Noticias de Comunidad Valenciana

178 noticias de Comunidad Valenciana. Pagina 9 de 9.

Noticias

Valencia D.O.Arranca la vendimia 2023 en Valencia: optimismo y calidad sobresaliente

La vendimia del 2023 en la Denominación de Origen Valencia se vislumbra como una temporada excepcional, repleta de desafíos y posibilidades. Las uvas muestran una calidad y sanidad extraordinariamente elevadas, estableciendo las bases para la producción de vinos de alta calidad. El inicio de la vendimia en la zona del Clariano tuvo lugar el uno de agosto. En la zona de Moscatel, se espera que la vendimia se adelante unos días en comparación con años previos, con una fecha prevista entre el 24 y el 30 de agosto.

AlicanteVinos alicantinos ganan terreno nacional con precios al alza

Los vinos tintos de Alicante son los más vendidos en España, seguidos de los blancos y rosados. Los precios varían según la región, siendo más altos en Valencia, Murcia y Bizkaia. El estudio se realizó analizando 71 referencias de vinos de Alicante en 108 puntos de venta de supermercados nacionales. Los vinos tintos de Alicante tienen precios superiores a los 26 euros, mientras que los blancos suelen ser más económicos, entre 2 y 8 euros.

Valencia D.O.Descubre la sorprendente historia de Ricard Camarena, el cocinero valenciano que triunfa en alta cocina

Ricard Camarena, el reconocido chef valenciano, ha logrado destacarse en el mundo de la alta cocina con su enfoque creativo y sostenible. Su cocina personalizada, que destaca los sabores del mar y la huerta, cambia constantemente según su inspiración y los ingredientes disponibles. Además, Camarena ha lanzado una línea de productos llamada "Letern sin desperdicio", que utiliza partes supuestamente desechables para crear jaleas, salsas y conservas. Descubre la historia de este talentoso chef y su enfoque único en la cocina.

Valencia D.O.La iniciativa de Bodegas Vicente Gandía para proteger un tesoro valenciano

Bodegas Vicente Gandía se compromete a proteger y conservar el espacio natural de La Albufera en Valencia, enlazando la gastronomía local con sus vinos selectos. Destaca la reciente realización de una Cena Benéfica en el Restaurante Nou Racó de El Palmar, con el objetivo de recaudar fondos para la conservación del patrimonio natural y cultural. Un atardecer sobre el lago y una cena exquisita acompañada de los vinos de la bodega fueron los protagonistas de este evento.

Valencia D.O.¡La "Canción del verano" silenciosa que te hará amar aún más el vino y la tranquilidad en la playa!

Descubre cómo Cala Pescador y Miki Núñez se unen para concienciar sobre la contaminación acústica en las playas catalanas y limitar el uso de altavoces. ¡Un vino blanco delicioso y una campaña con mucho ritmo pero sin sonido!

Valencia D.O.Sed de Valencia: El homenaje vitivinícola a la herencia mediterránea

La Denominación de Origen (DO) Valencia ha lanzado una nueva campaña llamada "Sed de Valencia" que busca promover sus vinos y resaltar la rica herencia mediterránea que respalda a esta denominación. La campaña destaca la autenticidad y honestidad de los procesos de elaboración, así como el disfrute y el deseo de momentos memorables que los vinos de Valencia pueden brindar. ¡Descubre la esencia mediterránea en cada botella!

AlicantePreventa y En Primeurs 2022: Descubre los vinos más exclusivos antes que nadie

Primeras Marcas presenta su campaña "Preventa y En Primeurs 2022" en cinco ciudades españolas, ofreciendo la oportunidad de invertir en vinos de alta gama antes de su lanzamiento oficial. Descubre el innovador sistema de "En Primeur" y cómo puedes disfrutar de precios preferentes en vinos de Burdeos y otras regiones vitivinícolas. Además, conoce las bodegas exclusivas seleccionadas por expertos catadores y disfruta de una experiencia única en los showrooms de Primeras Marcas.

Rioja D.O.C.Gemelos digitales: la revolución tecnológica en el mundo del vino

Una bodega experimental está utilizando gemelos digitales para elaborar vinos más sostenibles, con menor graduación alcohólica y perfiles aromáticos ricos. Esta tecnología permite simular y predecir el proceso de fermentación vínica, facilitando la toma de decisiones de los enólogos. Además, se espera reducir el consumo energético de las bodegas en los procesos de fermentación alcohólica de los vinos.

AlicanteAlicante se viste de arte, vino y danza para celebrar el día de la moscatel

Alicante se convierte en escenario de un encuentro único que reúne vino, arte y danza. El evento principal fue el espectáculo "Rito", una fascinante combinación de danza contemporánea y cerámica. El artículo destaca la originalidad y belleza de la propuesta, así como la importancia del vino de moscatel. Además, se mencionan las catas y menús especiales que se llevarán a cabo en la región.

Comunidad ValencianaEl vino valenciano se despide de un líder: Fallece José María Gandía

El universo vitivinícola se encuentra hoy de luto ante el triste desenlace de uno de sus mayores impulsores y líderes, José María Gandía Perales, presidente de Bodegas Vicente Gandía.

Comunidad ValencianaAdiós a José María Gandía Perales, presidente de Bodegas Vicente Gandía

Desde Bodegas Vicente Gandía remiten un comunicado anunciando el fallecimiento de su presidente José María Gandía Perales. Bodegas Vicente Gandía comunica el fallecimiento de José María Gandía Perales: «después de casi 140 años de historia Bodegas Vicente Gandía vive su día más triste tras el fallecimiento de su presidente José María Gandía el pasado jueves 6 de julio a los 82 años de edad. José María Gandía nos deja un impresionante legado por ser el impulsor en 1971 de la primera línea de embotellado de la Comunidad Valenciana siendo pionero en el sector al crear marcas tan conocidas como Castillo de Liria, Hoya de Cadenas o Ceremonia». Su capacidad de liderazgo y su visión innovadora a lo largo de su amplia carrera siempre han ido enfocadas hacia la mejora de la calidad y el posicionamiento de los vinos valencianos y esto se ha transmitido a sus sucesores quienes han tomado relevo y han desarrollado esta filosofía convirtiendo a Bodegas Vicente Gandía en un referente del vino español en todo el mundo.

Extremadura V.T.La reducción de bodegas en España: ¿menos es más?

La industria vinícola española ha experimentado una disminución de 112 bodegas en los últimos 14 años, representando una reducción del 2,7% en el número total de bodegas en el país. A pesar de esto, la diversidad regional y la competitividad siguen siendo características destacables de la industria. Castilla y León lidera la lista con la mayor cantidad de bodegas, seguida de cerca por Cataluña. Algunas comunidades autónomas han experimentado un aumento en el número de bodegas, como Castilla y León y Cataluña.

Valencia D.O.Vinos DO Valencia celebra la IV Edición de los Premios Gastrocope

La Denominación de Origen Vinos de Valencia se une a la IV Edición de los Premios Gastrocope para reconocer la excelencia culinaria en la Comunitat Valenciana. En la gala se entregaron 13 galardones que premiaban la habilidad de los profesionales de la gastronomía y el turismo para deleitar paladares y despertar sonrisas al compás de fogones y exquisitos vinos. Destacaron el Restaurante Pirineos, la bodega Baldovar 923 y la Bodega Valsangiacomo como algunos de los premiados de la noche.

Extremadura V.T.El Gobierno español deja fuera al viñedo y el olivar de las ayudas por sequía

El sector agrario español se enfrenta a controversia y descontento por la propuesta del Ministerio de Agricultura de excluir al viñedo y al olivar de las ayudas por sequía. Las principales organizaciones agrarias del país critican el sistema de distribución de los fondos, que se basa en el tipo de cultivo y el grado de escasez de agua en cada comunidad autónoma. Aunque el sector espera una revisión y decisión por parte del MAPA, queda mucho por debatir y definir para llegar a un acuerdo satisfactorio.

Valencia D.O.Un español elegido el Mejor Sommelier del Mundo

Un sumiller español, Miguel Ángel Millán, ha sido galardonado como el Mejor Sommelier del Mundo en la ceremonia de 'The World's 50 Best Restaurants'. Millán, sumiller del restaurante DiverXO en Madrid, ha sido reconocido por su maestría en la selección y maridaje de vinos. Además, otros premios destacados fueron otorgados durante la gala, como el mejor restaurante del mundo para 'Central' y el premio al mejor restaurante sostenible para 'Fyn'.

AndalucíaEl Gobierno español fortalece el sector vitivinícola con asignación de fondos

El Gobierno español destina 117,2 millones de euros para la reestructuración y reconversión de viñedos, con el objetivo de mejorar la competitividad del sector vitivinícola en España. La asignación de fondos se distribuirá entre las comunidades autónomas y se enfatiza la relevancia de la asignación territorial de los recursos. Esta medida refleja el compromiso del gobierno en apoyar el desarrollo sostenible de la industria vinícola en España.

Extremadura V.T.La Comunidad Valenciana pierde las ayudas para destilación de crisis por un error

Los productores de uva para vino en la Comunidad Valenciana no podrán acceder a las ayudas financieras destinadas a la destilación de crisis debido a un error de la Conselleria de Agricultura. Cataluña y Extremadura serán las únicas comunidades que activarán la medida con fondos estatales. La falta de acceso a estos fondos se suma a la exclusión previa de ayudas extraordinarias para mitigar las consecuencias de la guerra en Ucrania y las adversidades climáticas. La situación económica actual, con altos costes de insumos y una caída en el consumo de vino, agrava la situación del sector vitivinícola valenciano.

AlicanteLos mejores vinos de Alicante DOP premiados por ASPA

La Asociación Provincial de Sumilleres de Alicante ha entregado los premios a los mejores vinos de la DOP Alicante, con un total de 14 vinos galardonados en las categorías de blancos, rosados, tintos y dulces. El evento ha servido también como homenaje al sumiller y comerciante Esteban de la Rosa. Han participado 21 bodegas con 87 vinos y un equipo de 18 jueces.