocedores del vino como a un público más joven y diverso. Ramón Bilbao se prepara para el futuro manteniendo la curiosidad y la búsqueda constante de mejora como sus principales estandartes.

Rueda D.O.Descubre el misterioso Les Parcelles de Didier Belondrade

Didier Belondrade desafía las convenciones con su vino Les Parcelles, un blanco de alta gama en Rueda y un tinto en Priorato, siguiendo un enfoque alquímico enológico. Su filosofía de elaboración se basa en la mínima intervención y el respeto al entorno, con un toque arriesgado y personal. Descubre la historia de este visionario del vino que ha sabido interpretar a la perfección la esencia de la tierra española.

Lanzarote D.O.Descubre la magia de los vinos de Lanzarote en César Lanzarote

Sumérgete en la belleza única de Lanzarote y déjate sorprender por la transformación de kilómetros de ceniza en viñedos curvos hasta el horizonte. Disfruta de la filosofía culinaria de Juanjo López y Alejandro Martín, que fusiona la tradición canaria con la excelencia gastronómica. Descubre los vinos de parcela de César Lanzarote, elaborados en un viñedo singular entre piedra y lava, fruto del esfuerzo y la imaginación de gentes humildes.

Cuatro vinos rosados para disfrutar de Vintae

Vinos rosados ideales para la primavera y otras estaciones, con amplias posibilidades gastronómicas. Selección de rosados de Vintae para descubrir la vie en rose. Destacan Aroa Larrosa, Hacienda López de Haro Rosé Magnum, Libalis Rosé y Classica Gran Reserva Rosado 2012. ¡No te pierdas la elegancia embotellada de este último!

Rioja D.O.C.Descubre el vibrante mundo del vino español

La Fundación para la Cultura del Vino celebra 10 años de colaboración con el Institute of Masters of Wine en un curso introductorio en La Rioja. Aspirantes de todo el mundo se sumergen en un programa lleno de actividades, catas y estudio. Master of Wine españoles como Fernando Mora y Álvaro Ribalta comparten su experiencia en Bodegas Muga. Los participantes disfrutan de exclusivas catas en Bodegas Beronia y se preparan para exámenes en un intenso Bootcamp. La Fundación anuncia nuevos eventos para revalorizar el paisaje del viñedo y celebra su 20 aniversario con un especial digital de la revista Terruños.

La RiojaRamón Bilbao: La curiosidad nos hace mejores

Ramón Bilbao celebra su centenario con una nueva campaña centrada en la curiosidad como motor de progreso. La marca reivindica la importancia de la maestría y la innovación en la producción de vinos de alta calidad. Con un nuevo claim, "La curiosidad nos hace mejores", Ramón Bilbao busca afianzar su imagen de liderazgo y sofisticación en el sector vitivinícola.

Madrid D.O.VinoQuiz: descubre el vino que hay en ti

Participa en el VinoQuiz de la OIVE para encontrar el vino que mejor va contigo y gana experiencias en torno al vino en diferentes ciudades españolas. Conoce tu maridaje perfecto y disfruta de talleres exclusivos en Espacio Vino en Madrid. ¡No te pierdas esta oportunidad de explorar tu relación con el vino de forma divertida y educativa!

España¡España lidera la revolución de las indicaciones geográficas en la Unión Europea!

Descubre cómo España ha marcado la pauta en las negociaciones para el nuevo reglamento sobre indicaciones geográficas en la UE. Conoce las normativas para las Denominaciones de Origen Protegidas y las Indicaciones Geográficas Protegidas. España, tercer país con más figuras de calidad, detrás de Italia y Francia, con 381 registradas.

Arribes D.O.Descubriendo las Variedades Minoritarias del Duero y el Douro

Una experiencia en el Duero Wine Fest que revela la diversidad y riqueza de los vinos de la región. Variedades minoritarias del Duero y del Douro presentadas por expertos fronterizos. Degustación de diez vinos, destacando la Puesta en Cruz y la Cornifesto. Una jornada única que muestra la valiosa investigación en torno a estas variedades.

Rioja D.O.C.Viña Ardanza Solidario: Compromiso y solidaridad en el mundo del vino

Viña Ardanza Solidario destina 2 millones de euros a proyectos agrícolas en países en vías de desarrollo. La Rioja Alta refuerza su compromiso con la responsabilidad social corporativa. Premios y reconocimientos avalan la labor de la bodega en el desarrollo sostenible global.

España¡Vinos españoles: tradición y calidad en cada copa!

¡Descubre cómo el nuevo Reglamento europeo fortalece las Denominaciones de Origen Protegidas y las Indicaciones Geográficas Protegidas en España y en Europa! ¡Conoce el papel destacado de España en la defensa de sus agricultores y productores en la negociación de este Reglamento! ¡Aprende sobre el fortalecimiento de las agrupaciones de productores y la protección de nombres de dominio en internet para garantizar la calidad y transparencia en el etiquetado de los productos! ¡Descubre cómo la diversidad de las 381 figuras de calidad registradas en España contribuye a la economía rural y a la promoción internacional de los vinos españoles de alta calidad!

El orujo y la coctelería: el arte de mezclar lo tradicional con lo moderno

El concurso Panizo destaca la versatilidad del destilado español con 73 recetas presentadas y un cóctel cántabro como ganador. La familia Panizo fusiona recetas ancestrales con nuevas tendencias, ofreciendo destilados premium con un toque español. Los bartenders demuestran la excelencia de los aguardientes y orujos en combinados creativos y sofisticados, compitiendo a nivel internacional.

Belleza floral en DESPESQUES 2024

Descubre la floración de las plantas halófilas en los esteros de Aponiente, El Puerto de Santa María. Un encuentro gastronómico con chefs de talento comprometidos con la naturaleza. Un homenaje líquido a un amante del vino que combinó pasión y sensatez en su proyecto bodeguero.

Tributo a un winelover

Un homenaje líquido a un amante del vino que convirtió su sueño en una bodega seria en Toledo. Vallegarcía, una bodega con viñedos en suelos antiguos, destaca por su vino Vallegarcía Viognier. El tinto Alfonso Cortina 2019, fruto de la pasión de Cortina por el vino, es denso, apetecible y elegante, ideal para disfrutar con calma.

Estados UnidosBessy Vrettou, nueva Directora General Senior de Brown-Forman Iberia

Bessy Vrettou se convierte en la nueva Directora General Senior de Brown-Forman Iberia, trayendo consigo una amplia experiencia en el sector del lujo y un enfoque comercial y de marketing. Su liderazgo, inteligencia comercial y pasión por el trabajo en equipo la posicionan para contribuir al éxito del negocio en Iberia. Brown-Forman Corporation, una de las empresas más grandes en el negocio de las bebidas espirituosas y el vino, confía en el potencial de Vrettou para seguir creciendo en el mercado nacional.

EspañaEl vidrio: aliado sostenible del vino español

El vidrio en la industria vinícola española: calidad, sostenibilidad y tradición en cada botella. El envasado en vidrio preserva la pureza y los aromas del vino, garantizando su integridad. El reciclaje del vidrio como práctica eco-friendly y el compromiso del sector con la sostenibilidad.

Especial 40 Aniversario de Sobremesa Recorrido por las bodegas de nuestra historia- Parte 2

Descubre la evolución de los vinos españoles en las últimas cuatro décadas a través de marcas icónicas como Hispano Suizas, Juvé & Camps, La Rioja Alta, Marqués de Murrieta, Marqués de Riscal, Marqués de Vargas y Milsetentayseis. Conoce la apuesta por la calidad, la innovación y la tradición en diferentes regiones como Valencia, Penedés, La Rioja, Rueda, Ribera del Duero y Galicia. Sumérgete en la historia y la excelencia de estos vinos que han marcado un antes y un después en la industria vinícola española.