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CádizReválida sabrosa en Mare RestauranteUn regreso triunfal a la cocina marinera en Cádiz con Juan Viu al mando. Productos frescos del mar gaditano homenajean a abuelas y madres. Mare Restaurante, un espacio de cocina al desnudo, honesta y estacional, donde el chef disfruta y respira. Daniel Jiménez en la bodega realza sabores con vinos del Marco. Menú que fusiona tradición y creatividad, desde sopa de galeras hasta postres sorprendentes.
Madrid D.O.El vino que la gente quiereLos locales especializados en vino en Madrid y en toda España han evolucionado, ofreciendo botellas de calidad sin concesiones a demandas mediocres. La tendencia actual es disfrutar de vinos seleccionados por expertos, en lugar de consumir por consumir. El vino se ha convertido en un espectáculo donde se busca la calidad por encima de la cantidad, marcando una notable diferencia en la experiencia.
Rioja D.O.C.¡Samaniego in Wine vuelve con todo! 🍷¡No te pierdas la 3ª edición de «Samaniego in Wine» el 31 de mayo! Descubre la diversidad de vinos de Rioja Alavesa con Alútiz, Amaren, Baigorri, Bello Berganzo, Heredad de Aduna, Ostatu, Pascual Larrieta y Remírez de Ganuza. Disfruta de una experiencia enogastronómica única con 8 vinos y delicias culinarias del chef Bruno Coelho. ¡Solo 80 entradas disponibles para una experiencia cercana e inolvidable!
Rioja D.O.C.Arte y Vino: Campillo Creativo en RiojaLa fusión entre arte y vino en Bodegas Campillo en Rioja Alavesa ofrece una experiencia enriquecedora y única. Santiago Picatoste presenta obras reconocidas en metacrilato y lienzo, creando un diálogo entre arte y enología. Descubre cómo el arte contemporáneo y la vinicultura se entrelazan para contar historias de innovación y tradición en "Campillo Creativo".
Ribera del Duero D.O.El renacimiento de los vinos españoles: una historia de diversidad y sostenibilidadDescubre cómo en España se está recuperando la diversidad vitícola a través de viñas olvidadas. Proyectos en Jerez, Ribera del Duero, Galicia y La Rioja están reviviendo variedades antiguas y métodos sostenibles. Una oportunidad única para explorar la riqueza del patrimonio vitivinícola español y redefinir el futuro del vino.
Rioja D.O.C.Ofrenda a Baco: El arte que conecta en el Museo VivancoEl Museo Vivanco en La Rioja acoge la obra "Ofrenda a Baco" de Michel-Ange Houasse en colaboración con el Museo del Prado y Telefónica. Una oportunidad única para adentrarse en la relación entre el vino y el arte, explorando mitología y tradiciones. Descubre cómo esta exhibición fusiona historia, arte y tecnología de forma innovadora, conectando el pasado con el presente.
EspañaDescubre el vino Maleza 2022 de Sierra de SalamancaSumérgete en la diversidad varietal y viñas viejas de esta pequeña denominación española. Un rincón de la España vacía con un singular patrimonio vitícola. ¡No te pierdas esta joya vinícola!
EspañaMaleza 2022: El vino de la España olvidadaDescubre Maleza, un vino de viñas viejas de Sierra de Salamanca que refleja la diversidad varietal de la región. Conoce la historia detrás de este proyecto que rescata variedades casi extintas y su conexión con el paisaje rural. Disfruta de su fruta exuberante y finura en cada sorbo, resultado de un trabajo duro y pasión por la viticultura de calidad.
Monterrei D.O.Alianza estratégica entre Terras Gauda y Bodegas Gargalo: ¡Revolution Wine!Una alianza que promete revolucionar el mercado del vino español. Un pacto entre caballeros que destaca la excelencia y promoción de las variedades autóctonas. La colaboración fortalecerá el enoturismo y potenciará la presencia nacional e internacional de los vinos de Monterrei. Compromiso con la sostenibilidad y la calidad, reflejo del dinamismo del sector vitivinícola español.
EspañaEl Progreso: 19 Premios Nacionales Vinos Ojos del GuadianaEl Progreso de Villarrubia de los Ojos, un siglo de historia vinícola en Ciudad Real. Gala de premios destacando equidad de género y apoyo comunitario. Compromiso con sostenibilidad y empoderamiento femenino. Reconocimientos a figuras culturales y solidarias. Reflexiones sobre crecimiento personal y comunitario.
Madrid D.O.El vino reserva 1991 en la Caja de las Letras: un legado cultural en MadridEl Instituto Cervantes y la FEV renuevan depósito en la Caja de las Letras con una botella de vino reserva 1991 de Marqués de Riscal. La botella descansará hasta 2041, coincidiendo con el 50º aniversario del Instituto. El vino, etiquetado como "Oda al vino", es un homenaje a la literatura y la vinicultura. La colaboración entre ambas instituciones destaca la importancia del vino como elemento cultural y su papel en la difusión de la cultura española a nivel mundial.
Catalunya D.O.Equipo catalán de Sumilleres se prepara para el Campeonato de España con formación en inglésEquipo catalán de Sumilleres recibe formación en inglés para el Campeonato de España. Profesionales reconocidos como Carles Aymerich, Josep Pelegrín y Ferran Vila comparten su experiencia. Pruebas incluyen redacción de notas de cata, maridajes y corrección de cartas de vinos.
Rioja D.O.C.Rioja: Éxito y Resiliencia en el Mercado Mundial del VinoRioja, marca emblemática, genera más de 500 millones de euros en 2023, destacando por su resiliencia y crecimiento en un mercado fluctuante. La región ha mantenido alta calidad en sus vinos, invirtiendo en branding y tecnología para destacar en un mercado competitivo. Con un enfoque en calidad e innovación, Rioja promete seguir marcando pauta en la industria vitivinícola global.
Jumilla D.O.Local de Ensayo: Maridajes con Vinos de Bodegas LuzónDescubre la pasión por la cocina y el vino de David López en la serie "Maridajes" de Bodegas Luzón. Conoce la armonía entre el "Flan cremoso y chantilly de vainilla" y el vino Luzón Dulce. Sumérgete en la esencia culinaria de diferentes restaurantes y sus maridajes con vinos como Alma de Luzón y Por ti.
La Mancha D.O.Pies Viejos: Rescatando la tradición vinícola ancestralProyecto vitivinícola que rescata viñedos centenarios y variedades autóctonas. Elaboran vinos de mínima intervención que reflejan la riqueza del terruño. Socios con formación en sumillería y enología, fusionando tradición y conocimiento internacional. Dos propuestas destacadas: Orange Wine y Alberchón.
Ribeiro D.O.Descubre la diversidad de los vinos Ribeiro en el Galicia Fórum GastronómicoEl vino gallego, esencial en la cultura y gastronomía de Galicia, destaca por su calidad y tradición. La D.O. Ribeiro ha cautivado en el evento con un túnel de cata de 20 vinos blancos y tintos. Las variedades autóctonas como Treixadura, Godello, Albariño, Caíño o Brancellao ofrecen una paleta de sabores únicos.
EspañaFEV premia a ICEX por su contribución a la difusión del vino españolICEX recibe premio por promover vino español en el extranjero. Colaboración con FEV fortalece presencia internacional. Objetivo: reconocimiento de excelencia y diversidad de vinos españoles.
Jumilla D.O.La Monastrell conquista JapónJapón se rinde ante la uva Monastrell de la DOP Jumilla, en una estrategia para enamorar a los consumidores japoneses. La presencia en Prowein Tokyo destaca el interés de España por el mercado asiático. Los seminarios en la Academie Du Vin buscan profundizar en las características únicas de la Monastrell y abrir oportunidades de negocio en Japón. La apuesta por la producción ecológica y la armonización de normativas abren nuevas oportunidades para la DOP Jumilla en el mercado japonés.
España¡Vinos españoles protegidos y en alza!La nueva reglamentación europea brinda mayor protección a los vinos españoles, impulsando su control en el mercado. España, tercer productor mundial de vino, cuenta con 146 indicaciones geográficas reconocidas por la UE. La reforma incluye protección digital y promueve la innovación para satisfacer a un consumidor exigente. El apoyo del ministerio y el homenaje a figuras clave cierran un evento que destaca la importancia estratégica del sector vitivinícola español.
EspañaCVNE adquiere Vinoselección: un hito en la distribución de vinos en EspañaCVNE compra Vinoselección, un movimiento empresarial que marcará un antes y un después en la distribución de vinos en España. Vinoselección, pionero en clubes de vinos a domicilio, se ha convertido en sinónimo de calidad y curación enológica. La adquisición refleja la importancia del comercio electrónico en la industria del vino y promete ampliar la oferta de vinos disponibles para los consumidores. La unión entre ambas entidades busca fusionar tradición e innovación, acercando a los consumidores a vinos de pequeñas producciones y etiquetas de culto. El futuro de la empresa combinada se basa en la continuidad de valores como la curiosidad, la pasión por el vino y el compromiso con la calidad.