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Enseñando a un algoritmo a catar vinos: las posibilidades de la Inteligencia Artificial

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Investigadores demuestran que la Inteligencia Artificial puede hacer predicciones más precisas sobre las preferencias de vino de las personas al alimentar un algoritmo con datos de impresiones de sabor de los consumidores. Plataformas como Vivino, Hello Vino y Wine Searcher utilizan algoritmos de IA para ayudar a los compradores de vino a obtener información sobre un vino específico y leer reseñas de otros. El método utilizado por los investigadores puede aplicarse también a otros alimentos y bebidas, como cerveza y café, y tiene el potencial de recomendar productos y recetas de comida a las personas.

Sumi opina
Si quieres descubrir cómo la Inteligencia Artificial puede ayudarte a encontrar el vino perfecto para tu paladar, no te pierdas este artículo.

Prueba alguna de las aplicaciones mencionadas y déjate sorprender por las recomendaciones de vino basadas en tus preferencias de sabor.