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Bierzo D.O.¡El mejor Enólogo Nacional del Año 2024 revela sus secretos en una entrevista exclusiva!

Descubre cómo Pablo Ossorio revoluciona el mundo del vino desde Requena hasta El Bierzo, pasando por Italia y Argentina. Conoce su visión innovadora sobre la profesión de enólogo y cómo ha logrado éxitos con sus cavas Tantum Ergo y el primer Albariño Mediterráneo, Casa Julia. ¡No te pierdas las nuevas tendencias en la elaboración de vinos y la importancia de conocer las demandas del público para crear los mejores vinos!

Almansa D.O.Éxito en las II Jornadas de DO Almansa en Albacete

DO Almansa celebra con éxito sus II Jornadas en Albacete, destacando la relevancia de la jornada formativa y el showroom de bodegas. Descubre los vinos premiados y el potencial de crecimiento de la región. Una jornada informativa con destacados ponentes y un showcooking maridado con vinos de la DO Almansa. Más de 200 personas disfrutaron del showroom de bodegas y la Gala de entrega de reconocimientos. ¡No te pierdas los vinos seleccionados para representar a la DO en 2024!

MadridDescubre los secretos de los vinos españoles

Sumérgete en la pasión y la historia de los vinos españoles a través de marcas como Patrick Murphy. Descubre la magia de regiones como el marco de Jerez sin necesidad de ser un experto en la materia. Déjate seducir por la creatividad y la buena cocina de Disfrutar, el mejor restaurante del mundo en 2024.

Castilla y LeónXVIII Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León

Del 3 al 14 de junio, disfruta del sabor único del lechazo asado en horno de leña en una experiencia culinaria que une tradición y calidad. Los maestros asadores de Castilla y León mantienen viva la costumbre de cocinar este manjar de manera artesanal, promoviendo su elaboración tradicional. Una oportunidad para degustar la gastronomía auténtica de la región y sumergirse en su patrimonio cultural a través de un menú especial diseñado para satisfacer los paladares más exigentes.

Rioja D.O.C.El Coto de Rioja: Vinos de altura y frescura

El Coto de Rioja marca un hito en la Denominación con la plantación de viñedos a 997 metros de altitud. La bodega apuesta por la frescura en sus vinos blancos en una zona de gran altitud, clima continental y suelos ácidos. Descubre cómo la altitud y el clima de Finca Carbonera permiten obtener vinos de máxima calidad.

Priorat D.O.Q.El reto de los vinos de alta gama en España

Descubre cómo España busca destacar en la alta gama vinícola mundial. ¿Sabías que Ribera del Duero, Rioja y Priorat son las regiones destacadas? Estrategias para mejorar la presencia española en el mercado de vinos premium. ¡No te pierdas las recomendaciones de los expertos! Una oportunidad de mercado que España no puede desaprovechar.

ArgentinaForo Mundial de Cooperativas Vitivinícolas en Bodegas Martín Códax

Líderes del sector vitivinícola de América, Europa y Oceanía se reunieron en Bodegas Martín Códax para debatir y crear sinergias. Destacadas cooperativas como La Riojana, Cuatro Rayas y Capel participaron en el evento. El foro abordó temas como la sostenibilidad, el relevo generacional y la colaboración internacional, siendo fundamental para el futuro de la viticultura global.

Rioja D.O.C.Transformaciones y tendencias en el mundo del vino

La Rioja se consolida como epicentro de la innovación vitivinícola. Expertos debaten sobre cambios en el sector vinícola, tendencias de consumo y prácticas sostenibles en la producción de vino. Descubre estrategias para expandir mercados y mejorar la eficiencia en la cadena de valor del vino.

AlicanteWinecanting 2024: Tradición, Vinos y Diversión en Alicante

Descubre la celebración de Winecanting 2024 en el puerto de Alicante, donde miles de amantes del vino disfrutaron de la diversidad y calidad de los vinos presentados por 31 bodegas. Saborea una amplia gama de vinos acompañados de delicias locales como quesos, embutidos y cocas. Un evento marcado por la amistad, la música y las sorpresas, con la presencia de autoridades y personalidades destacadas del sector vinícola.

Madrid D.O.Disfrutar Barcelona lidera el ranking mundial de restaurantes

Disfrutar, Etxebarri, Diverxo y más destacan en el listado de los 50 mejores restaurantes del mundo. La gastronomía española arrasa con 3 de los primeros 5 puestos. Descubre la creatividad y diversidad de la cocina española en este ranking. Una muestra del increíble talento culinario que tenemos en España. ¡No te pierdas esta lista llena de sabores y experiencias únicas!

Descubre los Grandes Bacos de Oro en los Premios Baco Cosecha 2023

Los Premios Baco Cosecha 2023 destacan las mejores etiquetas blancas, rosadas y tintas de la última cosecha española. Veintidós vinos obtuvieron medallas de oro con puntuaciones superiores a 93 puntos. Destacan el Pazo de Seoane 2023 de Lagar de Fornelos en Rias Baixas y el Alma Gaia Vintage 2023 de Adegas O Castro. Las regiones líderes son Rías Baixas y Ribeiro, seguidas de Rueda, Valdeorras y la IGP Vino de la Tierra de Castilla.

Ribera del Duero D.O.Descubre los vinos de los famosos en el Famous Wine Festival 2024

El Famous Wine Festival regresa con cinco vinos nuevos de famosos como Sarah Jessica Parker, Mario Alberto Kempes, Álvaro Muñoz Escassi, José Saramago e Iván Rakitic. Catas, actividades y establecimientos temáticos te esperan en Avilés, Salinas y Piedrasblancas del 6 al 16 de junio. Más de 13 locales participantes ofrecerán vinos de celebridades a precios accesibles. ¡No te pierdas esta experiencia única enológica y gastronómica!

Rioja D.O.C.Fortaleciendo la cadena de valor del vino en La Rioja

La II edición del foro "Fortaleciendo la cadena de valor del vino" en La Rioja reunió a expertos y profesionales del sector vitivinícola, abordando temas como tendencias de consumo, creación de marcas, agricultura regenerativa y sostenibilidad. Pedro Ballesteros MW destacó la importancia de crear marcas en España y la necesidad de adaptarse a los mercados internacionales. María Laura Ortiz Chiavetta resaltó la importancia de construir valor en el vino a través de certificaciones de calidad y la comunicación efectiva. Francesc Font compartió acciones para mejorar la fertilidad del suelo en viñedos a través de la agricultura regenerativa. La mesa redonda sobre innovaciones en sostenibilidad y reducción de huella de carbono presentó soluciones de empresas auxiliares del vino para mejorar la eficiencia y sostenibilidad en el sector.

AlemaniaVasos y decantador: el arte de beber vino

Vasos Level: disfruta del vino "al siguiente nivel". Symbiosis: fusión de vidrio y piedra para enfriar vino blanco. Diseño minimalista y funcional para realzar sabores. Zwiesel Glas: calidad y originalidad en cristalería.

Vivanco Viura-Tempranillo Blanco, Maturana Blanca: Un Coupage Único en Rioja

Descubre el pionero vino de Bodegas Vivanco con coupage único en Rioja. Expresivo, intenso, complejo y fresco. El primer blanco de Rioja en combinar viura, tempranillo blanco y maturana blanca. Notas de cata: fresco, sabroso, perfecto para maridar con arroces, ensaladas, carnes blancas, pescados y mariscos. ¡Una experiencia sensorial única!

Rioja D.O.C.Rioja: los mejores vinos jamás elaborados

Rioja es coronada como productora de vinos de clase mundial en informe británico. Master of Wine destaca la calidad y diversidad de los vinos de la región. Destacados vinos como Quiñón de Valmira 2021 de Álvaro Palacios con 99 puntos. La diversidad de la DOCa Rioja es clave en su éxito. Los vinos blancos y rosados también brillan en el informe.

Rías Baixas: excelencia en cada copa

La Guía Peñín elogia la calidad de los vinos de Rías Baixas, destacando su variedad albariño como una de las mejores del mundo. Expertos catan 250 marcas, incluyendo blancos sin crianza, añadas antiguas y elaboraciones especiales, buscando puntuaciones superiores a 94 para pasar a Recata. La D.O. Rías Baixas es tendencia por sus vinos blancos de calidad, frescos y con menor graduación alcohólica, una oportunidad que deben seguir aprovechando.

Vinoble 2024: Encuentro de Vinos Nobles y Gastronomía Innovadora

Descubre el fascinante mundo de los Vinos de Jerez en Vinoble 2024, un evento que reúne a productores, expertos y amantes del vino de todo el mundo. Conferencias, degustaciones y talleres sobre sostenibilidad, tecnología y tendencias de consumo en el mercado vitivinícola. Presentación del libro "Beber, Comer, Amar Jerez" que destaca la influencia de los Vinos de Jerez en la gastronomía mundial, con relatos de chefs y sumilleres.

Campo de Borja D.O.XX Muestra de Garnachas: ¡Los 12 apóstoles del vino te esperan en Zaragoza!

Descubre la calidad de los vinos de la DO Campo de Borja, reconocidos internacionalmente. Disfruta de degustaciones exclusivas de los "12 apóstoles" y otros productos regionales destacados. Un evento imperdible para los amantes del buen vino y la gastronomía aragonesa. ¡No te pierdas esta oportunidad única de saborear lo mejor de la región!

Ribeiro D.O.Concha Iglesias Pousa, nueva presidenta del CRDO Ribeiro

Concha Iglesias Pousa apuesta por continuar el buen momento de la D.O. Ribeiro y aumentar su visibilidad a nivel nacional e internacional. Trabajará en favor de la calidad y la colaboración con todos los actores del sector. Carlos Basalo Vidal es nombrado vicepresidente de la DO Ribeiro.

Faustino I Gran Reserva: 60 años de historia en una botella

Faustino I, un vino con 60 añadas de historia y presencia en más de 140 países. La marca Faustino I nació en 1964 como homenaje al padre de Julio Faustino Martínez. La bodega fusiona pasado y futuro en cada botella, elaborando un vino singular y contemporáneo. Faustino I ha sido reconocido como una de las marcas de vino más admiradas a nivel mundial.

Ribera del Duero D.O.Maridajes en Ruta: Pintia Vaccea y la Ribera del Duero

Pintia Vaccea, yacimiento arqueológico clave en la tradición vitivinícola de la Ribera del Duero. Degustación de vino Ribera del Duero en vasos cerámicos maridado con miel y queso local. Actividades para niños que los convierten en arqueólogos por un día. Próximas actividades en la región para potenciar el enoturismo.

Monterrei D.O.ABANCA renueva su apoyo a la D.O. Monterrei

ABANCA y D.O. Monterrei firman acuerdo financiero para viticultores y bodegas. Nuevas líneas de crédito y opciones mejoradas. Línea de Financiación Agro Multidestino destacada. Apoyo a inversiones sostenibles y acceso a financiamiento oficial. Compromiso con competitividad y sostenibilidad.

Rueda D.O.Descubre el Festival de Cortometrajes Rueda con Rueda

El Festival de Cortometrajes Rueda con Rueda es una oportunidad única para los estudiantes de cine. Con la colaboración del C.R.D.O. Rueda y la UEMC, se fomenta el talento y la conexión con la cultura del vino. Este evento integra la narrativa audiovisual con la riqueza vitivinícola de Rueda, brindando a los jóvenes creadores una plataforma para mostrar su creatividad.