371 artículos sobre Galicia. Página 11 de 16.
Rías Baixas D.O.Alma Carraovejas expande su imperio en Galicia con la compra de Tricó en Rías BaixasAlma Carraovejas adquiere Compañía de Vinos Tricó en Condado do Tea, Rías Baixas, consolidando su presencia en Galicia. Tricó, proyecto icónico de albariños de guarda, refleja la pasión y conocimiento de José Antonio López en la DO Rías Baixas. Pedro Ruiz y su equipo se embarcan en dar continuidad a este proyecto singular, enfocados en expresar la identidad de cada terruño alcanzado.
Cava D.O.Maridaje de excelencia: Mejillón de Galicia y CavaDescubre la fusión gastronómica entre el Mejillón de Galicia DOP y el Cava, en un evento único con Pepe Solla y María José Huertas. Saborea la calidad diferenciada de los productos, desde el mar al plato, en una experiencia sensorial inigualable. Celebra la pasión por la gastronomía y el arte del maridaje con este encuentro de sabores y sensaciones. Explora y disfruta de los mejores sabores que ofrece la tierra y el mar de Galicia en este maridaje perfecto. ¡Una experiencia culinaria auténticamente española te espera!
Madrid D.O.La comida del amor: los mejores restaurantes y platos para celebrar San ValentínSe aproxima San Valentín y es hora de planear una cena romántica. Descubre los mejores restaurantes en España para disfrutar de mariscos, especias, frutos secos y chocolate, acompañados de vinos afrodisíacos. No te pierdas el menú degustación "Cellarium III" en Ambivium, que hará caer rendida a tu pareja.
Valdeorras D.O.La sinergia entre el vino y la pizarra en GaliciaLa alianza entre el sector del vino y la industria de la pizarra en Galicia representa un modelo innovador de desarrollo económico y turístico. El túnel del vino en A Coruña, promovido por la Ruta del Vino de Valdeorras y respaldado por el Clúster da Pizarra de Galicia, sirvió como plataforma para la degustación de una selección de vinos blancos y tintos provenientes de 18 bodegas de la comarca. La colaboración entre el Clúster da Pizarra de Galicia y la Ruta del Vino de Valdeorras ejemplifica cómo la unión de diferentes sectores económicos puede contribuir significativamente al crecimiento regional.
GaliciaEl proyecto VINEBOX revoluciona la producción de etiquetas y cajas de vinoEl proyecto VINEBOX ha logrado desarrollar una bobina de papel innovadora fabricada con fibra obtenida de sarmiento de poda de vid, lo que supone un avance en eficiencia y sostenibilidad en la producción de etiquetas y cajas para botellas de vino. Las marcas mencionadas son Bodega Matarromera, Pago de Carraovejas y Ence. Las regiones mencionadas son Galicia y la finca de Pago de Carraovejas. Una opinión personal podría ser: "Porque reutilizar residuos de poda y apostar por la sostenibilidad es lo que mola en el mundo del vino". La llamada a la acción podría ser: "¡Descubre cómo el proyecto VINEBOX está revolucionando la industria del vino con su innovadora producción de etiquetas y cajas sostenibles!"
Ribeiro D.O.La 61ª Feria del Vino de Ribeiro revela su nueva imagenLa Feria del Vino de Ribeiro, un evento emblemático en Galicia, España, anuncia su cartel para la edición de 2024. El diseño de Alexandra Pérez Quiroga combina humor, simbolismo y accesibilidad, reflejando el espíritu alegre y acogedor de la feria. La participación popular en la elección del cartel demuestra el fuerte vínculo entre la feria y la comunidad local. La edición de 2024 promete ser un reflejo de la rica tradición vitivinícola de Ribeiro y un escaparate del talento artístico de Galicia.
AlicanteDescubriendo la esencia de la D.O. Ribeiro en AlicanteEl evento vinícola de Alicante reunió a 16 bodegas de la D.O. Ribeiro, la más antigua de Galicia, en una cata magistral guiada por Antonio Candelas. Las bodegas destacaron por su compromiso con el paisaje y la singularidad de los suelos, combinando tradición e innovación. El evento fue una plataforma para la diferenciación y autenticidad de los vinos de la región, en un mercado globalizado y competitivo. Las presentaciones y catas en el Centro de Turismo y la Escuela de Catas de Alicante subrayaron el enfoque educativo del C.R.D.O. Ribeiro.
GaliciaTerras Gauda y el arte sin fronterasLa 16ª Bienal Internacional de Cartelismo Terras Gauda es una plataforma de encuentro y exposición para creativos de todo el mundo, promovida por la bodega Terras Gauda. El concurso invita a diseñadores gráficos e ilustradores de los cinco continentes a compartir sus visiones artísticas, ofreciendo premios en efectivo y la oportunidad de exhibir sus obras en una exposición colectiva. El jurado de la bienal incluye a figuras destacadas del diseño gráfico y cuenta con el respaldo de importantes asociaciones y colectivos a nivel global. Esta edición promete ser un nuevo capítulo de éxito en la historia de un evento que celebra la creatividad sin fronteras.
Rías Baixas D.O.Sumilleres de BENELUX visitan Rías BaixasDestacados sumilleres de BENELUX visitan la Denominación de Origen Rías Baixas para descubrir el trabajo de las bodegas locales y ampliar sus conocimientos sobre los vinos de la región. Destacan la calidad de los vinos de Rías Baixas, especialmente su acidez natural, que los hace complejos, elegantes y equilibrados. El potencial de los vinos espumosos de calidad también es resaltado. Países Bajos y Bélgica son importantes destinos de exportación para los vinos de Rías Baixas. La visita de los sumilleres refuerza la imagen de la región en el extranjero y promueve el crecimiento del sector.
Ribeira Sacra D.O.Conectando la Ribeira Sacra al futuroLa digitalización en el sector vitivinícola rural: posibilidades y desafíos. Jornada informativa el 22 de enero. Conferencias sobre despoblación y soluciones digitales. Diálogo abierto para intercambiar ideas y explorar oportunidades.
Rías Baixas D.O.Los vinos de Rías Baixas: Un año de éxitos con 184 galardones internacionalesLa Denominación de Origen Rías Baixas ha obtenido 184 galardones en concursos enológicos, consolidando su posición en el sector vitivinícola global. Los vinos premiados pertenecen a la añada 2022, aunque se observa un creciente interés por añadas más antiguas. Los vinos de Rías Baixas han obtenido reconocimientos en concursos internacionales como los Decanter World Wine Awards y el International Wine Challenge. Estos premios reflejan el arduo trabajo y la pasión de los viticultores y enólogos de la región.
Ribeiro D.O.Bodegas José Pariente adquiere A Vilerma: un cambio de titularidad y filosofíaLa adquisición de A Vilerma por parte de Bodegas José Pariente marca un hito importante en el panorama vinícola español. La finca destaca por sus variedades autóctonas y la labor de Arsenio Paz en la recuperación de las mismas. Bodegas José Pariente asume el reto de continuar y expandir esta labor, manteniendo su enfoque en la calidad y respeto por el terruño. La adquisición no solo implica una expansión geográfica, sino también una diversificación en el abanico de variedades con las que trabajarán.
GaliciaPepe Solla en El Señor Martín: Hermanos Del MarEl reconocido chef gallego Pepe Solla se une al restaurante madrileño El Señor Martín para celebrar la IV edición de Hermanos Del Mar, un encuentro dedicado a los pescados y su cultura. Disfruta de un exclusivo menú diseñado por Solla con piezas únicas seleccionadas por Roberto Rodríguez de Artesáns da Pesca. No te pierdas esta oportunidad de degustar lo mejor del mar con un toque de rock and roll. Reserva tu mesa por 190€.
GaliciaReal Conservera Española brilla en el ranking mundial de conservas de mar de prestigioReal Conservera Española ha alcanzado la cima en el ranking "World's 101 Best Canned Products from The Sea", consolidando su posición como referente en la industria de las conservas premium. Sus productos del mar enlatados han sido reconocidos por su calidad y sabor en una competición evaluada por expertos gastrónomos. La compañía, que mantiene la tradición culinaria gallega, se posiciona como un referente en el mercado de conservas delicatessen y posiciona a Galicia en el primer nivel del sector conservero mundial.
GaliciaRescatando el legendario tostado de Amandi en GaliciaUn proyecto busca recuperar el vino dulce tostado de Amandi, una joya enológica casi olvidada en Galicia. El renacimiento de este vino enfrenta desafíos agronómicos, históricos y culturales. La clave está en la vid localizada en la viña experimental de Os Chancís, cuyo linaje se confirmará mediante análisis de ADN. Además, se busca otras cepas "supervivientes" en la zona de Amandi para revivir esta tradición vinícola.
Ribeiro D.O.José Pariente adquiere la bodega A Vilerma en la DO RibeiroJosé Pariente, conocida firma de Rueda, compra la veterana bodega A Vilerma en la DO Ribeiro, fundada por Arsenio Paz. Los hermanos Prieto Pariente, al frente de José Pariente, pretenden dar continuidad al proyecto histórico de Vilerma y explorar las variedades tradicionales de la región. La intención es mantener los vinos existentes y profundizar en el conocimiento del viñedo y su elaboración.