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EspañaLa lucha contra el comercio ilícito de vino en EspañaEl comercio ilícito y la falsificación de vinos amenazan la reputación y la salud del consumidor en España. SICPA, empresa especializada en soluciones de seguridad, juega un papel clave en la protección contra estas prácticas fraudulentas. La adopción de tecnologías avanzadas, como etiquetas electrónicas y tintas termocrómicas, garantiza la autenticidad y la calidad de los productos. La cooperación entre productores, autoridades y empresas especializadas es fundamental para combatir este problema en el sector vitivinícola español.
La Mancha D.O.Los vinos DO La Mancha entregan sus Premios Solidarios con mucho arteEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha entrega los Premios Solidarios 2023 a personalidades destacadas en comunicación, deportes y artes escénicas. Los premios tienen un fin altruista, ya que la dotación económica se destina a la ONG elegida por cada galardonado. El evento fue conducido por la periodista Lorena García y contó con momentos emotivos y toques de humor. Las marcas de vino mencionadas son DO La Mancha. Las regiones mencionadas son La Mancha. Mi opinión es que estos premios son una forma divertida y solidaria de reconocer a personalidades destacadas. ¡Bravo! La llamada a la acción es que los aficionados al vino aprovechen la oportunidad de degustar los vinos de la nueva añada 2023 en la presentación que se realizará en Madrid el 24 de noviembre.
Madrid D.O.Madrid se viste de gala con el primer Salón de los Vinos del TiempoMadrid se convierte en el epicentro del mundo vinícola con el primer Salón de los Vinos del Tiempo, un evento que celebra la madurez y la elegancia de los vinos añejos. Quince bodegas de renombre presentan 67 vinos añejos cuidadosamente seleccionados, destacando la calidad y singularidad de estas joyas líquidas. El evento busca romper con la tendencia actual de favorecer los vinos jóvenes y pone en valor la madurez y la capacidad de evolución del vino.
Rioja D.O.C.Periodistas europeos impulsando RiojaLa Interprofesional del Vino de España impulsa la visibilidad internacional de la DOCa Rioja a través de visitas de prensa europea. La iniciativa busca difundir la calidad y diversidad de los vinos españoles, centrándose en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja. Los periodistas están explorando las tres zonas que componen la Rioja para apreciar los contrastes paisajísticos y culturales que ofrece esta región. La visita incluye una master class sobre vinos españoles y catas en bodegas de la DOCa Rioja.
Rioja D.O.C.Proyecto SIGIS: tecnología avanzada en la lucha contra la polilla de racimoGrupo Rioja presenta el proyecto SIGIS, una iniciativa innovadora para combatir la polilla de racimo en la industria vitivinícola. SIGIS utiliza la técnica de confusión sexual y tecnologías avanzadas como IoT y AI para controlar las plagas de manera eficiente y adaptada al cambio climático. El proyecto se implementa en la DOCa Rioja y busca mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector vitivinícola.
Madrid D.O.Santiago Carrillo, Premio al Mejor Sumiller del AñoSantiago Carrillo, sumiller en Corral de la Morería, galardonado como Mejor Sumiller por los Premios Gastronómicos Metrópoli. Santi Carrillo, conocido por su pasión y conocimiento en el mundo del vino, comparte su expertise con Juan Manuel del Rey, copropietario de Corral de la Morería y reconocido como Embajador del Vino de España en la Feria Nacional del Vino. La bodega de Corral de la Morería cuenta con más de 1.200 referencias del Marco de Jerez y Montilla-Moriles, formando parte de una selección de más de 2.000 etiquetas. Corral de la Morería es un icono cultural en Madrid, reconocido por el New York Times como el principal destino cultural de la ciudad en 2023.
Ribera del Duero D.O.Tim Atkin y su visión renovada de la Ribera del DueroEl reconocido crítico de vinos, Tim Atkin MW, elogia la calidad y el dinamismo de la D.O. Ribera del Duero en su nuevo informe, destacando la evolución de los vinos blancos y la reputación mundial de los tintos. Atkin cató 552 vinos de la región, otorgando altas puntuaciones a muchos de ellos. El informe destaca la evolución constante y el éxito creciente de la denominación de origen.
Rioja D.O.C.Tonelería Murúa: 125 años de historia y calidad en barricas de vinoTonelería Murúa, una de las más importantes de Europa, celebra su 125 aniversario. Sus barricas de roble blanco americano y roble francés son utilizadas por prestigiosas bodegas de todo el mundo. Con nuevas instalaciones sostenibles, Murúa sigue siendo un referente en la fabricación de barricas de alta calidad.
Murcia V.T.Descubre los secretos de las mejores mermeladas artesanales del mundoUna saga familiar en Murcia elabora mermeladas artesanales siguiendo técnicas francesas heredadas de maestros mermeladeros en la Provenza. Seleccionan cuidadosamente la fruta y la cocinan a fuego lento con azúcar de caña, obteniendo una textura y sabor excepcionales. Sus variedades incluyen albaricoques, ciruelas, fresas y melocotones, entre otros. Descubre cómo esta familia ha llevado la tradición de la mermelada a otro nivel.
Somontano D.O.Bodegas El Grillo y la Luna recibe premio por su proyecto innovadorBodegas El Grillo y la Luna, de la Denominación de Origen Protegida Somontano, ha sido premiada por su proyecto SOMID, que mejora la eficiencia en el uso de fitosanitarios y promueve una producción vitivinícola más sostenible. El proyecto, liderado por el Consejo Regulador de la DOP Somontano, busca reducir la cantidad de fitosanitarios utilizados en el cultivo de la vid, minimizando así la contaminación y fomentando la obtención de vinos más naturales y puros. Este reconocimiento destaca la apuesta de Bodegas El Grillo y la Luna por la innovación y la sostenibilidad en la elaboración de sus vinos.
El vino a granel y las marcas privadas, claves del éxito en la WBWELa World Bulk Wine Exhibition (WBWE) destaca la importancia del vino a granel y las marcas privadas en la economía vitivinícola. La tendencia de las marcas privadas atrae a supermercados, restaurantes y celebridades, creando nuevas oportunidades de negocio. La tendencia No&Low, enfocada en vinos desalcoholizados o de baja graduación alcohólica, también destaca en la feria. La sostenibilidad y los envases alternativos son temas centrales para atraer a un público más joven. La WBWE ofrece una visión detallada sobre el futuro del vino a nivel mundial.
Madrid D.O.El Vino de Madrid protagoniza una experiencia sensorial única en AlcobendasEl Centro Comercial Carrefour de Alcobendas acogió un evento excepcional para los amantes del vino, donde se combinó la cata de vinos de la DO Vinos de Madrid con exquisitas tapas. Los asistentes tuvieron la oportunidad de explorar las cuatro subzonas de la DO a través de ocho vinos seleccionados, presentados por bodegueros locales. La iniciativa también destacó por su enfoque en promover el consumo de productos locales y contó con el apoyo de figuras importantes en el mundo del vino.
Enartis adquiere WINEGRID, empresa tecnológica de 'vinificación inteligente'Enartis adquiere WINEGRID, una empresa portuguesa conocida como WINEGRID, que ha desarrollado una tecnología basada en sensores para el control de la producción vinícola. Esta adquisición posiciona a Enartis como líder en la digitalización y automatización de las bodegas, ofreciendo soluciones más completas e innovadoras a sus clientes. La tecnología de WINEGRID permite a los enólogos obtener información valiosa sobre el proceso de fermentación y envejecimiento del vino, tomando decisiones más rápidas y eficientes, y reduciendo los costes de producción.
Rioja arrasa en el ranking mundial de vinosRioja se consolida como referente vitivinícola a nivel mundial con cuatro vinos en el top 5 del ranking y un tercio de los vinos seleccionados en el "TOP 100 Wines Of Spain 2023". Destaca el Marqués de Murrieta Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012, calificado con 100 puntos y reconocido como "Vino Español del Año 2023". Otros vinos destacados son Contino Rioja Viña del Olivo 2020, La Rioja Alta Rioja Gran Reserva 890 2010 e YJAR Rioja 2019.
Rioja D.O.C."Rioja, la tierra de los mil vinos": la película que muestra la diversidad vinícola de RiojaDescubre la diversidad de estilos y formas de elaborar vinos en Rioja a través de la película "Rioja, la tierra de los mil vinos". Conoce a pequeños y grandes productores, sumilleres y cocineros que comparten su pasión por el vino rioja. Disfruta de un recorrido geográfico y humano que te sumergirá en la historia y tradición de esta región vinícola puntera en España.
Enartis adquiere Winegrid: la inteligencia artificial llega al mundo del vinoEnartis adquiere Winegrid, una solución de monitorización del proceso de elaboración de vino que se apoya en la Inteligencia Artificial. Con esta compra, Enartis se consolida como líder en el desarrollo de la vinificación inteligente. La tecnología Winegrid permite a los productores aumentar la eficiencia de sus bodegas y realizar análisis predictivos de su producción. Enartis proyecta el sector hacia el futuro con la "Enología Inteligente".
FIVIN y PTV se unen para impulsar proyectos de I+D+i del vino y la saludFIVIN y PTV firman un acuerdo para fomentar la investigación del vino y la nutrición, destacando los efectos beneficiosos del consumo moderado de vino sobre la salud. El acuerdo establece principios para la difusión y transferencia tecnológica de proyectos al sector. Ambas entidades colaborarán en comités científicos y acciones vinculadas a la I+D+i.
Las mejores opciones para un maridaje con vinoEl maridaje con vino es tan importante como el valor de una botella, aquí tienes algunas opciones para triunfar. El maridaje con confituras Helios es un buen ejemplo de cómo acompañar con éxito una copa de vino. El foie y el queso son dos opciones deliciosas para maridar con vino. Además, también puedes optar por opciones dulces como la tarta de queso o la compota de manzana.
Ramondin Goes Green: Innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícolaRamondin, fabricante de cápsulas y tapa rosca, destaca su compromiso con la sostenibilidad en el sector vitivinícola a través de su evento Ramondin Goes Green. Con más de 130 años de historia, la empresa ha implementado medidas sostenibles y criterios ESG en su trayectoria. Destacan innovaciones como la cápsula de estaño y la e-cap, una cápsula sin plástico. Ramondin busca reducir emisiones, reciclar, recuperar e innovar en sus procesos para alcanzar objetivos sostenibles en 2025.
Rioja D.O.C.Bodegas Beronia celebra medio siglo de excelencia enológicaMedio siglo de tradición, innovación y pasión enológica se condensan en la celebración del 50º aniversario de Bodegas Beronia. El lanzamiento de Beronia Reserva 50 Aniversario, un vino que encapsula la esencia y el carácter de esta prestigiosa bodega situada en la Rioja Alta. El Beronia Reserva 50 Aniversario, de la añada 2019 calificada como Excelente, es un homenaje a esta trayectoria. Bodegas Beronia se ha destacado por la calidad de sus vinos y su compromiso con la innovación y la sostenibilidad. El Beronia Reserva 50 Aniversario está disponible a un precio recomendado de 17 euros.
La Mancha D.O.Celebración y reconocimiento en el Día del Enólogo en Castilla-La ManchaCastilla-La Mancha celebra el Día del Enólogo con reconocimientos a destacadas personalidades del mundo del vino. El evento destaca la importancia de valorar la labor de los enólogos y combatir el intrusismo en el sector. Además, se realizan actividades como visitas a bodegas y catas de productos representativos de la región.
La Mancha D.O.Grandes expectativas en la apertura de la WBWE de ÁmsterdamLa 15ª edición de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) ha abierto sus puertas en Ámsterdam, con la participación de más de 250 empresas de todo el mundo. Castilla-La Mancha está representada por unas 30 empresas en el evento. La feria destaca los beneficios ambientales del vino a granel y se entregaron medallas en el Concurso Internacional de Vinos a Granel (IBWC).
Valdepeñas D.O.La policía revela nuevos detalles sobre el caso de Félix Solís y García CarriónLa investigación policial pone en jaque la autenticidad de los vinos de Félix Solís y García Carrión. Se cuestiona el cumplimiento de los requisitos de elaboración y envejecimiento de los vinos de la D.O. Valdepeñas. La capacidad productiva de las bodegas también está en entredicho. Un caso que afecta al sector vinícola español y podría cambiar la percepción de la calidad de los vinos españoles.
Miguel A. Torres, líder climático según TIMEMiguel A. Torres reconocido por TIME como uno de los líderes climáticos más destacados del mundo, por su compromiso con el medio ambiente y su influencia en el sector vinícola global.