Artículos

3961 artículos. Página 28 de 166.

Artículos

¡Cariñena al alza!Cariñena D.O.¡Cariñena al alza!

La vendimia en Cariñena está en auge, con un aumento del 7,6% en la cosecha de este año. A pesar de la mejora, la producción sigue por debajo de la media de la última década. La recolección, que comenzó en agosto, destaca por la variedad garnacha tinta, que se lleva la mayor parte. La mecanización avanza, con un 80% de la cosecha realizada por máquinas, lo que promete eficiencia en el proceso. Los viticultores trabajan arduamente para mantener la calidad en un entorno desafiante.

¡Vino y Sabiduría en Vega Sicilia!Sicilia¡Vino y Sabiduría en Vega Sicilia!

Un grupo de expertos en vino se reunió en la icónica bodega Vega Sicilia para discutir el futuro del sector vitivinícola español. La incorporación del enólogo Willy Pérez promete un aire fresco y renovado en el Consejo de Bodegas de EDA Drinks & Wine Campus. El enoturismo y la formación son temas clave que podrían cambiar la forma en que disfrutamos del vino. Este encuentro no solo es una charla de vinos, sino una fiesta de ideas para mejorar la competitividad y visibilidad de nuestros caldos. ¡Prepárate para aprender y disfrutar más de los vinos españoles!

¡Cuidado con el calor! La vendimia en Castilla-La Mancha se desplomaLa Mancha D.O.¡Cuidado con el calor! La vendimia en Castilla-La Mancha se desploma

Las altas temperaturas de agosto han hecho que la vendimia en Castilla-La Mancha caiga un 18%, lo que podría convertir esta cosecha en la más baja del siglo. La variedad Airén, predominante en la región, ya está sufriendo las consecuencias del calor extremo. Con menos de 32 millones de hectolitros esperados a nivel nacional, el mercado podría verse afectado en los próximos años. Las cooperativas y bodegas están en alerta ante esta situación climática que podría impactar en los precios y la disponibilidad de vino. ¡Es un momento crucial para entender cómo el clima afecta a lo que bebes!

¡Cuidado con la Uva! Crisis en Ribera del DueroRibera del Duero D.O.¡Cuidado con la Uva! Crisis en Ribera del Duero

La bajada de precios de la uva en Ribera del Duero está poniendo en jaque a los viticultores, que ven amenazada su viabilidad. La UCCL exige a las bodegas que actúen con responsabilidad ante esta crisis económica. Con costes de producción en aumento, muchos productores no pueden cubrir sus gastos. La falta de apoyo institucional agrava la situación, y los viticultores están listos para movilizarse si no se toman medidas urgentes. ¡El futuro de la viticultura en esta región está en juego!

¡Menos vino, más calidad!Champagne¡Menos vino, más calidad!

La producción de vino en España está en caída libre, alcanzando niveles históricos bajos, pero la calidad de la uva se mantiene en un nivel excelente. El clima ha sido el villano de esta historia, afectando la cosecha, pero los expertos son optimistas sobre el sabor de lo que queda. Con tres campañas consecutivas de baja producción, el sector busca un equilibrio en el mercado. A pesar de las dificultades, la calidad de los vinos podría sorprenderte. ¡No te quedes sin conocer más sobre esta montaña rusa vitivinícola!

¡Monterrei se hace notar en Gijón!Monterrei D.O.¡Monterrei se hace notar en Gijón!

Monterrei, la denominación gallega que está en pleno ascenso, presentó sus vinos en Gijón ante más de 200 profesionales del sector. La cata incluyó cerca de 50 referencias de 22 bodegas, destacando la diversidad de variedades autóctonas. Además, se anunció la elaboración de vinos rosados, ampliando su oferta. Con su mezcla de suelos y climas, Monterrei busca conquistar el paladar nacional. ¡No te quedes fuera de esta revolución vinícola!

¡Vinos Sostenibles de Alicante!Alicante¡Vinos Sostenibles de Alicante!

El sector vitivinícola de Alicante está dando un gran paso hacia la sostenibilidad con nuevas certificaciones y un enfoque en energías renovables. Bodegas como Xaló y Volver están liderando el camino, demostrando que el buen vino puede ser también responsable. La DOP Alicante se enorgullece de contar con una de las mayores superficies limpias del Mediterráneo. Además, el compromiso con la agricultura ecológica está en auge, ofreciendo vinos que no solo son deliciosos, sino también respetuosos con el medio ambiente. ¡Es hora de brindar por un futuro más verde en el mundo del vino!

¡Brindemos por Huelva!Condado de Huelva D.O.¡Brindemos por Huelva!

David Gibello, el chef que está revolucionando la gastronomía, nos muestra que los vinos del Condado de Huelva son más que una anécdota. Con su personalidad única y matices salinos, estos blancos están listos para conquistar paladares. Olvídate de las playas, ¡es hora de darle una oportunidad a la Zalema y al vino naranja! Gibello defiende que disfrutar de un buen vino es parte de nuestra cultura y gastronomía. ¡Es momento de valorar lo que tenemos en casa y abrirnos a nuevas experiencias enológicas!

¡Brindemos por la Garnacha!¡Brindemos por la Garnacha!

Este 19 de septiembre, la Garnacha se lleva el protagonismo en su Día Internacional, celebrando su rica historia y su evolución en el mundo del vino. Desde sus raíces en Aragón hasta su expansión global, esta variedad ha pasado de ser secundaria a estrella del viñedo. Las viñas antiguas y el trabajo de cooperativas están rescatando su calidad y versatilidad, produciendo desde tintos hasta espumosos. Conocer la Garnacha es entender el carácter de las regiones vitivinícolas de España. ¡Es hora de brindar por esta uva que se adapta a todo y a todos!

¡Brindemos por la Sostenibilidad!¡Brindemos por la Sostenibilidad!

Pradorey se convierte en la primera bodega europea en utilizar corcho ecológico, marcando un hito en la sostenibilidad vitivinícola. Con 17 vinos en su catálogo, cuatro de ellos ecológicos, esta bodega burgalesa demuestra que el buen vino puede ser también responsable. La certificación SWfCP no solo avala su compromiso ambiental, sino que también resalta la importancia de equilibrar el bienestar social y el desarrollo económico. Además, recuperan métodos tradicionales que dan un toque especial a sus elaboraciones. ¡Es hora de brindar por un vino que cuida el planeta!

¡Cambio de Vinos en Bodegas Aragonesas!¡Cambio de Vinos en Bodegas Aragonesas!

Eric Paré toma las riendas de Bodegas Aragonesas, prometiendo un equilibrio entre tradición e innovación. La bodega, famosa por su Garnacha, busca internacionalizarse y adaptarse a las nuevas tendencias del mercado. Con más de 3.500 hectáreas de viñedo, la empresa se prepara para una nueva etapa llena de sostenibilidad y conexión con las nuevas generaciones. Chueca, el anterior director, deja un legado de modernización y crecimiento. ¡No te pierdas cómo esta bodega aragonesa se reinventa!

¡El Vino se Vende en Línea como Pan Caliente!España¡El Vino se Vende en Línea como Pan Caliente!

La reciente adquisición de Bodeboca por Decántalo marca un hito en el comercio electrónico de vino en España, creando el mayor grupo de venta de vino online en Europa. Con la integración de estas plataformas, se espera alcanzar una facturación de 50 millones de euros para 2025. Decántalo, con su catálogo de más de 10,000 referencias, se posiciona para atender a un público diverso en el mercado europeo. La unión de estas marcas promete mantener su esencia mientras comparten recursos y conocimientos. ¡Prepárate para un futuro vinícola más accesible y emocionante!

¡Emina se moderniza y cuida el planeta!¡Emina se moderniza y cuida el planeta!

Bodega Emina está a punto de dar un gran salto hacia la sostenibilidad con una inversión de 8,5 millones de euros en un nuevo centro logístico en Medina del Campo. Este proyecto no solo busca mejorar la eficiencia, sino también reducir la huella de carbono de la bodega. Emina Verdejo, el primer vino en España con certificación AENOR por su huella de carbono, sigue marcando la pauta en sostenibilidad. Con un diseño automatizado y energías renovables, Emina se posiciona como un referente en el sector. ¡No te pierdas cómo esta bodega está cambiando las reglas del juego!

¡Madrid se pone de gala con sus vinos autóctonos!Madrid D.O.¡Madrid se pone de gala con sus vinos autóctonos!

La Comunidad de Madrid está rescatando variedades de uva olvidadas y presentando vinos institucionales que son un verdadero tesoro. Con el tinto Encinero y un blanco experimental, la región busca reforzar su identidad vitivinícola. Además, la presidenta Isabel Díaz Ayuso se paseó por los viñedos y hasta probó el mosto del nuevo blanco. ¿Sabías que hay una colección de vides que es la tercera más grande del mundo? Madrid está invirtiendo en su futuro vitivinícola y tú deberías estar al tanto de ello.

¡Cava Ecológico al Alza!¡Cava Ecológico al Alza!

Raventós Codorníu ha logrado un beneficio operativo récord, consolidándose como líder en el mercado del cava ecológico. Con un crecimiento impresionante en ventas y rentabilidad, la compañía se posiciona como un referente en sostenibilidad. La producción de cava ecológico alcanza ya las 16 millones de botellas al año, representando el 43% del mercado internacional. Las cifras de ventas en España y en el extranjero siguen en aumento, demostrando que el vino español no solo sobrevive, ¡sino que prospera! Si te gusta el vino, este es el momento de prestar atención a lo que está sucediendo en el sector.

¡Cuidado con la Filoxera en Tenerife!Canarias¡Cuidado con la Filoxera en Tenerife!

La plaga de filoxera ha hecho sonar las alarmas en los viñedos de Tenerife, pero el Gobierno ya está en acción. Con un presupuesto robusto y medidas estrictas, se busca proteger el valioso vino canario. Este sector no solo es crucial para la economía local, sino que también cuenta con una rica diversidad de bodegas y denominaciones de origen. La colaboración entre el Gobierno central y el autonómico es clave para asegurar el futuro de la viticultura en las Islas. ¡No te quedes fuera de esta historia que combina vino y acción gubernamental!

¡Valdeorras, el secreto mejor guardado del vino español!Valdeorras D.O.¡Valdeorras, el secreto mejor guardado del vino español!

Amaya Cervera ha destapado el potencial de los vinos de Valdeorras en una cata con 72 referencias. La periodista destaca la capacidad de envejecimiento del godello y la necesidad de explorar más allá de esta variedad. Con tintos diferenciados en el horizonte, Valdeorras tiene mucho que ofrecer. La D.O. busca dar a conocer sus vinos y atraer a los amantes del enoturismo. ¡Es hora de dejar de lado los prejuicios y abrirse a nuevas experiencias vinícolas!

¡Vinos y Sol: La Nueva Era de la Viticultura!Penedès D.O.¡Vinos y Sol: La Nueva Era de la Viticultura!

Familia Torres está revolucionando la viticultura en el Penedès con un proyecto que combina viñedos y energía solar. Este innovador sistema no solo busca proteger las cepas del calor extremo, sino también generar electricidad. Con paneles solares elevados, se abre un nuevo capítulo en la producción de vino sostenible. La iniciativa es parte del programa SOLARWINE, que busca adaptarse al cambio climático y mejorar la calidad del vino. ¡Prepárate para ver cómo el vino y la energía limpia pueden ir de la mano!

Galicia se levanta: Apoyo al vino tras el fuegoValdeorras D.O.Galicia se levanta: Apoyo al vino tras el fuego

La Xunta de Galicia ha lanzado un plan de ayudas de más de 10 millones de euros para apoyar a los viticultores afectados por los incendios en Valdeorras. La conselleira de Medio Rural ha visitado la bodega Santa Marta, reafirmando el compromiso del gobierno con el sector vitivinícola. Este apoyo incluye compensaciones por hectárea y fondos para la promoción del vino gallego en mercados internacionales. La vendimia está en marcha y se espera que la cosecha sea de alta calidad. La iniciativa busca garantizar la continuidad y competitividad del sector ante adversidades.

Innovación y Sostenibilidad en el Vino AndaluzMontilla-Moriles D.O.Innovación y Sostenibilidad en el Vino Andaluz

Francisco Robles, de Bodegas Robles, está revolucionando el mundo del vino en Andalucía con su enfoque en la sostenibilidad y la versatilidad de la uva Pedro Ximénez. En el Auténtica Food Fest 2025, compartió su visión sobre cómo la viticultura ecológica puede transformar el sector. La cata de vinos mostró que la Pedro Ximénez no es solo para dulces, sino que también puede dar lugar a finos secos y espumosos. Robles defiende que cuidar la tierra mejora la calidad del vino y fortalece las raíces familiares. ¡No te pierdas cómo la tradición y la innovación se dan la mano en el vino español!

¡Cosecha en Crisis, Calidad en Alza!¡Cosecha en Crisis, Calidad en Alza!

La vendimia en España enfrenta una de sus caídas más drásticas, con una reducción del 9% en la producción, pero la calidad de la uva se mantiene en un nivel alto. Las altas temperaturas y la sequía han llevado a un adelanto en la recogida, pero los expertos creen que esto puede beneficiar la reputación de los vinos españoles. A pesar de las adversidades, la acidez y graduación alcohólica de los vinos son prometedoras. ¡Es un momento clave para apreciar lo que realmente importa en el vino: la calidad sobre la cantidad!

¡Rías Baixas en Acción!¡Rías Baixas en Acción!

La vendimia en Rías Baixas está a punto de cerrar con una impresionante cosecha de 50 millones de kilos de uva. El albariño, estrella indiscutible, promete vinos de calidad excepcional gracias a un clima favorable. Con un enfoque en el enoturismo, esta región no solo ofrece vino, sino una experiencia que deleita todos los sentidos. ¡Prepárate para disfrutar de una añada que hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas! No te quedes fuera de la conversación sobre estos vinos que están conquistando el mundo.

¡Vinos de Jerez: Una Vendimia que Sorprende!Champagne¡Vinos de Jerez: Una Vendimia que Sorprende!

A pesar de una vendimia complicada en Jerez y Sanlúcar, la calidad de la uva se mantiene en un nivel alto. La producción ha caído un 30% debido a factores climáticos, pero el sistema de criaderas y soleras asegura la continuidad del sabor. Los viticultores han demostrado su capacidad de adaptación ante adversidades. La uva ha llegado a los lagares en buen estado, lo que promete una vinificación exitosa. ¡El vino de Jerez sigue siendo un tesoro a pesar de los desafíos!

Innovación Sostenible en el Vino: Terras Gauda al RescateChampagneInnovación Sostenible en el Vino: Terras Gauda al Rescate

Terras Gauda está revolucionando el mundo del vino con su enfoque en la sostenibilidad y la salud del suelo. Participa en un proyecto europeo que busca preservar la tierra para las futuras generaciones, utilizando tecnología avanzada y colaboración internacional. Con iniciativas como el uso de robots y drones, la bodega gallega está reduciendo el uso de pesticidas y mejorando la biodiversidad. Además, transforma el bagazo en vermicompost, cerrando el ciclo de la economía circular. ¡El futuro del vino nunca había sido tan emocionante!